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高カカオチョコレート摂取が動脈硬化や認知機能の指標を改善

1 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:17:49.95 0.net
株式会社 明治(東京都中央区)は、2014年に愛知学院大学と産学官共同でチョコレート摂取による健康効果に関する実証研究を実施し、
高カカオチョコレート摂取が動脈硬化や認知機能にかかわる生体指標を改善することを明らかにしました。研究成果は2018年9月13日、国際医学雑誌のオンラインジャーナル
『Advances in Clinical and Translational Research(ACTR)』に掲載されました。

45〜69歳までの347人(男性123人、女性224人)を対象に1カ月間、カカオポリフェノールを多く含む高カカオチョコレートを毎日一定量摂取してもらい、摂取前後の血圧や血液成分などの
身体の状態の変化を検証したもので、チョコレートを用いた実証研究としては、日本初の大規模研究となりました。

実証実験の結果、次のように、高カカオチョコレート摂取が動脈硬化や認知機能にかかわる生体指標を改善することが確認されました。

『1.血圧が低下(血圧が高めの人ほど、正常な血圧の人より血圧が低下)
2.善玉コレステロール(HDLコレステロール)が上昇
3.動脈硬化の検査などに使われる炎症指標(hs-CRP)と酸化ストレス指標(8-OHdG)が低下(※1)
4.精神的にも肉体的にも活動的(※2)になった
5.血中BDNF(脳由来神経栄養因子)(※3)が上昇
なお、チョコレートの摂取前後で、体重・BMIの増加は認められませんでした

※1:数値が第3四分位(高めの人の上位4分の1)以上の人で低下を確認
※2:アンケート調査による結果
※3:BDNFは、うつ病やアルツハイマー型認知症、記憶・学習などの認知機能との関連性が報告されている』

2 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:18:21.78 0.net
知ってる

3 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:18:53.64 0.net
チョコとコーヒー飲んでたら健康になりました

4 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:20:00.82 0.net
ビターのほうが砂糖が多い

5 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:20:03.64 0.net
ホンマかいな
都合のいい結論だなぁw

6 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:20:25.12 0.net
ボリフェノールがたくさんと聞いてワインがぶ飲みしています

7 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:21:05.33 0.net
糖尿になる

8 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:21:24.42 0.net
とりあえずおいちいから食べるお

9 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:22:31.07 0.net
緑茶でも同じ結果が得られると思う

10 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:22:36.00 0.net
今更じゃないの?

11 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:24:21.49 0.net
高い

12 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:25:43.70 0.net
御用研究

13 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:27:04.36 0.net
プラス禿が治ればもっといいのに

14 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:27:48.96 0.net
ボケ防止になって血糖値HbA1cも下げる高齢者におすすめのおやつやな

15 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:29:11.94 0.net
糖尿一直線

16 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:30:01.37 0.net
ココアで良いじゃん

17 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:30:39.68 0.net
イイ部分だけ取り上げて弊害を取り上げない

18 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:30:54.64 0.net
こういうのはプラセボグループと比較しないと意味ないな
実験に参加することで意識が変わるから

19 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:31:13.86 0.net
明治が金出した研究
これマクドが金出したらハンバーガーが健康にいいって何らかの結果は出るはずだぞ

20 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:34:32.67 0.net
悪くなったのは公表しないよね
ガンが増えたとか虫歯が増えたとか

21 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:34:46.19 0.net
高カカオチョコレートは苦くて食えなかった
料理に入れようかとも思ったが結局捨てた

22 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:35:49.22 0.net
良薬口に苦し

23 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:36:17.17 0.net
一日どれぐらい食えばいいの?

24 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:37:38.98 0.net
チョコレートは体に良い

菓子メーカーからいくら金を貰って記事を書いたんだよ

25 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:37:39.88 0.net
俺は72%のを食べているよ
日本のは高いのでスイス製(スイスの最低賃金時給4000円だそうだ)を西友で買っている

26 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:39:14.92 0.net
>>21
湯煎して溶かしてグラニュー糖を混ぜれば食えるだろ

27 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:42:51.43 0.net
慣れたら80%迄は食べられる
90%超えると流石に苦いだけ
70%超えれば砂糖は僅かだから高ポリフェノールのメリットが高くなる
チョコレートの後ろの成分表示見れば通常は最初に砂糖となっているけれども高ポリフェノールのチョコレートだとカカオが最初
まあ中にはカカオとエリスリトールとかxylitolとかで全く砂糖使わないのもあるけれど
要は精白糖は今では殆ど毒扱いなんだわ

28 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:43:08.49 0.net
>>26
湯煎する手間考えたら
無糖の純ココア買って自分の好みの甘味料入れたほうがいい

29 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:45:02.71 0.net
また嘘か
コーヒー甘酒の次はカカオ推しか

30 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:49:24.21 0.net
砂糖が入ってるの食ったら健康的にはプラマイゼロ

31 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:53:39.90 0.net
苦いの嫌やし錠剤にしてくれろ

32 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:55:40.32 0.net
高カカオになるほど効くんだろうけど高カカオになるほど不味くなるんだよな

33 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:57:01.47 0.net
たまに買ってる

34 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 10:58:59.90 0.net
砂糖は明らかにマイナス
だからグラニュー糖加えるのは毒を入れるのと変わらん
やるならエリスリトールが一番お勧めだけどかなり高い
どうして砂糖系を使いたいのならサトウキビの絞り汁ならまだましかもしれん
未精製だから糖質を吸収する阻害要因が含まれているかもしれん
要は精白糖は急速な血糖値上昇を招くので医学的には毒と変わらんのよ
食べるなら極少量にすべき
同様に白米より玄米だしパンも全粒粉のみのパン

35 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:02:30.66 0.net
知ったかが湧いてるけど
甜菜糖の名が出てない時点でどニワカ

36 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:04:36.67 0.net
>>34
そこまで気にしててラカントを使わないとか
ハロヲタですら無いのね

37 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:05:03.59 0.net
普通のチョコがいい

38 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:05:28.46 0.net
チョコってそんなに旨くないよな

39 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:10:20.18 0.net
>>36
ラカントの中身は殆どエリスリトールだよ
エリスリトールなら1kgだいたい1000円でネットで買える

40 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:35:09.76 0.net
鯖やらチョコやらも一周してまた来るな

41 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:36:44.62 0.net
納豆バナナも

42 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 11:41:18.63 0.net
御用学者ってやつ
原発は安全と同じ

43 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 12:29:50.34 0.net
カカオは甘くない

44 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 12:52:45.20 0.net
チョコは太るから意味ない
甘くなくても旨いチョコを開発してくれ

45 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 12:57:16.12 0.net
砂糖とグルテン摂取しない生活すれば
動脈硬化、糖尿病、ガンのリスクは格段に下がるよ

46 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 12:59:56.37 0.net
四半世紀前にくすだえりこが同じこと言ってた

47 :fusianasan:2018/12/09(日) 13:13:17.26 0.net
コタツで寝るとやっぱり体が痛くなるな、と思ってましたが、本日家族の報告により明確な原因が判明しました
http://kaju.civilizationdesign.com/ki/f32099032432432

女性を守るための行動コードは個々の女性にとって好ましいものとは限らない
http://kaju.civilizationdesign.com/ki/f32099032432432

48 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 13:17:40.92 0.net
https://youtu.be/gzRbWHGww6o?t=1245

49 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 13:18:49.03 0.net
>>21
>高カカオチョコレートは苦くて食えなかった

俺も最初はそうだったが食い続けてたら慣れた
今ではカカオ95%を普通に食ってる

50 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 13:25:38.88 0.net
ビター系のチョコは尿路結石の原因になるぞw
チョコ食うなら一緒にミルクを飲め

51 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 13:28:52.20 0.net
それならミルクチョコでいいんじゃね

52 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 14:14:08.01 0.net
砂糖0カカオ90%チョコをカップに入れて牛乳入れて低カロリー砂糖入れてラップしてレンジでまわして混ぜて飲むとウマー

53 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 17:50:48.88 0.net
さっき森永の純ココア買ってきて
豆乳電子レンジで温めた中に入れて
いちごジャム入れて飲んでる

これだと体に悪いもの無しにカカオとれてるよね

54 :名無し募集中。。。:2018/12/09(日) 21:57:14.43 0.net
朝食はオートミールに牛乳かけてビーポーレンとカカオニブをティースプーン1杯づつ入れて食ってる

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