【訃報】料理研究家の城戸崎愛さん死去…ＮＨＫ「きょうの料理」に長年出演

1 ：チミル ★：2020/02/14(金) 01:16:11 ID:G0Ka//T69.net

料理研究家の城戸崎愛（きどさき・あい）さんが１３日、急性心不全のため亡くなった。９４歳。告別式は近親者で行う。

東京家政学院卒。ＮＨＫの「きょうの料理」に長年出演した。西洋料理から日本の総菜作りまで幅広く提案し、「忙しい人のおいしいお惣菜（そうざい）」など著書多数。「ラブおばさん」の愛称で親しまれた。

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読売新聞　2020/02/14 00:55
https://www.yomiuri.co.jp/national/20200214-OYT1T50040/

2 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:17:02 ID:w/S/iGBx0.net

コロナ？

3 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:17:07 ID:mqqodKfI0.net

コロナにやられた？

4 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:18:36 ID:1nd9Xa040.net

ばぁば、じゃなくて
ホッとした不謹慎なわたし

5 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:19:08 ID:2ZL2gGtN0.net

初めて買った料理本がこの人のだった。クッキーとか載っていたかな。
木村拓哉の大ファンだったっけ。
安らかにおやすみください。

6 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:19:59 ID:882LWqAM0.net

名前だけ見てグラビアタレントか誰かが亡くなったのかと思った

7 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:20:22 ID:M+v9O/OG0.net

名前が全体的にかわいい

8 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:21:52 ID:v1tv86ho0.net

94歳で愛ちゃんか
俺が幼少の頃はおばあさんと言えば
タネとかシカとかそんなんばっかだった
合掌。。

9 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:22:41 ID:Per57FA00.net

>>1
「城戸崎愛」94歳
妙にハイカラなお名前だねー
ときめきメモリアルとかにでも出てきそうな

ときメモやった事無いけど

10 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:24:16 ID:M+DEGAe80.net

関係ないけど戦国武将の安藤愛李って武将を思い出した
あいりではなくちかすえ

11 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:24:17 ID:xHVZeXaR0.net

見たことあるな
https://i.imgur.com/vGSccJN.jpg

12 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:25:08 ID:PJR08WWL0.net

村西監督にしゃべり方が似てるオカマっぽい先生は元気かなぁ

13 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:32:07 ID:tEpZOlHL0.net

名前だけ見ると若い感じだけど94歳なのか
大往生とまでは言えないけど、天命は全うしたのではないかね

14 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:32:14 ID:4iDRRVOy0.net

お菓子でチョコレート使う時板チョコをお湯に沈めて竹串が入るくらい柔らかくなったらお湯を捨てるというこの人のやり方が大嫌いだった
なのでケーキ美味しそうに見えたけど作ったとこないわ
まあ半世紀前に成果用チョコを刻んで湯煎にかけてというのができる人はごく1部だったけどさ

15 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:32:45 ID:c3gnPliN0.net

>>8
地域差があるだろうな
都会っ子の佐藤愛子とか田辺聖子も本名だよ

16 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:32:48 ID:hwMC4U950.net

この人ね
https://i.imgur.com/x82aypH.jpg

17 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:34:10 ID:FQqGp+2r0.net

ええー、94歳。
家でキムタクのドラマを見ながら、テレビをポラロイド撮影するのが
好きだったんだよね。

18 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:34:27 ID:M+DEGAe80.net

城って字が入ってるせいでスレタイ見て城崎なんとかって30〜40代の人かと思ってびびったｗ

19 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:36:22.60 ID:T/7kUVh90.net

>>15
100歳過ぎで亡くなった旦那のお祖母ちゃんは愛子だったな
うちの方は二人ともカタカナネームだったのに

20 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:37:00.54 ID:DevZN52f0.net

>>4
この間、ある番組見てばぁばがズラであることに気づいたよ…。
あのお年であの毛髪の量は不自然だとは思ってたけど。
いつまでもおしゃれなのは素晴らしいけどね。

21 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:39:20.35 ID:MN4NYr9M0.net

>>20
ばあばって誰？

22 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:39:21.47 ID:6Gi23eE4O.net

>>8
大正時代の女子の名前人気ランキングに「愛子」が入っている
https://www.meijiyasuda.co.jp/enjoy/ranking/year_men/girl.html

23 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:44:46 ID:DevZN52f0.net

>>21
この人。
http://www6.nhk.or.jp/nhkpr/post/original.html?i=19783

24 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:48:32 ID:KgRPIjcU0.net

夕食ばんざい！

25 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:51:04 ID:Gc+p9pqs0.net

ばばあか

26 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:52:27 ID:soPaNQIh0.net

>>1　ゆっくりと、お休みください。

27 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:52:35 ID:x338UZKr0.net

長生きには食生活が大事なんだね　合掌

28 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:55:21 ID:E0l1uoNR0.net

年齢の割に名前が
アイドルにいそうな

29 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:56:46 ID:FQqGp+2r0.net

愛ちゃんはマーガリンが体に良いと言われてた時代に
美味しくないからバター入れましょうと言って
バター使いまくってたな。
結果的に正解か。

30 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 01:58:06.47 ID:Fb3dTIV10.net

>>20
ばぁばは、ちゃんと自分でウィッグだって
カミングアウトしてるよ

31 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 02:00:08.35 ID:diYCq3580.net

まだまだこれからなのに…

32 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 02:04:22 ID:rIWqYdPN0.net

この人は３０代で子宮がんやって、６０歳で糖尿病になって
結構な病歴なのに９０過ぎまで仕事もやってたようだ。
寿命なんてのはわからんものだね

33 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 02:08:17.71 ID:jz2Ruiy50.net

>>22
大正天皇の生母が柳原愛子だし

34 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 02:11:01.59 ID:wWfCUpSe0.net

城戸崎先生長生きしたなあ
昔のきょうの料理のテキストがまだ実家にある

35 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 02:14:29.87 ID:CTK9tGLv0.net

>>33
柳原・愛（なるこ）子。　読み間違いするなよ

36 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 02:21:43.37 ID:3e7QnR9O0.net

>>35
ナルシストな子なのか？

37 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 02:29:29 ID:xVHzEbXV0.net

>>32
そうなのか
身体は大変な苦労したんだな

安らかに

38 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 02:30:53 ID:izhv9/7JO.net

まじか
ばあばの料理楽しみにしてたのに

39 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 02:31:07 ID:RFzReqRT0.net

テレレッテッテッテッテッ

40 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 02:43:40 ID:4uu0XX8c0.net

グラハムカーのやつよく見てたな

41 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 03:02:08 ID:bCrX1g2i0.net

>>1
ノムさんもそうだけど高齢者は
冬に死ぬ確率高いな

42 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 03:07:41.53 ID:N6poBfs20.net

初めて買った料理本が城戸崎先生のだった。ご冥福をお祈りします。

43 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 03:16:47.27 ID:OnjBaSdW0.net

オレの貴重なずりネタがあああああー

栗原はるみじゃ若すぎるんだよ！

44 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 03:16:47.27 ID:OnjBaSdW0.net

オレの貴重なずりネタがあああああー

栗原はるみじゃ若すぎるんだよ！

45 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 03:18:39.30 ID:TM44TQnD0.net

城ヶ崎さん

46 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 03:20:47 ID:OouODf/f0.net

巨星墜つ
ラブ先生のなます、いつか作ってみたい

47 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 03:23:56 ID:cp7X17h30.net

リアルではなかなか言えないが枝元なほみが好きだなあ
あんなかわいいおばちゃんと暮らしたい

48 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 03:27:44 ID:FelQbP4u0.net

>>47
あの人劇団員時代オサセで有名だったんやで

49 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 03:43:11 ID:GiUGuRR50.net

園山さんじゃなくて一安心

50 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 03:53:02 ID:8GJ833vE0.net

>>48
小保方さん風味のエロいブスよね

51 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 03:54:02 ID:cq8ExBME0.net

品の良さそうなおばあちゃんか

52 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 04:02:08 ID:cq8ExBME0.net

梅干しの作り方を真似たけど思い通りに行かんかった

53 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 04:12:20 ID:mr297m4X0.net

料理研究家という肩書きと名前で一瞬元ホストの城咲仁を連想してしまった

54 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 04:14:17 ID:BmVD+p5q0.net

この方の作り方でローストビーフを毎年作ってる
とても美味しいです
ご冥福を祈ります

55 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 04:34:02 ID:hf8FAbhh0.net

>>10
愛季だぞ

56 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 05:02:53 ID:/oa7noi+0.net

初めて買った料理本この人だった

57 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 05:06:57 ID:gO9et6R40.net

残念

58 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 05:10:10 ID:5nggHmyF0.net

ばあばかと思ったがおの婆ちゃんだったか、ご冥福を祈ります

59 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 05:46:39 ID:4OV5ppGX0.net

歳の割にハイカラな名前だね
グラビアアイドルとかセクシー女優っぽい名前

60 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 05:48:39 ID:XA8e+iuO0.net

まだお若いのに・・・
美人薄命とはよく言ったものだ

61 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 05:49:27 ID:TDk/hqno0.net

AV女優みたいな名前やね

62 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 05:55:48 ID:5nINammp0.net

マジですか
この方が書いたノンノお料理基本ブックってのがすごく好きだった
まだ本棚に置いてある

63 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 05:59:12 ID:Pn1e/SoO0.net

城戸真亜子かとオモタ

64 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 06:00:39 ID:GixreR/w0.net

>>16
豚キムチチャーハン食べたくなった。

65 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 06:02:39 ID:VnArNjSm0.net

キャシイ塚本の元ネタ

66 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 06:07:47 ID:ukJhgmX80.net

粕汁のレシピは見なくても覚えてる
他にはきんぴらやイワシの梅煮なんかで世話になってます
どーもありがとね

67 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 06:16:10.08 ID:OJSXZ/Gd0.net

ばぁばではなかったか

68 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 06:18:23.96 ID:5LnVqSd40.net

>>4
ひどいよ。ある意味、もっと前から活躍してたラブおばさんじゃん

69 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 06:21:15.62 ID:qlcD7iUC0.net

>>32
94歳の人が30代の頃に子宮がんの治療が出来たなんて裕福な家の人なんだな

70 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 07:09:31.10 ID:KzCxX22K0.net

昔買っていまだに愛用してるラブおばさんの料理本の読者プチレシピの処に
夫が輸入販売業の三浦良枝さんっていう人が載っててずっとモヤモヤしてました
先生はお気づきだったかしら
ご冥福をお祈りします

71 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 07:09:37.19 ID:BQuQGivb0.net

あのグラドル？ってボケた人も多いのだから、絶好の釣りチャンスを逃したわけだ>>1は

72 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 07:32:51.23 ID:ThECew5o0.net

>>4
ばぁばはデカい病気持ってるから気を付けないとなあ
このかたも長らく糖尿だと聞いた

73 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 07:38:17.85 ID:zXeLpUfv0.net

同じメンツで一回キャシィ塚本やってくんねえかな？
今の篠原涼子の冷めきった表情が見てみたいわ

74 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 08:17:38 ID:3mj+A4Ea0.net

>>14
家庭で作るなら、簡単で良い方法じゃないかな
刻んだらマナ板やら包丁やらチョコだらけになって勿体無い

75 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 08:21:34 ID:Bq0yAgBa0.net

愛？

76 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 08:24:50 ID:U3g0N6U20.net

アイマスにいそうな名前だな

77 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 08:28:10 ID:p66AoSKg0.net

>>1
後継者の園山真希絵もいる事だし
もう思い残す事はなかっただろうな

78 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 08:28:47 ID:LrezOrjC0.net

94歳とは思えない氏名かけー

79 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 08:31:16 ID:CEk+oXJZ0.net

ラブさん亡くなったのか
ばあばはお元気かね

80 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 08:31:39 ID:OT3dGW3t0.net

おせち・・・

81 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 09:09:29 ID:M6a04BTr0.net

ニチャニチャ音が聞こえる喋りの人ね

82 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 09:17:26 ID:2mSNqSnn0.net

城戸クラッチ

83 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 09:31:38 ID:HzY/QNQW0.net

お嫁さんクッキングってシリーズ可愛くて好き

84 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 09:48:28 ID:BJ9OL/GS0.net

世界文化社のCOOKLOOKシリーズが好きで、今も全巻持ってる。
今見るとバブリーな雰囲気。そこが良し。今の料理本は読みものとしての面白味が無い。
しかし、カボチャのニンニク炒めがやたらお気に入りだったのは何故か。美味いと思わない。
上にある、お湯かけチョコのお菓子も何だかなあと思いつつ作った。美味かった。
一番気に入ってるのは、「シチリアーノ」という名のナスとニンニクのパスタ。これだけなのに美味し。

85 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 10:07:47 ID:oXbYCmxe0.net

ばぁばは誰だよ

86 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 10:09:19 ID:adG+FgwB0.net

>>83
ラブおばさんの弟子やその周辺の人として秋月りす先生風のキャラたちが出てたあれよね

87 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 10:42:15 ID:xbVWNOt50.net

名前のイメージと実際の写真みたときのギャップ大賞

88 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 10:55:06 ID:CTK9tGLv0.net

昔の女性（昭和１０年前くらいまで）はアイとかヤエとかの名前つけられてた女性が
女学校なんかで仲間内でアイ子・ヤエ子とか自称しだして社会に出てから愛子・八重子などと
書き慣わす人が多かったようだ（曾祖母の同窓会名簿など見てわかる）。
その世代の前はトラとかカメとかつけられた女性がオトラさん、オカメさんとか通称されてた様だ。

89 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 10:56:49.17 ID:UJsNOUmC0.net

自分も一瞬
ばあばかと・・・

90 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 11:11:11 ID:aZQosX450.net

>>29
普通にバターのほうがおいしいからな

91 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 11:21:02.77 ID:2OaB5+K70.net

>>14
自分はそのやり方をテレビで知ってから真似してるけど…
湯煎だと温度が高いのか室温が低いのか、溶けたと思ったら固くなるんだよね。
あとレンジで溶かすパティシエもいたけど、あれは素人には加減が難しいと思った。

92 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 11:41:22 ID:ISqRbR0K0.net

芸スポって鬼女多いんだな

93 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 11:46:14 ID:eQK0xEQi0.net

星澤先生は長生きして

94 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 12:29:21 ID:upqQa4TI0.net

>>23
その人も94歳じゃねーか

95 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 12:41:23.39 ID:YvppkuOyO.net

確認してきたが知らん婆ちゃんだった
大原千鶴さんのほうが最近心配
なんだか体調悪いように見える

96 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/14(金) 21:17:57 ID:cCRsrKRs0.net

ラブ卒塔婆さん

97 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/15(土) 09:03:04 ID:+SrRYLtS0.net

>>4
そのばぁばって愛称か知らんけど気持ち悪いよなぁ

98 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/15(土) 17:37:40 ID:ftlgH2Kx0.net

「もう千切りイヤになっちゃった」という本を出したのは知ってた。調べたらそれが19年前
その後も皮を剥いて下茹で済みの里芋を使ったりしてたなぁ

99 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/15(土) 18:47:21.20 ID:JdHtboEA0.net

料理番組と言うと厚焼き玉子を
最初から最後まで強火で！

の人しか思い浮かばない

100 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/15(土) 18:58:11 ID:PV4yjsLT0.net

小さいときラブおばさんの料理本をよく図書館で借りてた
テレビで観たけど築六十年とかの素敵な洋風の家に住んでたよね。
合掌

101 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/15(土) 19:00:12 ID:LWoJwRsK0.net

谷原章介の訪問回が最後かな
ローストビーフ美味しそうだった
ハートのグッズ集めてるのが可愛らしかった
大正生まれでSMAPファンなの？知らなかった
驚き

>>85
ばぁばも去年の12月に放送予定だったきょうの料理のぶり大根が急遽別の人の再放送になってしまった…
お元気だろうか

102 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/15(土) 19:07:07 ID:K9TjuuvZ0.net

>>99
料理番組の厚焼き卵といえば血塗れの厚焼き卵事件を思い出すわ

103 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/15(土) 20:37:10 ID:ITVtiu1a0.net

料理とは関係ないけど水森亜土っていくつよ。歌のイベントかなんかのために自分で車を毎年８００キロくらい運転するとかいってた。

104 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/15(土) 22:19:46 ID:LKxFyPhb0.net

>>62>>98
その本どちらも持ってるよ
もう背表紙も色あせてしまった

昭和の終わりに発行された、ノンノクッキングブックも持ってる
本に載ってるやりかたで、ミンスミート作って、継ぎ足し継ぎ足し
３５年物で、レーズンもドロドロに溶けてるわ
フルーツケーキ作ると、得も言われぬ美味しさ
この味は二度と出来ないわ

105 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/15(土) 22:22:50 ID:ILPvjW+80.net

かわいらしくてでもテキパキしてて好きだった
お年だからしょうがないけど残念

106 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/15(土) 22:23:14 ID:vxjg53jC0.net

先生の料理は、
凄まじいバターたっぷりの料理でも
長生き出来ると先生自ら証明された。

107 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/15(土) 22:25:47 ID:kLcrE+wV0.net

おお、ローストビーフを覚えている人多いね
謹んでご冥福を

108 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/15(土) 22:33:41 ID:0828jgRG0.net

なんだよババアかよ

109 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/16(日) 07:23:47 ID:5NFsUeVr0.net

多賀正子がもう少し若ければ
時代は変わったかもしれない

あ、皆さんはこの話題お続け下さい

110 ：名無しさん＠恐縮です：2020/02/16(日) 13:12:40.40 ID:2rtsr67y0.net

らぶちゃん！