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高カカオチョコレート摂取が動脈硬化や認知機能の指標を改善
- 1 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:17:49.95 0.net
- 株式会社 明治(東京都中央区)は、2014年に愛知学院大学と産学官共同でチョコレート摂取による健康効果に関する実証研究を実施し、
高カカオチョコレート摂取が動脈硬化や認知機能にかかわる生体指標を改善することを明らかにしました。研究成果は2018年9月13日、国際医学雑誌のオンラインジャーナル
『Advances in Clinical and Translational Research(ACTR)』に掲載されました。
45〜69歳までの347人(男性123人、女性224人)を対象に1カ月間、カカオポリフェノールを多く含む高カカオチョコレートを毎日一定量摂取してもらい、摂取前後の血圧や血液成分などの
身体の状態の変化を検証したもので、チョコレートを用いた実証研究としては、日本初の大規模研究となりました。
実証実験の結果、次のように、高カカオチョコレート摂取が動脈硬化や認知機能にかかわる生体指標を改善することが確認されました。
『1.血圧が低下(血圧が高めの人ほど、正常な血圧の人より血圧が低下)
2.善玉コレステロール(HDLコレステロール)が上昇
3.動脈硬化の検査などに使われる炎症指標(hs-CRP)と酸化ストレス指標(8-OHdG)が低下(※1)
4.精神的にも肉体的にも活動的(※2)になった
5.血中BDNF(脳由来神経栄養因子)(※3)が上昇
なお、チョコレートの摂取前後で、体重・BMIの増加は認められませんでした
※1:数値が第3四分位(高めの人の上位4分の1)以上の人で低下を確認
※2:アンケート調査による結果
※3:BDNFは、うつ病やアルツハイマー型認知症、記憶・学習などの認知機能との関連性が報告されている』
- 2 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:18:21.78 0.net
- 知ってる
- 3 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:18:53.64 0.net
- チョコとコーヒー飲んでたら健康になりました
- 4 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:20:00.82 0.net
- ビターのほうが砂糖が多い
- 5 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:20:03.64 0.net
- ホンマかいな
都合のいい結論だなぁw
- 6 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:20:25.12 0.net
- ボリフェノールがたくさんと聞いてワインがぶ飲みしています
- 7 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:21:05.33 0.net
- 糖尿になる
- 8 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:21:24.42 0.net
- とりあえずおいちいから食べるお
- 9 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:22:31.07 0.net
- 緑茶でも同じ結果が得られると思う
- 10 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:22:36.00 0.net
- 今更じゃないの?
- 11 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:24:21.49 0.net
- 高い
- 12 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:25:43.70 0.net
- 御用研究
- 13 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:27:04.36 0.net
- プラス禿が治ればもっといいのに
- 14 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:27:48.96 0.net
- ボケ防止になって血糖値HbA1cも下げる高齢者におすすめのおやつやな
- 15 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:29:11.94 0.net
- 糖尿一直線
- 16 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:30:01.37 0.net
- ココアで良いじゃん
- 17 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:30:39.68 0.net
- イイ部分だけ取り上げて弊害を取り上げない
- 18 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:30:54.64 0.net
- こういうのはプラセボグループと比較しないと意味ないな
実験に参加することで意識が変わるから
- 19 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:31:13.86 0.net
- 明治が金出した研究
これマクドが金出したらハンバーガーが健康にいいって何らかの結果は出るはずだぞ
- 20 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:34:32.67 0.net
- 悪くなったのは公表しないよね
ガンが増えたとか虫歯が増えたとか
- 21 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:34:46.19 0.net
- 高カカオチョコレートは苦くて食えなかった
料理に入れようかとも思ったが結局捨てた
- 22 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:35:49.22 0.net
- 良薬口に苦し
- 23 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:36:17.17 0.net
- 一日どれぐらい食えばいいの?
- 24 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:37:38.98 0.net
- チョコレートは体に良い
菓子メーカーからいくら金を貰って記事を書いたんだよ
- 25 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:37:39.88 0.net
- 俺は72%のを食べているよ
日本のは高いのでスイス製(スイスの最低賃金時給4000円だそうだ)を西友で買っている
- 26 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:39:14.92 0.net
- >>21
湯煎して溶かしてグラニュー糖を混ぜれば食えるだろ
- 27 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:42:51.43 0.net
- 慣れたら80%迄は食べられる
90%超えると流石に苦いだけ
70%超えれば砂糖は僅かだから高ポリフェノールのメリットが高くなる
チョコレートの後ろの成分表示見れば通常は最初に砂糖となっているけれども高ポリフェノールのチョコレートだとカカオが最初
まあ中にはカカオとエリスリトールとかxylitolとかで全く砂糖使わないのもあるけれど
要は精白糖は今では殆ど毒扱いなんだわ
- 28 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:43:08.49 0.net
- >>26
湯煎する手間考えたら
無糖の純ココア買って自分の好みの甘味料入れたほうがいい
- 29 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:45:02.71 0.net
- また嘘か
コーヒー甘酒の次はカカオ推しか
- 30 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:49:24.21 0.net
- 砂糖が入ってるの食ったら健康的にはプラマイゼロ
- 31 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:53:39.90 0.net
- 苦いの嫌やし錠剤にしてくれろ
- 32 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:55:40.32 0.net
- 高カカオになるほど効くんだろうけど高カカオになるほど不味くなるんだよな
- 33 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:57:01.47 0.net
- たまに買ってる
- 34 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:58:59.90 0.net
- 砂糖は明らかにマイナス
だからグラニュー糖加えるのは毒を入れるのと変わらん
やるならエリスリトールが一番お勧めだけどかなり高い
どうして砂糖系を使いたいのならサトウキビの絞り汁ならまだましかもしれん
未精製だから糖質を吸収する阻害要因が含まれているかもしれん
要は精白糖は急速な血糖値上昇を招くので医学的には毒と変わらんのよ
食べるなら極少量にすべき
同様に白米より玄米だしパンも全粒粉のみのパン
- 35 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:02:30.66 0.net
- 知ったかが湧いてるけど
甜菜糖の名が出てない時点でどニワカ
- 36 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:04:36.67 0.net
- >>34
そこまで気にしててラカントを使わないとか
ハロヲタですら無いのね
- 37 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:05:03.59 0.net
- 普通のチョコがいい
- 38 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:05:28.46 0.net
- チョコってそんなに旨くないよな
- 39 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:10:20.18 0.net
- >>36
ラカントの中身は殆どエリスリトールだよ
エリスリトールなら1kgだいたい1000円でネットで買える
- 40 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:35:09.76 0.net
- 鯖やらチョコやらも一周してまた来るな
- 41 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:36:44.62 0.net
- 納豆バナナも
- 42 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:41:18.63 0.net
- 御用学者ってやつ
原発は安全と同じ
- 43 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 12:29:50.34 0.net
- カカオは甘くない
- 44 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 12:52:45.20 0.net
- チョコは太るから意味ない
甘くなくても旨いチョコを開発してくれ
- 45 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 12:57:16.12 0.net
- 砂糖とグルテン摂取しない生活すれば
動脈硬化、糖尿病、ガンのリスクは格段に下がるよ
- 46 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 12:59:56.37 0.net
- 四半世紀前にくすだえりこが同じこと言ってた
- 47 :fusianasan:2018/12/09(日) 13:13:17.26 0.net
- コタツで寝るとやっぱり体が痛くなるな、と思ってましたが、本日家族の報告により明確な原因が判明しました
http://kaju.civilizationdesign.com/ki/f32099032432432
女性を守るための行動コードは個々の女性にとって好ましいものとは限らない
http://kaju.civilizationdesign.com/ki/f32099032432432
- 48 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 13:17:40.92 0.net
- https://youtu.be/gzRbWHGww6o?t=1245
- 49 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 13:18:49.03 0.net
- >>21
>高カカオチョコレートは苦くて食えなかった
俺も最初はそうだったが食い続けてたら慣れた
今ではカカオ95%を普通に食ってる
- 50 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 13:25:38.88 0.net
- ビター系のチョコは尿路結石の原因になるぞw
チョコ食うなら一緒にミルクを飲め
- 51 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 13:28:52.20 0.net
- それならミルクチョコでいいんじゃね
- 52 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 14:14:08.01 0.net
- 砂糖0カカオ90%チョコをカップに入れて牛乳入れて低カロリー砂糖入れてラップしてレンジでまわして混ぜて飲むとウマー
- 53 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 17:50:48.88 0.net
- さっき森永の純ココア買ってきて
豆乳電子レンジで温めた中に入れて
いちごジャム入れて飲んでる
これだと体に悪いもの無しにカカオとれてるよね
- 54 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 21:57:14.43 0.net
- 朝食はオートミールに牛乳かけてビーポーレンとカカオニブをティースプーン1杯づつ入れて食ってる
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