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【芸能】「天ぷらは塩で」実は大阪発祥 川田裕美アナ「これからは東京で堂々と食べたい」

1 :砂漠のマスカレード ★:2019/05/13(月) 19:28:22.14 ID:LS9p2iPB9.net
テレビ大阪の情報バラエティー番組「大阪人の新常識 OSAKA LOVER」(月1回放送、25日・後6時58分、関西ローカル)の収録が13日、
大阪・天満橋の同局で行われ、司会のサバンナ・高橋茂雄(43)、フリーアナウンサーの川田裕美(35)が参加した。

大阪人の身近にある「当たり前」のルーツやきっかけを再発掘する番組で、2017年夏に第1回が放送され、まもなく3年目に突入する。
高橋は「毎回、新しい事を知れて、僕自身、楽しんでいる」と笑顔だったが「これだけやっているのに食事会は1回だけ。
おいしいものを毎回紹介しているので食べさせてほしい」と制作陣にリクエストした。

川田アナも「VTR(の内容)が分厚くて、それが何本もある。家族のコミュニケーションになるような番組に」と長期にわたる放送を期待した。

25日は「天ぷらの新常識」「心斎橋筋商店街で老舗の数珠つなぎ」「保津川下り&嵐山の旅」を放送。
天ぷらを塩で食べるのは大阪が発祥と知った川田アナは「東京は塩で、関西は天つゆだと思っていた。これからは東京で堂々と塩で食べたい」と声を弾ませた。

http://news.livedoor.com/article/detail/16452453/
2019年5月13日 17時33分 スポーツ報知


http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/4/a/4a3c7_60_ab13bcd3_a21c700b.jpg
テレビ大阪「大阪人の新常識」の収録に参加した司会のサバンナ・高橋茂雄と川田裕美

2 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:28:47.03 ID:CwmqMm0C0.net
>>2なら坂本梨花とラーメン

3 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:30:15.52 ID:bU3JqAxa0.net
天つゆで食べるのが旨い

4 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:31:07.29 ID:Jj4j8nRz0.net
玉ねぎに塩は合わん

5 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:31:20.30 ID:0PkAok/c0.net
なっ、食は大阪ありなんだよ
大阪に来れば、世界一上手い料理が食えて 世界の料理食べれる 最高の場所だと思う 福岡人ばってんなんか文句あっとや?。

6 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:31:24.42 ID:SM3F0eYM0.net
大阪の料亭で天ぷら頼んだら
天つゆと、塩と、コチュジャンが出てきた

7 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:31:41.30 ID:x0/+QKlp0.net
塩の方が旨い天ぷらなど無いですよ

8 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:31:46.92 ID:UTKBHyHJ0.net
塩の粒をほんの数粒つける
それが舌に当たるように食べる
これで十分うまいよ

9 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:31:48.75 ID:YvhS7zGY0.net
天ぷら塩で食べたことないな
良い肉は塩コショーで食べたくなる
安い肉はエバラ焼肉のたれで
良い食材だと濃い味付けはもったいないと思うかな

10 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:32:17.09 ID:d0l1753D0.net
コーミソースやろ

11 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:33:11.35 ID:L6mOQPoX0.net
この女誰だか知らんがホームベースみたいな顔

12 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:33:48.65 ID:6SSLz3k30.net
GLAYと

13 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:33:54.55 ID:mxT4++gd0.net
塩が一番パンチがある

14 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:34:06.12 ID:i/Z9Imeo0.net
>>7
じゃがいも
野草

15 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:34:43.71 ID:TLyr2RVc0.net
>>1
天ぷらは何も付けなくても美味しい

16 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:34:47.97 ID:i/Z9Imeo0.net
天つゆはあればいいのだが家で常備してないんだよ

17 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:34:56.59 ID:OL2qa8wlO.net
海老天と鱚天は潮がぅまぃ

18 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:35:14.15 ID:TAcd/GUU0.net
ガキの頃はソースで食べるのが普通だと思ってた

19 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:35:50.23 ID:98OaL6uv0.net
天ぷらは大根おろし入れた天つゆがうまい

20 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:36:06.51 ID:ohkq1m2u0.net
ちょっと意味がわからないんだけど、
大阪発祥なら、なんで東京で堂々と食べるの?

21 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:36:31.81 ID:2kZGAfm40.net
天つゆが一番おいしい

22 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:36:36.51 ID:98OaL6uv0.net
>>18
昔は何でも醤油かソースかけて食ってたね

23 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:36:36.97 ID:yNNG8mWz0.net
天つゆと塩どっちが塩分多いんだろうね 
年取ると血圧が

24 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:36:41.70 ID:8WHU+XY20.net
イカ天はポン酢が一番旨い。

25 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:37:07.91 ID:bg+hVSXF0.net
東京のごま油であげたものは天つゆのほうが合うものが多いように思う

26 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:37:31.89 ID:98OaL6uv0.net
天つゆは少し温かいのがいいな

27 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:37:53.41 ID:grj0OsBH0.net
半島の方から怒られそう(笑)

28 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:38:16.19 ID:2kZGAfm40.net
>>20
アンタたちが通ぶってやってる食い方はあたしの出身地が発祥なのよ!
って感じか、今までは一般的じゃないから恥ずかしくて出来なかったとかかな。

でもてんつゆがいい

29 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:38:20.48 ID:Tva3MyAA0.net
JIRO匂わせ?

30 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:38:51.31 ID:hdpa0h1T0.net
今は塩派になったけど昔は天ツユでベタベタにしてたな

31 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:38:52.56 ID:3t+VyS420.net
天ぷら男子だけど許せない

32 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:39:14.46 ID:OeTBnfxV0.net
大阪の人は紅生姜の天ぷらを食べるけど
自分も同じ関西人だがあれは美味いとは思わない。

33 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:39:16.92 ID:QMaTiQwU0.net
天麩羅にはピーナッツバター

34 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:39:25.16 ID:nvkyPXug0.net
半島人

35 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:39:56.53 ID:zLzlTDrI0.net
本当に関西人と韓国人はそっくりだな

36 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:40:32.77 ID:L5G5aEZr0.net
発祥に拘るあたりでお察しなんだよね

37 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:40:40.15 ID:qCNIHKRM0.net
塩は京都からだと思ってたわ

38 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:41:19.41 ID:PRvtyxhI0.net
塩とか何言ってんだ(爆)




天ぷらはマヨネーズと七味を付けて食うのが普通だろ

39 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:41:25.49 ID:TAcd/GUU0.net
次の日にめんつゆでクッタクタに煮た奴を飯に乗っけて食うのが好きです

40 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:41:51.14 ID:GiugNza50.net
大阪人だが
紅生姜のてんぷらはそのままいただくようにしてる

41 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:41:59.09 ID:98OaL6uv0.net
一番好きなのは茄子の天ぷら
これならいくらでも食べれる
エビも好きだけど茄子はもっと好き

42 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:42:05.08 ID:SM3F0eYM0.net
>>28
起源を気にするどこぞの民族の遺伝子が騒ぐんだと思う
そんなの気にしないで自分の好きな食べ方で食べればいいなにね

43 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:43:06.88 ID:k9GL1QZO0.net
川田アナは餡子つけて食べるキャラやん そこはブレるなよ。

44 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:43:09.98 ID:Jj4j8nRz0.net
>>1
世界で初めてフェラチオをしたのはクレオパトラ
みたいなもんだな
絶対ウソだわ

45 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:43:11.63 ID:VPoQtzCU0.net
揚げた瞬間なら塩、たべる時ちょっと時間たつなら天つゆと結論出ただろうが

46 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:43:18.18 ID:W97ystjY0.net
天つゆだよバカヤロー

47 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:43:29.06 ID:x0/+QKlp0.net
>>14
だめだね
舌馬鹿?

48 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:44:04.16 ID:uc+LYijG0.net
抹茶塩が最強だろが

49 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:44:06.75 ID:2kZGAfm40.net
>>42
うんそうだね。
塩がすきなら勝手に塩で食べればいいし、醤油でも天つゆでも
好きにしたらいい

50 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:44:11.66 ID:horNK8Js0.net
塩で食べるほうが品があるよね
天つゆしか認めない関東人こそ貧乏舌だな
関東の阿呆どもは様々な味の可能性を否定している
天つゆが1番ウマイと洗脳された貧乏臭い関東人ww

51 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:44:13.20 ID:T5+OwUDz0.net
塩で食うのは美味いけど、おかずとして食うなら天つゆだなぁ

52 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:44:20.27 ID:xObrF/wHO.net
川田なら絶対天ぷらはあんこでだろw

53 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:44:52.81 ID:+B9QKZF90.net
天婦羅には煮詰めとマヨネーズ

54 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:45:16.40 ID:+a/dr5CC0.net
発祥とか元祖とか起源とか言い始めると危険

55 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:45:18.46 ID:fr6h5ePC0.net
塩と天ぷらソースだけなら迷わず塩

56 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:45:40.98 ID:0SFXoa1D0.net
スキップしてる時の顔がヤバい

57 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:46:06.23 ID:ClEvpSoQ0.net
マグロはマヨネーズで

58 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:46:18.23 ID:nfa1ZYVM0.net
天つゆとかどこのお嬢さんやねん

59 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:46:20.96 ID:c0MRdo8f0.net
大阪飯うまいからな食材でうまいと言わせる北海道とはまた違う

60 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:46:31.21 ID:WucBDwXf0.net
フキノトウの天ぷらをポン酢で食べろ

61 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:46:34.99 ID:JRvNlHq60.net
天ぷらが好きです

62 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:46:45.40 ID:EUSq1OdW0.net
天婦羅は熱い揚げたてを汁でジュッと冷まして食べるのが良いらしい
頑固そうな天婦羅屋の主人かテレビで言ってた

63 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:46:57.89 ID:5fQkwoC/0.net
>>18
うちも。
ていうか、ものによっては醤油だった。
アジフライみたいな乗り。

64 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:47:01.42 ID:N70Gm3fh0.net
>>20
1行でまとめると

川田アナが大阪府出身だから

説明すると
東京のものなら、大阪の奴が出てきて偉そうに食べるとあれだが(よそ者の料理)
大阪発祥なのであれば、東京で「これは大阪発祥の塩の食べ方だ」ってことで
胸を張って堂々と食べることができるって言いたいのさ
東京こそ「大阪のマネしたんでしょ??」ってなるからね

65 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:47:22.39 ID:ClEvpSoQ0.net
天ぷらには味噌だろ普通

66 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:47:36.98 ID:M8btRGAn0.net
穴子 天つゆ
鱚 塩

67 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:47:47.53 ID:0lxJXC3N0.net
紅しょうがの天ぷらはウースターソースやろ。

68 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:47:57.40 ID:Tu1/Z7Cf0.net
天つゆと大根おろし
これが一番

69 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:48:52.92 ID:cI48GSdE0.net
>>37
俺も
抹茶塩が京都感あるからかね

70 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:49:17.39 ID:0lxJXC3N0.net
アイスクリームの天ぷらも塩で良いかい?

71 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:49:18.86 ID:BtihQP050.net
>>50
> 塩で食べるほうが品があるよね
> 天つゆしか認めない関東人こそ貧乏舌だな
> 関東の阿呆どもは様々な味の可能性を否定している
> 天つゆが1番ウマイと洗脳された貧乏臭い関東人ww

塩で食べるほうが品があると洗脳されてるの?
下品だよ

72 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:49:30.54 ID:SM3F0eYM0.net
ミート矢澤がやってるあげ福っていうトンカツ屋は塩で食べさせてるっけ

73 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:49:30.96 ID:GiugNza50.net
エビとかイカは塩派だけど
お茄子は天つゆ派だな

>>67
ウスターソース? オレ的に絶対に無理

74 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:49:35.96 ID:bidVnuZVO.net
いも天とちくわ天は何もつけない

75 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:50:03.07 ID:2ZNwB/B40.net
あんこでも付けて食ってろ

76 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:50:05.83 ID:PCLy5lRu0.net
抹茶塩だの柚子塩だの凝った塩で食うんだろ?

77 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:50:18.84 ID:+zV2avmX0.net
関東は無理しなくていいんじゃないかな
濃口醤油でもぶっかけて食べれば?

78 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:50:26.59 ID:38Q2cF9T0.net
良い岩塩だった良いけど、そうじゃないとやっぱり不味い

79 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:50:32.57 ID:dKykZlFQ0.net
>>64
やっぱり意味がわからん
大阪だろうが東京だろうが好きに食えばいいのに

80 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:50:38.30 ID:ZvAGziui0.net
俺がたどり着いた結論は
塩で食った方がうまいもんもあるし
出汁で食った方がうまいもんもあるから
好きにしろだな。どっちが上品とかそんなのはカッペの考えることよ。

81 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:50:44.26 ID:zyAc0JBD0.net
天丼がつゆなんだからつゆが一番美味しいんだよ。
塩天丼てないだろ?

82 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:50:50.06 ID:j2yVjC+X0.net
塩を強制されるような店は行きたくない

83 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:51:02.72 ID:omBvpf8/0.net
さすが美食の都

大阪だな

84 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:51:05.73 ID:Nh+7LMnn0.net
大阪はソースだろ

85 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:51:19.39 ID:+SsF29JS0.net
>>5
大阪人てバカだな

86 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:51:24.92 ID:l0tj8zzt0.net
東京天丼食べたらべちゃべちゃでびっくりした
やっぱ関東は食文化のレベルが低いなって思った

87 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:51:33.47 ID:cgs7VbUT0.net
意味不明

調味料の最初は塩
ローマ時代から

88 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:51:45.45 ID:N0FVkedG0.net
つうか、衣に塩入れればよくね?

89 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:51:49.12 ID:xbxZyMHe0.net
邪道と言われそうだが醤油を垂らして食べるのが一番好きだ
天つゆの甘さがダメ

90 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:51:52.60 ID:roTSH1uZ0.net
>>67
それ串カツじゃね?

91 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:51:57.28 ID:HwXb6RDO0.net
玉ねぎ・じゃがいも・紅しょうが ウスターソースやな
というかスーパーや総菜屋で買ってきた天婦羅はみなウスターソースやで

92 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:52:05.75 ID:dACQ0SWO0.net
砂糖だよw揚げパンの感覚w

93 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:52:06.19 ID:OlTP3LcY0.net
このぬらりひょんみたいな男
ナチスTシャツ着てたからって問題なんですか?発言から
よう出るようなったわ
朝鮮マスコミの大好物なんやろな

94 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:52:09.97 ID:+SsF29JS0.net
>>1
大阪人は天ぷらにもソースだろ

95 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:52:18.72 ID:vWL+YTXL0.net
天つゆの方がうまいわ

96 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:52:23.95 ID:M8btRGAn0.net
>>81
天つゆ無駄に味が濃いめの店があるから、ちょっと怖い

97 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:52:27.90 ID:ELgQes4b0.net
大阪人てナチュラルに頭おかしいよなw

98 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:52:28.66 ID:iHVT0uZt0.net
生醤油で天ぷらも好き

99 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:52:29.05 ID:Rn3BwSXV0.net
つゆも塩をどっちも美味い、好きに食べれや

100 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:52:29.72 ID:iwNjNZNw0.net
醤油がいい

101 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:52:41.65 ID:SF1ZNPejO.net
塩が合う物と天つゆが合う物とおろし醤油を乗せて食うのが合う物が有る
何でも一緒くたに塩とか言う奴はバカ舌

102 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:52:48.98 ID:53V7S/V80.net
高血圧なので直で塩はもう無理

103 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:53:09.85 ID:gpxZVCof0.net
関東は塩だと思ってんなら塩で食うの普通だろ
逆じゃね?

104 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:53:19.95 ID:Wwaf5+AE0.net
わし糖尿だから・・・

105 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:53:29.90 ID:kv79UNEj0.net
>>67
玉ねぎもウスターよな

あと前日の残りは朝メシで味噌汁につけて

106 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:53:44.32 ID:4wy8v1In0.net
>>91
確かにスーパーの天ぷら弁当にウスターソース付いてる店あるわ
どこの文化だあれは

107 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:54:12.94 ID:+7ANy9700.net
>>89
わかる
醤油か塩で、天つゆの選択肢は無いな

108 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:54:14.92 ID:P6EGXgn90.net
なんで大阪発祥だと知らないうちは、東京で食べなかったの?

109 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:54:22.61 ID:fyUyQMdx0.net
天ぷらにもソースとマヨをかける俺はどこに行けば良い?

110 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:54:36.04 ID:XlvjKFFm0.net
>>18
ウスターな。

111 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:54:47.82 ID:2sZYGVhW0.net
川田さん、一緒にあんこ食べましょ

112 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:55:04.82 ID:L/kF9lO90.net
>>18
貧乏飯だな

113 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:55:06.11 ID:dH+cspDw0.net
猫舌だから、熱々のときはツユで食べるし、冷めて塩が添えてあれば掛けるかもくらい。

114 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:55:19.32 ID:GiugNza50.net
>>91
なんでもウスターちゃうわ!
>>94
なんでもソースとかじゃない
偏見で言うな!

115 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:55:20.74 ID:KSCtnq9O0.net
>>101
だよな
通ぶりたいだけのバカ舌

116 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:55:26.89 ID:j2yVjC+X0.net
目玉焼きに何かけるかほどの多様さはないな
マヨネーズとか意外と合ったりして

117 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:55:38.00 ID:o35a49Vh0.net
天つゆが無くて仕方なく塩で食ったんだろ

118 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:55:41.92 ID:tcDuUGLi0.net
好きな食い方で食べろよ

119 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:55:43.90 ID:bidVnuZVO.net
>>102
直に塩の方がナトリウム少なかったりするけどね
パンとか蕎麦うどんの麺とかの隠れナトリウムが怖いわ

120 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:56:12.06 ID:BNdonCIm0.net
川ちゃんもトシのせいで顔が上下に伸びてきたな

121 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:56:27.29 ID:kv79UNEj0.net
ちなみに551の豚まんもウスター
南河内エリア限定かもだけど

122 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:56:35.03 ID:i/Z9Imeo0.net
>>102
逆に少量で味付けしようと思ったら吸い取られない塩でないと

123 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:56:46.84 ID:L/kF9lO90.net
近所の天ぷら屋は、刺身のような激うまの天ぷらを出す
それは山葵と醤油が合うね

124 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:56:55.81 ID:j5CB1eIe0.net
大阪の天ぷらは串揚げだろ

125 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:56:56.07 ID:tcOCmRPg0.net
https://i.imgur.com/xZ3yZuZ.jpg

126 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:57:15.05 ID:AQAK+kpH0.net
>>101
だわなあ
塩で食べる方が上等、みたいな刷り込みに誑かされているとしか思えない

127 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:57:18.80 ID:GiugNza50.net
>>121
おまえは
豚まんを冒涜してる

128 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:57:33.80 ID:bidVnuZVO.net
>>116
ポン酢につけてマヨネーズかけるのはありそう
チキン南蛮みたいに

129 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:57:42.88 ID:gHIpbYAT0.net
カラッと揚げた天ぷらをわざわざつゆに浸して衣をベシャベシャにする感覚が理解できない
かき揚げ丼も塩を振って、衣を崩しつつご飯を掻き込むのが美味い

130 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:57:48.44 ID:BNdonCIm0.net
生姜天とサツマイモ天とちくわ天はそのままで食べてる

131 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:57:53.44 ID:EqaeR0QA0.net
塩で食うって奴はバカ舌なだけ

132 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:58:02.57 ID:ElU2URpH0.net
大阪人らしい精神の下品さを見た

133 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:58:19.03 ID:il3xJQmV0.net
天下の台所と呼ばれてたし食文化は進んでいたはず

134 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:58:42.04 ID:hDnDjdST0.net
カレー塩はまあありだと思う(´・ω・`)蕎麦屋の天丼が最高だね

135 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:58:59.73 ID:cgs7VbUT0.net
起源説だよな

朝鮮人かよ
笑える

136 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:58:59.78 ID:FBmc9WIJ0.net
味の好みは千差万別
自分の好みは好きなだけ語ればいい
だが他人のそれにまで口を出すのは無粋の極み

137 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:59:02.98 ID:ez8sUssE0.net
>>129
食い方が下品
さすが大阪

138 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:59:13.20 ID:HwXb6RDO0.net
大阪の食
天婦羅はウスターソース
目玉焼きもウスターソース
豚まんもウスターソース
冷ややっこは練りがらし

139 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:59:14.55 ID:GiugNza50.net
目玉焼きは
共にわずかな塩と醤油だな

140 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:59:15.74 ID:UMaP6amy0.net
グルメな俺はスシもトンカツも塩だわ

141 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:59:22.50 ID:TsSA4wEH0.net
とんかつソースでもマヨネーズでも勝手に好きなもんかけて食えや

142 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:59:27.10 ID:0ApH0A/Q0.net
素材クンのうざさは異常

143 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:59:40.09 ID:il3xJQmV0.net
>>135
日本の自治体で最も起源自慢してるのは我が横浜市な
ホームページ見てごらんw

144 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 19:59:45.64 ID:kv79UNEj0.net
>>127
しらんがな
俺もカルチャーショックやったわ

145 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:00:15.77 ID:SJrFPaSa0.net
川田さんって、わしすごいタイプなんやけど、これって少数派?

146 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:00:17.00 ID:hnZgl76I0.net
本人が潮吹きたいって言ってるんだから好きにすればいいじゃん

147 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:00:17.49 ID:o35a49Vh0.net
>>129
カツ丼食えないなw

148 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:00:28.29 ID:upBB5wqZ0.net
>>106
スーパーの独自文化かね、秋田でもウスターついてる店あるなw

149 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:00:29.06 ID:urIzUmw40.net
ひさしぶりに天ぷら食べたくなっちゃったじゃんよ

150 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:00:36.21 ID:vl/iXAzt0.net
卵かけごはんも塩のほうが絶対美味しい

151 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:01:00.59 ID:jw4bHZYZ0.net
創味の天つゆがいい

152 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:01:06.39 ID:j2yVjC+X0.net
いっそ万人が好きなカレーかけて食おう

153 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:01:20.10 ID:K0jDJsjL0.net
良い油を使ってしかも上げたてならば
塩ふってサクサク食べた方が美味しいのかもしれん

154 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:01:23.38 ID:Mnw3dxth0.net
塩は大昔だけど
抹茶塩も大阪でしょ

155 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:02:02.34 ID:k47DJGzl0.net
>>1
こういうの大阪とか韓国は声高に主張するよね
そういうのがダサいわ

156 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:02:15.97 ID:SM3F0eYM0.net
>>138
ウスターソースって粘度がないから嫌だわ
キャベツにかけたソースが、
メイン料理の方まで侵食してくる

157 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:02:16.10 ID:jmVK6R7H0.net
>>1
大阪人だけどこれは多分ウソだと思う

158 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:02:38.75 ID:HXMjzJti0.net
単純に味だけで選ぶなら天つゆ(&おろし)なんだけどな
でも汁だから食感が失われるのが諸刃の剣
てんつゆ味の塩(というか粉)でも商品化すればいいのに

159 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:02:45.82 ID:yHmPjolU0.net
天ぷらの起源は韓国

160 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:02:48.66 ID:RkeVbYTz0.net
>>35
デタ━━━゚(∀)゚━━━!! 関西括りにしたがるβακα.

161 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:02:50.85 ID:YRmxsE+t0.net
MC高橋茂雄の番組なんて誰が見てんのw

162 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:02:51.12 ID:HwXb6RDO0.net
寒天は黒蜜やろ
からし酢醤油で食べるて美味いのか

163 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:02:54.08 ID:ckF54t8V0.net
塩と天つゆは全く違うものだからいいけど、モンゴルだのヒマラヤだの、わけのわからん塩を色々出すのはやめてくれ
塩の味の違いなんかわからねえよ

164 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:02:57.68 ID:tv6zAlAP0.net
大阪の天ぷらはパリッとしてるが
東京の天ぷらはべちゃっとしてるの多いな

165 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:03:00.05 ID:GiugNza50.net
>>150
黄身だけ白身抜きなら断然に塩になるな
もちろん卵のクオリティーも大事だが…

166 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:03:01.46 ID:COAH39Og0.net
清水圭「タレはタレ!塩は塩や!」

167 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:03:06.59 ID:FWtmBEXg0.net
>>157
チョンの巣窟だからな

168 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:03:09.14 ID:M8btRGAn0.net
>>147
カツ丼なんて食うヤツいるんだな

169 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:03:12.93 ID:W7c7ess90.net
タレとか醤油つけるの嫌だから塩で食うんだけど食通ぶってると思われるのが嫌なんだよ
店で食うもん大体美味いレベルの舌なのに

170 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:03:18.34 ID:tIJYbUDr0.net
>>32
解る
紅生姜の味がきつ過ぎるんだよな
態々天ぷらで食べる食材ではないよ

171 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:03:30.17 ID:BDa4cyro0.net
東京コンプ強すぎて

172 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:03:32.96 ID:4wy8v1In0.net
>>148
俺は福岡だわ
意外と範囲広いな

173 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:03:47.97 ID:CTV2va2B0.net
天ぷらにマヨネーズはどこ発祥よ

174 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:04:05.07 ID:8IkXMM5Q0.net
>>129
それはそう

せっかくの衣のパリパリ感を台無しにするのが理解できない

糸のように細い海老に、ちくわのように太い小麦のぶよぶよした衣が付いてる海老天

アレに舌が慣れてれば別だけど

175 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:04:14.51 ID:d/YGMx1l0.net
>>47
おじさん、周囲から自称グルメ気取りって,キモがられてますよw

176 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:04:15.04 ID:SngJv8zK0.net
タレが辛すぎて緊急避難で塩にしただけだろ

177 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:04:18.86 ID:PgqyXdtw0.net
>>5
天ぷらが江戸発祥

178 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:04:37.26 ID:K0jDJsjL0.net
まぁでもやっぱ、天婦羅は揚げたてを美味しい天つゆで食べたいなあ

179 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:05:00.47 ID:dUjm4A4k0.net
大阪人は天ぷらにウスターソースしか使わへんで 串カツにもウスター
焼飯やカレーにもウスター シューマイから豚まんまでウスターのウスタージャンキー

180 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:05:14.50 ID:tIJYbUDr0.net
>>150
そうなんだ、初めて知った
今度やってみよっと

181 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:05:18.11 ID:cgs7VbUT0.net
>>143
そりゃ〜中国人が活躍した地域だしな
日本の砂糖のはじまりとか言っちゃってるしw
笑える

182 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:05:20.21 ID:B96N2/oL0.net
バラエティ番組が調べたことなんて
大抵が嘘だろ

183 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:05:22.24 ID:9SzCSkG+0.net
俺は美味しい天梅雨でいいです
天丼は塩ダレじゃなくて、しょうゆのたれがいいです♪

184 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:05:24.90 ID:XlvjKFFm0.net
>>138

群馬と大阪が同じ文化であったか。

185 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:05:42.88 ID:+1GTHy+30.net
塩が好きなのと濡らしたくないからなんだよねトンカツも塩でガツガツと飯を食うよ
誰の食い方の文句も言ったことないから好きにさしてくれー

186 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:05:58.61 ID:O6VwNG8h0.net
これか
https://i.imgur.com/xiaRAGW.jpg

187 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:06:01.65 ID:XSVtHAuf0.net
天つゆやで

188 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:06:35.33 ID:86vawmlJ0.net
天ぷらって近藤さんいうように蒸し料理なのを理解すれば塩だってありだよね。

189 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:06:49.90 ID:BZi/xOe+0.net
やはり皮田?

190 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:06:52.75 ID:YvhS7zGY0.net
西日本では天ぷらにソースだよ?
https://i.imgur.com/aUORnT0.jpg

西日本ではさつま揚げは天ぷらだよ?
https://i.imgur.com/NXzevX0.jpg

191 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:06:53.37 ID:+VQtG7fz0.net
>>7
海苔

192 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:07:24.87 ID:sLhWqWZE0.net
天ぷらはオーソドックスに新宿つな八が一番うまいな
カラッと揚がった天ぷらを天つゆで食べるのが最高

193 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:07:32.95 ID:HwXb6RDO0.net
天ぷらはわさび醤油
天婦羅は天つゆ

194 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:07:45.93 ID:6DEVZwKi0.net
トンカツやメンチカツは下味しっかりつけて、何もつけないで食べられるのが一番いい
塩で食べるのは好きだけど、油が落ちて塩が油に浸かるのが嫌い

195 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:07:57.86 ID:DMJxzLaw0.net
川田のすべてが不快

196 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:08:22.62 ID:dXm5TVZu0.net
都内でも高級な天麩羅屋は塩も普通にすすめてくるよね
抹茶塩とか色々

197 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:08:25.32 ID:grhe9TaT0.net
大阪の食文化は世界を幸せにする

198 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:08:30.00 ID:8IkXMM5Q0.net
ツユの味が悪いんじゃなくて、カラッと揚げた天ぷらを濡らしてダメにするのが嫌なんだよな

別に塩がうまい訳でもない

天ぷら食ってから、ツユをすするならアリだ

199 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:08:35.71 ID:k2z5JJuV0.net
本当に塩の方がいいよ?
天つゆだとパリパリ感って言うかクリスピー感がなくなる。
大阪が正しい。

200 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:08:51.45 ID:M8btRGAn0.net
>>185
トンカツは上手い好きだけど、それを卵でべちゃべちゃにして軽く煮ちゃうカツ丼は好きじゃないわ

201 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:09:08.63 ID:bdp5VvWt0.net
しみしみのタレと大根おろしで何か問題でも

そんなに意識高い天ぷらばっか食べてるのは日本人じゃねえよ

家庭で作ったてんぷらでも塩で食べて素材がーとか子供のころから言ってたの

ヴァカじゃねーの?????

202 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:09:26.12 ID:07+uFFen0.net
大阪は嫌な土地だった。
人間が最悪だった。

203 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:09:35.90 ID:8IkXMM5Q0.net

抹茶

それ以外にオススメしてくれ

塩だけが特別にうまいとは思えない

204 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:09:37.92 ID:dACQ0SWO0.net
メシマズ母の天ぷらはカラッと感皆無で、揚げ油でギトっとしているのでw

そういうジットリ天ぷらならオール液体調味料でもいいと思うw

205 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:09:39.46 ID:grhe9TaT0.net
刺身も塩で食べた方が美味しい。
素材の味が凄くわかる

206 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:09:40.62 ID:legs4GHv0.net
高い店ならタネごとにおすすめの食べ方を伝えてくるような。

207 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:09:49.36 ID:OiB+g75V0.net
料理屋でやる前に、家で誰かが塩つけて食べてるだろ。
そんなもん発祥も何もないわw

208 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:09:59.34 ID:sdyLSbPF0.net
なんでも韓国起源を主張するどこかの民族みたいやね

209 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:10:05.37 ID:zScSwDJp0.net
塩分余分に取ってどうする
天つゆの方が美味しいし

210 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:10:12.51 ID:ez8sUssE0.net
>>192
門仲のみかわ是山居おすすめ
一食で三万くらいいくが、天ぷらの常識を変える旨さ

211 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:10:15.97 ID:V7Ba4fWd0.net
大阪に旨いモン無しとはよく言ったもの

212 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:10:28.57 ID:VIkI0SdF0.net
コチュジャンとゴマ油が至高

213 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:10:31.72 ID:xgeN5E3v0.net
意識高い系ぶってないで、おとなしく天つゆで食えよ

214 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:10:33.46 ID:eFkv5icH0.net
揚げ物をわざわざ湿らせる意味が分からない

215 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:11:03.93 ID:grhe9TaT0.net
三船美佳が大阪移住で体型に変化 食欲止まらず体重10キロ増

タレントの三船美佳(34歳)が、3月24日に放送されたバラエティ番組「快傑えみちゃんねる」(関西テレビ)に出演。食欲が止まらず、体重が10kgほど増えたことを明かした。

三船はこの日、「最近の我が家の問題!」をテーマに語るコーナーで、「大阪、本当に美味しいですね…!」と、東京から引っ越してきてから、大阪の食にハマっていることを告白。

「たぶん皆さんは大阪に生まれて育ってるから、それが日常だと思うんですけど、東京から来た身としてみたら、どこの店入ってもおいしいんですよ!」

また、自宅でもタコ焼きを食べるようにしているそうで、「おうちでもタコ焼きを、屋台でやってるみたいにクルクル回せないと大阪住んじゃダメだと思ってたから、だから必死で練習して」と、大阪になじもうと頑張る様子をうかがわせた。

そんな食生活の変化により、「座ると、おへそがなくなったり」と体型にも変化が現れているという。
これには番組MCの上沼恵美子が「自分のヘソなんて40年くらい見たことないわ」と言い放ちスタジオは爆笑。

三船は「何kgだろうな、10kg近くは…」と、東京時代よりも明らかに体重が増えてしまったそうだ。
ただ、それでもまだパッと見は太っては見えない三船。上沼は「どんだけ細かったのよ。 東京では苦労してはったんやな」とツッコミを入れていた。

216 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:11:04.01 ID:dACQ0SWO0.net
エビなら塩レモンがいいw

217 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:11:06.30 ID:tv6zAlAP0.net
子供の頃、天ぷらは塩かソースで食うもんだと思ってた

218 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:11:13.54 ID:L/kF9lO90.net
>>214
家庭の不味い天ぷらばかり食ってるからそう思うんだろうな

219 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:11:22.76 ID:SM3F0eYM0.net
>>202
会社の同期が転勤で大阪に行った
家族も連れて行ったが3ヶ月後に東京に戻してた
大阪では子育てしたくないって。。。

220 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:11:25.48 ID:I5Q0QoZb0.net
ここにも塩厨が溢れておる

221 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:11:32.26 ID:dACQ0SWO0.net
シイタケは生醤油がいいw

222 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:11:36.91 ID:8IkXMM5Q0.net
× 関東人 vs 関西人

○ 衣を濡らしてぶよぶよにする vs パリパリ感

223 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:11:46.39 ID:0xPdMbo10.net
ボウズのエロ漫画出てくんな
キメーんだよ

224 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:11:49.82 ID:+MJMNJfx0.net
俺は大根おろしひたひたの天つゆと柚子の効いた塩辛で食べるひらおスタイルがいい

225 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:11:52.72 ID:K0jDJsjL0.net
>>182
週刊誌が俺について書いていることは全部嘘だぜ


みたいやね(´・ω・`)

226 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:11:55.73 ID:HwXb6RDO0.net
とんかつはポン酢に大根おろしと玉子の黄身と刻み海苔で食べるのが一番旨いな

227 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:12:12.07 ID:aM5742oZ0.net
良い揚げ油をつかっていてサクサク感を楽しみたいのなら塩一択

228 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:12:22.56 ID:ctK86w7s0.net
>>202
あそこは合う合わないがハッキリする土地だからな

229 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:12:33.90 ID:aYchKFm30.net
>>5
食は大阪アリランね。わかります

230 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:12:56.08 ID:8IkXMM5Q0.net
>>205
ひどいw
絶対それはないw
天ぷらを塩で食う俺でも怒るwww

231 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:12:58.42 ID:OiB+g75V0.net
天つゆに少し付けたくらいで
そんなにへたらないよw

232 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:13:00.25 ID:grhe9TaT0.net
フグは天ぷらが一番うまい

233 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:13:11.48 ID:ElU2URpH0.net
>>5
大阪の天麩羅職人パクキョンベが考えた

234 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:13:12.27 ID:iNHlwhf80.net
自宅で天丼するときは鰻のたれを使う

235 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:13:16.74 ID:cgs7VbUT0.net
というか

油使うんで、中国人得意そうなんだが
無いな

236 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:13:23.87 ID:tv6zAlAP0.net
>>219
子供だけ大阪弁になるからなw

237 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:13:39.54 ID:dACQ0SWO0.net
しし唐も生醤油、プラス一味がいいw

238 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:13:42.57 ID:ZmAqNsC40.net
>>227
塩で揚げたてとか熱くて味わからんだろ

239 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:13:46.92 ID:SqDwLUGl0.net
天ぷらはケチャップに限る

240 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:14:02.72 ID:ZNeyj5dG0.net
コンプレックスの塊だね
なんかかわいそう

241 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:14:09.06 ID:7aj01nvd0.net
福岡は実はラーメンでは無く
うどんでも無く、実は天婦羅。
安くて早くてイカの塩辛と漬物自由取り放題

242 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:14:49.61 ID:4aBMB+2v0.net
松本人志起源説と大阪起源説はどれも信じられない

243 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:15:02.07 ID:ps4CzAXy0.net
>>164
東京の天麩羅屋は高級店でもクソ不味いことがあるね

東京で昔は美味かった高級天麩羅店に行ったが精神が腐ってしまったのか
値段だけが高いままで味も技術も油も接客も全部ダメになってて悲しかった

東京では味とは関係なく店の名前だけで客が一定数以上は入ってしまうから
いつの間にか天麩羅屋の店主の性根が腐ってしまったのかな

244 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:15:06.58 ID:8IkXMM5Q0.net
>>227
ほんとそれ

ただし、味として塩がうまい訳でもない
ただの塩だし

なんかない?
抹茶以外にありそうなんだけど

245 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:15:10.30 ID:7aj01nvd0.net
天つゆも足し放題

246 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:15:10.33 ID:aM5742oZ0.net
>>238
サラダ油ならそうだろうけど
椿油やごま油なら風味がついている
油の風味を楽しむのも天ぷらのだいご味だぞ

247 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:15:13.37 ID:HwXb6RDO0.net
穴子の天婦羅にウスターは合わん これは天つゆに限る

248 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:15:14.39 ID:grhe9TaT0.net
焼肉も塩

249 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:15:53.81 ID:zScSwDJp0.net
塩で美味くなるならともかく
わざわざ塩にするのって抵抗あるな
寿命短くするだけだろ

焼肉に塩はわかるけどね

250 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:15:56.68 ID:nmw/UocW0.net
塩と天つゆ用意して
好きなものにつけて食べるのが良い
いろんな味を楽しみたいし

251 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:15:57.35 ID:Ta2f6wIO0.net
関東の天ぷらはやたら衣が厚いし、くどいごま油で揚げてるから、塩だろうがツユだろうが変わらん
油臭いだけ

252 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:16:25.22 ID:ECmVy/wg0.net
>>47
野草は塩のほうが旨いっていうのは
ちゃんとした理由があるんだよ
他は知らんけど

253 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:16:36.24 ID:upBB5wqZ0.net
>>203
穴子をカレー塩で食わせるのは結構あるね、カリッと強めに揚げたのには
合うと思う。

254 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:16:55.85 ID:cgs7VbUT0.net
ポルトガルの

揚げ物からヒントを得たのまでは知ってるけど
大朝鮮坂は、ワロス

255 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:17:00.61 ID:grhe9TaT0.net
塩天丼バリウマ

256 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:17:22.06 ID:x4Min/mc0.net
そもそも天婦羅自体が大阪や京都から全国に広まった物だろ。
家康が関西商人から天婦羅を教えてもらって「こりゃ美味い」と食べ過ぎて死んだのは有名な話。

257 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:17:35.16 ID:HwXb6RDO0.net
あじのフライはあるのにあじの天婦羅はない な〜んでか?

258 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:17:35.74 ID:4fflLm5n0.net
>>251
そのひとことで食ったこともないのが分かる

259 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:17:38.75 ID:horNK8Js0.net
スレ見てる限り関東人の人間の質が低いのは間違いなさそう
そんなに近畿にコンプレックスあるのかな? w
所詮関東人が好むごま油で揚げた天ぷらでは世界で戦えないw

260 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:17:44.50 ID:TLyr2RVc0.net
何もつけないで食うのが美味い

261 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:17:52.65 ID:sLhWqWZE0.net
>>210
天ぷらに3万とかどんなに金持ちになっても食べたくないわ
天ぷらなんて庶民の食べもんやで
2000円前後でご飯もついてるので十分
気取った天ぷらなんて糞食らえじゃw

262 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:17:53.40 ID:i2+j2ipy0.net
正統な大阪の天ぷらは衣が柔らかい

263 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:17:56.32 ID:ckF54t8V0.net
揚げたてを天つゆにつけたところで、すぐブヨブヨにはならんだろ
さっとつゆをつけてカラッとした状態で食うことも可能
食感はたいして変わらん

264 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:18:06.24 ID:jyqATyrm0.net
サバンナの高橋さん今こんな事やってんのか

265 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:18:14.10 ID:XetYpEi00.net
悔しいニダぜぇ…‼(笑笑)

266 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:18:17.49 ID:op7HVUo90.net
一時は塩にはまった時もあったけど結局天つゆが一番うまい

267 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:19:02.48 ID:rGZI2XIc0.net
こんなのどこ発祥とかどうでも良いでしょ。バカみたい。

268 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:19:09.17 ID:pkriIGQ80.net
塩厨とコーヒーブラック厨は
はっきり言って面倒くさいヤツらだよ(´・ω・`)…

269 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:19:13.66 ID:4fflLm5n0.net
>>261
まあ無理すんな

270 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:19:15.63 ID:XetYpEi00.net
又大阪に敗けたニダぜぇ…‼(笑笑)

271 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:19:18.18 ID:K0jDJsjL0.net
天つゆ派だけど、甘すぎるのは苦手(´・ω・`)

272 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:19:33.86 ID:HwXb6RDO0.net
蕎麦と天婦羅は東京には勝てん これは認めるわ

273 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:19:36.72 ID:M8btRGAn0.net
>>256
美味いもの食い過ぎてあっさり死ねるって羨ましい死に方だな

274 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:19:40.62 ID:+zV2avmX0.net
そらべちゃべちゃの衣を味わいたい奴もおろうて
そっとしといてやれや

275 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:19:55.55 ID:acIQ0ZOS0.net
>>17
気持ち悪い

276 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:20:03.31 ID:XetYpEi00.net
今度は大阪に勝てる様に頑張るニダぜぇ…‼(笑笑)

277 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:20:08.66 ID:op7HVUo90.net
>>268
あいつら自分のこだわり 押し付けてくるからな(´・ω・`)

278 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:20:11.61 ID:L/kF9lO90.net
>>261
多分お前の食べてるのは天ぷらじゃない

279 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:20:18.77 ID:bbGtxAUR0.net
塩で食うことにいちいち通ぶってるとか
怒ってる奴らのほうがキチガイ
よっぽど度量が狭いアホ、塩もつゆも
普通に美味い

280 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:20:19.41 ID:TLyr2RVc0.net
味噌汁に浸けて食う天ぷらもなかなか

281 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:20:22.75 ID:1+9OIth40.net
また起源説か
民国民は大変だな
別に東京で塩で食べても誰にも何も言われないから安心しろ

282 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:20:31.76 ID:cgs7VbUT0.net
>>259
無理すんな

>>1を読め
コンプ抱えて攻撃してんのは川田だ

お前、面白いな

283 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:20:37.57 ID:Ia4Rpb2h0.net
酢で食べると旨いかもしれんな
誰か試してくれ

284 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:21:11.11 ID:XetYpEi00.net
今度は天ぷらにセシウム付けて大阪に対抗して喰ってやるニダぜぇ…‼(笑笑)

285 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:21:27.17 ID:daohkNn50.net
>>62
近所の割と気軽に入れる天ぷら屋がいつもキンキンに冷えた天つゆで
作り置きできるからだと思ってた
手抜きじゃなかったのか
でもやっぱり常温くらいのほうが好きだけど

286 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:21:39.37 ID:I2FGfybu0.net
>>268
コーヒーブラック宙は
缶こーひーの成分で酷い目に合った人が多いのである

287 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:22:14.41 ID:iOf1rCWY0.net
>>259
ほんとは人間性がくそ冷たい関西人((´∀`))ケラケラ

288 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:22:20.49 ID:TLyr2RVc0.net
鰹だしの薄い天つゆが美味しい

289 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:22:24.93 ID:XetYpEi00.net
歴史の捏造が又バレて悔しいニダぜぇ…‼(笑笑)

290 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:22:44.49 ID:aPX7s7220.net
サクサクで食べたい
でも塩では味が物足りない

291 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:22:57.67 ID:lLFVMKyZ0.net
埼玉の下民だけど家でも外でも天つゆしか知らなかったから世間のソース派の意外な多さにショック受けた

292 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:23:00.61 ID:HwXb6RDO0.net
川田はブラマヨ小杉と出来てたのか出来てなかったのか?

293 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:23:14.42 ID:KXlhFUJg0.net
塩味を否定はしないけどやはりずっと塩は飽きる
塩味の鍋やってて気がついた
やはり旨いは甘いからきてるだけあって幾らかの甘みは必要だと感じた

294 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:23:27.23 ID:grhe9TaT0.net
大阪は調味料も拘るからね

ソースも大阪は、お好み焼きソースとか焼きそばソースとかトンカツソースとか用途によって使い分けるが、東京はウスターと中濃ソースしかない。

やっぱり東京の食文化は浅い。大阪の食文化には勝てない。

295 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:23:31.07 ID:r3jfpQz90.net
何でどちらかでしか食おうとしないのか

296 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:23:41.71 ID:/9L44ZpT0.net
どっちの発祥でも構わん 旨けりゃ

297 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:23:58.84 ID:M8btRGAn0.net
高い店だと天丼食べてもべっと甘いだけじゃないから美味しい
単に美味しい天ぷら屋が減っただけかも

298 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:24:08.35 ID:XetYpEi00.net
トンキニウム人やけど食文化は大阪様には敵わないニダぜぇ…‼(笑笑)

299 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:25:01.38 ID:c0yYMC9R0.net
あんこでもつけてろw

300 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:25:07.45 ID:grhe9TaT0.net
ウナギも塩をまぶしつて白焼きにする。

301 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:25:27.41 ID:xoMEeLT50.net
塩つけて不味いもんてあまりないよな?
醤油もだけど

302 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:25:27.89 ID:ZwSKZsvb0.net
大阪で食えよ

303 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:25:31.51 ID:sjEOccv40.net
調子に乗って、塩で食うヤツ
ホント嫌い

304 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:25:34.85 ID:bt9Yz7As0.net
抹茶塩で食うがな

305 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:25:38.30 ID:grhe9TaT0.net
たこ焼きも塩味あるよね

306 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:25:46.89 ID:1+9OIth40.net
川田はあんこで食べろよ
これが関西人の味覚だろ
お好み焼きでご飯を食べるのと同じ

307 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:25:46.97 ID:M8btRGAn0.net
>>295
そうい思う
しゃぶしゃぶも一種類のタレしか使わないタイプかもしれん

308 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:25:59.60 ID:x4Min/mc0.net
大阪人だけど天つゆ派だなあ。
もちろん大根おろし入れて。

309 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:26:07.68 ID:jXIdNqba0.net
天ぷらに焼き鳥をタレをかけるとウマイぞ

310 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:26:29.49 ID:XetYpEi00.net
トンキン官国人怒りの納豆キムチ定食セシウム米大盛り一気喰い…‼(笑笑)

311 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:26:30.89 ID:grhe9TaT0.net
串カツも塩で食べた方が美味しい

312 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:26:37.64 ID:aPX7s7220.net
>>297
俺みたいな貧民が行く店はだいたい何を食べてもベタベタ甘くて嫌になるわ
そういうものだと思ってたけど高い店だと違うのか…

313 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:26:58.45 ID:3w1fgfYP0.net
>>294
普通にトンカツソースあるけど。。。

314 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:27:09.51 ID:HwXb6RDO0.net
川田裕美より吉竹史

315 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:27:28.18 ID:QsQm/UDJ0.net
塩 まずいんだよ。

油落ちないから。

ただでさえまずい天ぷらが余計まずくなる。

316 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:27:28.54 ID:grhe9TaT0.net
>>309
塩ダレ

317 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:27:36.48 ID:QWfeg7f30.net
やきとりはタレで

318 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:27:38.64 ID:+zV2avmX0.net
塩以前に江戸前の魚とかはちょっとな

319 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:27:43.84 ID:dIyDxkEY0.net
https://i.imgur.com/SIKYoMT.jpg
https://i.imgur.com/F4pN188.jpg

320 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:28:08.51 ID:MryMhHLh0.net
天ぷらを塩で食べるのはバーカ

つゆでベチョベチョにして食べるもの

321 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:28:22.98 ID:XetYpEi00.net
ヒバクトンキンセシウムカス涙目脱糞迷走敗走遁走逃走…‼(笑笑)

322 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:28:35.49 ID:/praoHs10.net
革太さんも含め大阪には1日も早く日本国を離脱して韓国の副首都になってもらいたい
ヤツらは日本人じゃない

323 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:29:00.80 ID:1+9OIth40.net
>>294
ソースって意味解ってる?

324 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:29:04.64 ID:grhe9TaT0.net
>>319
セクハラも塩対応

325 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:29:45.37 ID:grhe9TaT0.net
>>323
醤油の対極に調味料

326 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:29:52.34 ID:sLhWqWZE0.net
>>318
築地じゃなく豊洲の魚やで
地方民が食べてる魚より種類豊富でずっと美味いわ

327 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:29:56.82 ID:cGvQE1Rx0.net
関西は天ぷらにソースをかけて食べるのがデフォ

328 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:30:22.23 ID:eX0IzmPu0.net
塩で食べるのなんて原始的だし普通なんですけどww

そこから進化してソースの文化が出来たのです

329 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:30:23.84 ID:/9L44ZpT0.net
天婦羅単品ならつゆでも塩でもいいと思うけど、天蕎麦頼むなら塩お願いしますわ
両方味わえるから

330 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:30:36.10 ID:OS3uVpaL0.net
俺は東北人だが…天ぷらに塩?気取ってんじゃねぇ〜よw
天ぷらは、濃い味のてんつゆにヒタヒタ付けて食わないとw
でっ、おかず2:ご飯8で食すんだよ…ちなみに、お好み焼きも
ソースより醤油の方が美味いよなぁ。

331 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:30:43.61 ID:8KWz4MLc0.net
大阪はソースだろ
塩なんて邪道

332 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:30:43.87 ID:1+9OIth40.net
>>325
壊れてるのか?

333 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:30:49.41 ID:HwXb6RDO0.net
ざる蕎麦のつゆで食べても美味いやろ
そやないと誰も天ざるなんて食わんぞ

334 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:31:05.61 ID:S/EXB9rW0.net
>>322
トンキン土人がまず始めに日本から出ていってほしいわ
ノーベル賞受賞者も山中さんを筆頭に大阪人が多いし

335 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:31:12.40 ID:055QsKUS0.net
塩てwカッコつけんなよと思ってたけど案外美味かった

336 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:31:13.73 ID:RFvbmv6O0.net
こいつはどっかの郷土料理食う時に恥ずかしいと思いながら食ってんのか?
逆に大阪の物をよそ者が食ってたら見下してんのか

337 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:31:23.00 ID:19AzORAJ0.net
塩みたいな基本調味料付けて食うのに発祥もクソもあるか

338 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:31:30.60 ID:aPX7s7220.net
>>325
醤油もソースだよ

339 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:31:36.18 ID:2RqsKUDd0.net
じゃあこれから塩で食べたくなる情報だな

340 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:31:43.40 ID:COAH39Og0.net
>>164
関東は立ち食い蕎麦に入れるけど関西はうどんにあまり入れないよね
天ぷら単体で食べる文化とそうでない違いはあるかも

341 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:31:50.46 ID:grhe9TaT0.net
道場六三郎が言ってたんだっけなぁ?!
江戸前の天ぷらは元々シナっとした天ぷらで、大阪の天ぷらみたいにサクッとした天ぷらじゃなかったって聞いた。

342 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:31:56.39 ID:DpdIWG7N0.net
>>164
東京も変わってきたんじゃないの?
俺が初めて東京のてん屋で食った時こんなに安くて旨い店があるのに
東京の人はなんで他の不味い店で食うのか不思議だった

343 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:31:59.92 ID:bOjLrR5Q0.net
何で売れてんのか分からんBBAアナウンサー

344 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:32:10.96 ID:rG3qnlne0.net
>>256
嘘をつけ腐れ関西人が!wwwww
天ぷらは江戸時代のファストフードだwwwww

345 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:32:19.07 ID:FEMmULFY0.net
天ぷらに塩は揚げる素材で合う合わないがある
みんな塩で食うとかアホンダラw

346 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:32:22.97 ID:2Xx4vy1q0.net
汁は浸けるんじゃなくて潜らせるだけだろ
何でサクサク感が無くなるんだ

347 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:32:26.35 ID:M8btRGAn0.net
>>320
店の方からこちらは塩で、これは天つゆでって勧めてくるじゃん

348 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:32:41.29 ID:mbcWxrIm0.net
> 東京は塩で、関西は天つゆだと思っていた
関西だとこんな風潮あったの?
都民の感覚だと逆に思ってたわ
江戸前の天ぷらは衣厚めでごま油で揚げるんだぞ

349 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:33:04.85 ID:XetYpEi00.net
ベクレ帝国の首都トンキン大本営イライラ…‼(笑笑)

350 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:33:11.08 ID:HwXb6RDO0.net
味しお

351 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:33:14.22 ID:T3B4QUPD0.net
塩で食うやつは味障だから病院行っとけ

352 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:33:15.43 ID:Fnqtkuos0.net
いつもどっちで食べようか迷うわ

塩もつけ汁も好き

353 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:33:15.80 ID:eX0IzmPu0.net
焼鳥も塩で食べるのも普通ですし

アボカドも塩を付けて食べるのが常識ですし

塩の起源は大阪〜〜

馬鹿じゃねえのww

朝鮮人と大差ないww

354 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:34:13.91 ID:vPoQeNjq0.net
>>9
鶏の唐揚げは塩コショウで食べると旨い

355 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:34:23.07 ID:/9L44ZpT0.net
家康はなあ…
なんで鯛を揚げようと思ったんかなあ…

356 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:34:38.30 ID:+NR1npYV0.net
クルマエビとか素材が高級でございます系の
揚げてひとつひとつ出すような天様は
塩もいいが

飯とガバガバ食う天ちゃんはツユがいいわ

357 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:34:40.56 ID:2kZGAfm40.net
宮沢賢治は天ぷらそばにサイダーが定番だったんだっけ

358 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:34:52.18 ID:grhe9TaT0.net
天ぷらってポルトガルから長崎に伝来して、江戸に伝わったのはだいぶ後なんだよね。
西日本の方が天ぷら文化は古い。
なのに、東京人は無知だから、東京の天ぷらは別格だ!みたいなことを言う。アホだよ。

359 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:34:55.33 ID:K0jDJsjL0.net
家康は別に天ぷらで死んだわけじゃないで(´・ω・`)

360 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:35:05.77 ID:1+9OIth40.net
天つゆでも塩でもなんなら醤油でも好きにしろ
一々気張ってる川田が田舎モンなだけ

361 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:35:06.27 ID:Nh+7LMnn0.net
>>348
というか関西はソースなんだけどな
そこもずれてる

362 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:35:07.26 ID:M8btRGAn0.net
>>329
天せいろは別のつゆ用意してくれないなら塩。
油でギトギトの汁でそば食いたくない

363 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:35:10.10 ID:Hg9esMZx0.net
長崎から江戸で天つゆがあったのかよ
江戸すげえな

364 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:35:26.22 ID:c+RglfFV0.net
植物油の塊の天婦羅なんて食べてると家康みたいに早死にするよ

365 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:35:51.43 ID:grhe9TaT0.net
>>355
フグ食べて死んだんじゃなかったっけ?

366 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:35:57.55 ID:vjxkC6wm0.net
阪国人くっさwwww

367 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:35:59.23 ID:kg6QekH00.net
塩で食べるのはせいぜいたらの芽くらいだな。

368 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:36:00.06 ID:+zV2avmX0.net
そういえば江戸って三河人に作ってもらった街だったよな
アカ味噌で食えよ

369 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:36:04.69 ID:i9hzwHyJ0.net
>>5
天下の台所って、米相場を取り仕切ってたからいわれただけだぞ

370 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:36:10.01 ID:8Xjndqwy0.net
>>3
>>4
早速トンキンが反応してておもろいなこの記事読むまでは天ぷらは塩とか言ってそう

371 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:36:14.25 ID:vKTf5uaQ0.net
天ぷらは天つゆが美味い
てか天つゆそのものが美味い

372 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:36:14.67 ID:K0jDJsjL0.net
>>365
胃がんやで(´・ω・`)

373 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:36:17.77 ID:GlPDG+7e0.net
とんかつソースだな

374 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:36:18.52 ID:XetYpEi00.net
納豆みたいな下品な喰い物が性に合って居るよ穢土っ子さん…‼(笑笑)

375 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:36:31.20 ID:kvx37FIm0.net
抹茶の塩美味しいよね

376 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:36:51.62 ID:dUjm4A4k0.net
大阪、沖縄、群馬、埼玉の群馬寄り地域 この地域の住人は
何でもウスターソースをかけて食べる習性がある。

377 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:36:56.99 ID:2Y5xjelD0.net
心斎橋筋商店街で老舗の数珠つなぎって・・・。

企画のタイトルからして、関西テレビの今は亡き亀山がやっていた料理人数珠つなぎのパクリじゃねーか。
あれ20年以上前だよなぁ。

378 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:36:58.66 ID:FEMmULFY0.net
釣ったばかりのネズッポ天はつゆ
伊勢海老天は塩
薄切りアワビ天は塩

379 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:37:01.72 ID:Hg9esMZx0.net
>>371
さっぱり食べれるよな

380 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:37:03.13 ID:MryMhHLh0.net
>>347
たかが料理人に生き方をとやかくされるわけにはいかん

381 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:37:04.40 ID:wJqEQlWn0.net
天ぷらは天つゆがいいよね

382 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:37:35.69 ID:ZkdGVl7p0.net
くら寿司のオニオンリングとスシローのかぼちゃ天塩で食うの美味すぎ

383 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:37:40.32 ID:grhe9TaT0.net
東京は何でも後発。握り寿司も大阪の箱寿司をカジュアルにしただけの寿司。

384 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:37:57.55 ID:JJzmDsG+0.net
海老は抹茶塩
それ以外は塩より天つゆに大根おろし溶かしたもの
ゴボウだけは醤油と七味

385 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:37:59.95 ID:8IA+Z1Jp0.net
天ぷらでむしろ天つゆすくって飲む勢いで食べるのが好き
残った天つゆに大根おろし入れて飲み干すよ
でもいきなりはなんかよくないかなと思い最初の一口は形だけ塩で口にしてる

386 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:38:03.68 ID:2Y5xjelD0.net
塩って・・・・。
塩分摂り過ぎじゃねーのか?

まぁ外食する人はそんなの気にしないか。

387 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:38:23.17 ID:HTYHKSEA0.net
10年前にエビアレルギーになってからは一度も天ぷらを食べてない

388 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:38:25.40 ID:oDzm+OES0.net
>>18
甘くてとろっとしたソース(お好み焼きソース系)をつけるとイケるんだよね
エビとか玉ねぎの天ぷらには合うと思う

389 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:38:26.85 ID:U2Vm8BKRO.net
塩かけて喰う野菜はトマトと胡瓜だけ
ドレッシングも悪くない

390 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:38:32.11 ID:vjxkC6wm0.net
阪国人ってほんとに韓国人そっくりwww

391 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:38:52.15 ID:grhe9TaT0.net
紅生姜の天ぷらマジで旨い!

392 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:39:04.46 ID:XetYpEi00.net
まぁ(東)朝鮮人民(京)和国ですしお寿司…‼(笑笑)

393 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:39:07.97 ID:3JUTsR/i0.net
小麦で形成された衣
つゆの方が絶対うまい
パスタに塩だけかけて食っても美味いわけがないのと理屈は同じだと思う

394 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:39:28.56 ID:hDnDjdST0.net
トンカツでも塩で食うやついるよな…。あの中華料理の辛い塩とスパイス混じったやつならまだ理解できるが普通の塩で食うぐらいならレモンだけかけて食えよと。

395 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:39:39.71 ID:TsSA4wEH0.net
>>389
スイカ

396 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:39:52.80 ID:MYJpImRf0.net
さつまいも天はおかずにならないからイラン おやつかな?

397 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:39:58.60 ID:grhe9TaT0.net
東京の天ぷら屋ってムダに高いよね。
大したもん出さないのにさ。

398 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:40:13.52 ID:HwXb6RDO0.net
こぶ茶塩も旨いで

399 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:40:24.87 ID:lICOOsEq0.net
天ぷらの衣は取り去って食うのが上級国民
 

400 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:40:36.07 ID:M8btRGAn0.net
>>380
そうじゃなく、店でも天つゆでも塩でも猪井よって置いてるのにどっちかにこだわる必要を感じない

401 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:40:36.43 ID:L/jopmZe0.net
店主「こちらは塩でお召し上がり下さい」
俺「じゃかましい」

402 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:40:40.09 ID:i8YR5YAT0.net
天麩羅は醤油だろ
たまに大根おろしをかけてから

403 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:40:41.72 ID:grhe9TaT0.net
アイスクリームの天ぷらあるよね

404 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:40:45.31 ID:XetYpEi00.net
だってさ…東朝鮮人民京和国ですしお寿司…‼(笑笑)

405 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:41:26.00 ID:o35a49Vh0.net
天ぷら屋としても天つゆが標準
塩のときはわざわざ断りを入れてくるからな

406 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:41:30.57 ID:HwXb6RDO0.net
>>389
セロリは

407 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:41:33.10 ID:grhe9TaT0.net
焼肉も塩で食ったらめっちゃ肉の味がよくわかる

408 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:41:33.79 ID:G88m9zzK0.net
塩だと塩分取りすぎってさあw
てんつゆにも塩分入ってるからwww
ほんと馬鹿なおっさんしかいないんだなwwwww

409 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:41:44.41 ID:XetYpEi00.net
東朝鮮人民京和国の首都東京ですしお寿司…‼(笑笑)

410 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:41:45.52 ID:rG3qnlne0.net
>>393
パスタにバターと粉チーズだけのは美味い

411 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:41:52.73 ID:vjxkC6wm0.net
阪国人「〜は大阪発祥」

韓国人の起源説と同じ主張www

412 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:42:16.67 ID:xmoDzk2T0.net
そん時の気分と酒にコロモの加減に拠る
要は好きに食えばいい

413 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:42:20.90 ID:6srK+/xZ0.net
>>3
俺もw 衣が湿ってしまうのに残念さはあるが、やっぱ、天ぷらは天つゆが美味い。

414 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:42:22.19 ID:pkriIGQ80.net
塩厨は、
とりあえず黙って食え(´・ω・`)

415 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:42:34.25 ID:GiugNza50.net
川田は大学時代
シャコタンの車に乗ってたヤンキーだからな

416 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:43:17.85 ID:igtaTG050.net
なんでもかんでも朝鮮に結びつける奴って頭キムチすぎだろwww

417 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:43:22.99 ID:NUf7iIUz0.net
天ざる頼んだ時に天ぷら用のつゆは別にしてほしい

418 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:43:34.01 ID:XetYpEi00.net
ヒバクトンキンセシウムカス…

「天ぷらを塩で頂くのは東京様が起源ニダぜぇ…」

(笑笑)

419 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:43:43.86 ID:0Hk3x/6y0.net
もずく ふきのとう 紅しょうが たらの芽 ゴボウ 美味い..

420 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:44:11.45 ID:aSTQRnXc0.net
何でも塩で「素材の本当の美味さが〜」

421 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:44:18.52 ID:M8btRGAn0.net
>>393
塩で茹でたパスタを唐辛子と炒めただけで食うのが一番上手いけどね

422 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:44:18.70 ID:sD1muUdL0.net
中濃ソースだろう?

423 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:44:20.65 ID:grhe9TaT0.net
>>405
江戸前の天ぷらはフニャフニャだったから天つゆつけて食べても問題無かったんだろうね。
大阪の天ぷらはパリッとした衣だから、天つゆにつけたらフニャフニャになって天ぷらが不味くなる。

424 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:44:27.40 ID:u4Zoogrq0.net
>>415
シャコタンに乗ったらヤンキーというインキャおじさん

425 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:44:57.08 ID:fL4qLEqt0.net
大阪で食べた紅ショウガの天ぷらがチープな感じだけど、意外に美味しかったので
家でやってみたら塩辛くて全然ダメだった 天ぷら専用品でもあるのかな

426 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:44:58.80 ID:rG3qnlne0.net
衣に塩を加えてくれんかな

427 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:45:04.56 ID:4+S+WehJ0.net
田舎だとついでに出してる店かてんやみたいなのしかない
専門店で食ってみたい

428 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:45:18.22 ID:oUW2pFXM0.net
塩を食いたいだけだろ
玄妙なたれの味とは比べものにならない粗野な味付けだな

429 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:45:23.80 ID:ElU2URpH0.net
韓国起源だろ

430 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:45:26.40 ID:grhe9TaT0.net
かき揚げも塩で食ったらバリウマ!

431 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:46:10.08 ID:sD1muUdL0.net
天ぷらには中濃ソース!

天ぷらがさらに脂っぽくなりうまさが増す!

432 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:46:12.91 ID:K0jDJsjL0.net
揚げたてサクサクを塩で食べるのも
また美味しいとは思うが、それはなんかスナック感覚に近い気はするな

433 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:46:46.09 ID:3jRkk0ir0.net
実はなか卯のかき揚げ丼が好きなのがぼく

434 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:46:46.24 ID:hy6r1DWn0.net
いくらでしょーか?
https://i.imgur.com/VrrDZaI.jpg

435 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:46:47.79 ID:grhe9TaT0.net
串カツってあるのに串天てないよね。不思議。

436 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:46:54.27 ID:h3Ulz6l50.net
天ぷらに塩は別に分かる。魚の天ぷらとかうまいしな
トンカツ、てめーはダメだ

437 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:46:58.13 ID:URMtUrzq0.net
何コイツ、東京に喧嘩売ってんの?w

438 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:46:58.68 ID:GiugNza50.net
>>424
当時付き合ってた男がそっち系だったらしいよ
つべの動画で見た
辛坊や森にイジられてた

439 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:47:00.47 ID:1U6LvfSz0.net
地方によって味覚も素材も違うし何つけて食べるのが正解とかないんでないのかい?

440 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:47:34.46 ID:XetYpEi00.net
今度は官国人が

「大化の改新は東京様が起源ニダぜぇ…」

(笑笑)

441 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:47:41.03 ID:grhe9TaT0.net
>>434
1980円

442 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:48:23.64 ID:y79b7Via0.net
そしてお好み焼きは東京発祥と言う面白さ

まぁどこで生まれたかと言うよりどこで昇華したかって言う方が重要な気がする

443 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:48:28.77 ID:Vtvj1UUJ0.net
どうでもいい
好きなものつけて食えよ

>>16
天つゆは、砂糖+醤油+少量のお湯で、充分できるぞ
自分の小皿に、味見しながら好きな分量でいれて好みの味にするとよい
欠点は、その場で必要分だけ作るので、途中でなくなるとまた作らなきゃいけないことだけ

444 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:48:29.80 ID:grhe9TaT0.net
フグの白子の天ぷら最強!

445 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:48:55.57 ID:+Xq6lp930.net
関西人ってすぐに食の起源をやたら主張するよね
それが本当だとしても だから何?としか・・・

446 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:48:55.60 ID:yps4JOWZ0.net
>>424
関西にヤンキー以外いるの?

447 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:49:00.61 ID:afJH5GII0.net
高いところで食べるような天ぷらなら塩が美味しいけど
そうじゃないなら天つゆがいい

448 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:49:05.66 ID:xS/Pu1/U0.net
大阪はソースやろ

449 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:49:05.95 ID:rG3qnlne0.net
>>439
関西人にとっては違う
日本イコール関西でそれが正義

450 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:49:06.96 ID:pkriIGQ80.net
塩厨たちの言い分
「つゆは衣のふにゃふにゃが」「タレは甘さがァー」「素材の味がぁ」
「おろしは別で食ったほうがぁ」「カレー塩は仲間じゃないー」…

おまえら加減知らんのか(´・ω・`)?
天つゆに
一晩漬け込むつもりか、つゆでもサクサクするわ

451 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:49:28.47 ID:SZjWsSUw0.net
塩をかけさせるなら元から味付けしとけや

452 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:49:39.98 ID:GiugNza50.net
>>434
金沢の天ぷらや?で790円とな

453 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:49:52.21 ID:HwXb6RDO0.net
大根の天婦羅て無いよな なんでやろ

454 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:49:54.26 ID:XetYpEi00.net
ヒバクトンキンセシウムカス又大阪様に敗れたのかよ此れで何連敗目だよ…‼(笑笑)

455 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:50:04.80 ID:UdXevDFJ0.net
>>20
関東大震災後、東京の職人が関西に非難。
関西の食文化の影響を受ける。
復興後に帰京。

456 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:50:09.28 ID:CMMBhrih0.net
関東だけど美味しい塩で食べるのは好きだな

ピリッとしないし上品な味わいなんだよね

457 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:50:13.96 ID:6srK+/xZ0.net
>>448
それは、スーパーで売ってる安い天ぷらやw

458 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:50:44.23 ID:mm7AqMIT0.net
>>369
それは正確ではない
米ももちろんあるが物流の中心だったからだな
北前船って習っただろ

459 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:50:45.58 ID:ELLt3QED0.net
てんつゆのが絶対美味い
酒のむしても

460 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:50:52.59 ID:2Y5xjelD0.net
天ぷらに塩って

油で揚げたものに塩ってことだろ?
ポテチといっしょで合うに決まっているだろ。

461 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:51:03.51 ID:HwXb6RDO0.net
>>446
だれがモンキーやねん!!

462 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:51:07.02 ID:grhe9TaT0.net
ゆかり付けて食べても旨い❗

463 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:51:24.56 ID:xdhz2pMj0.net
>>448
串揚げもソースのイメージあったが、大阪で入った串揚げ屋さんは串に合わせて味付け変えてて美味かったな
値段もそれなりだったけど

464 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:51:46.34 ID:Vtvj1UUJ0.net
弁当に入れられた冷めた天ぷらは
醤油だけで食っても別に問題ない

465 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:51:49.97 ID:53ErNGPn0.net
>>67
食べたことないが旨そうな感じはしなくもない
っていうか天ぷらにウスターソース・・・・・斬新すぎてちょっとビビった

466 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:51:51.41 ID:2Y5xjelD0.net
>>434
1200円くらい?

467 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:51:52.62 ID:RLXgPx6x0.net
川田って35か。
交際者がいるのかいないのかしらんが、
いるんだったら結婚したほうがいいな。
まあ一生一人でいるつもりならべつにどうでもいいが。

468 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:51:54.96 ID:grhe9TaT0.net
ホタテ貝の天ぷらバリウマ

469 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:51:56.72 ID:szYW3JBg0.net
つゆでいいかな

470 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:52:56.34 ID:w/x2mCxW0.net
>>145
漏れも川田裕美さんはタイプでふ

471 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:53:27.85 ID:yps4JOWZ0.net
>>461
関西弁怖いわー
京都弁は怖くないけど中の人が怖いわー

472 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:53:28.54 ID:pkriIGQ80.net
>>354
ゆずぽんだろ(´・ω・`)

473 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:53:29.92 ID:xqua4UER0.net
>>160
あれれ?

https://i.imgur.com/D2B0NqR.jpg

474 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:53:35.38 ID:bU2io/mC0.net
>>32
口直し用みたいなもん
いくつか別の食べてからでないと真価を発揮しないのでご注意

475 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:53:41.04 ID:W0qB/Ads0.net
自分で揚げた時には考える
おかずだったらツユに大根おろいでええかな

476 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:53:58.35 ID:2Y5xjelD0.net
>>445
関西人というのではなく大阪人だよ。
大阪の人、起源
ここまで言えばわかるだろ。

兵庫とか京都とか奈良とか和歌山とか起源なんて主張しないから
関西と一括りに言われても困るわ。

477 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:54:00.09 ID:2wjSJwIn0.net
タコの白子は旨かった
精液の味がするんよな

478 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:54:00.67 ID:SMQaH1vX0.net
韓国ネタかと思ったw

479 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:54:15.69 ID:grhe9TaT0.net
何でも天つゆ付けたら全部同じ味になる。

塩で食った方が美味しいものもある。
海鮮系の具材は塩の方が旨い。

480 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:54:16.86 ID:xdhz2pMj0.net
>>465
うちの実家、揚げたては天つゆだが、余って翌日だと中濃ソースかけてる
弁当のおかずに余った天ぷら入ってると、中濃のほうがメシのおかずになるよね (´・ω・`)

481 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:54:38.25 ID:rG3qnlne0.net
>>458
関西人が震えるから言ってやるなwwwww
関西の文化が東北からもたらされたとか奴ら憤死だろwwwww

482 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:54:50.54 ID:xHBz12NN0.net
あれ?こいつ死んだんじゃ・・・

483 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:54:55.84 ID:/9L44ZpT0.net
好きに食えよ

こんな狭い島国で争ってても海の向こうじゃ我関せずでワケわからんソースぶっかけてるよきっとw

484 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:55:12.66 ID:YkOPN20W0.net
東京や関東なんて文化を持たない野蛮人が住んでたから
「穢土(えど)」って呼ばれてたような未開土人しか
住んでなかったからな

485 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:55:32.76 ID:SF1ZNPejO.net
衣を湿らせない食べ方が塩しか無いと思ってる奴って
通ぶりたいだけの無知なバカだよ

486 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:55:39.35 ID:QWfeg7f30.net
からあげはレモンかけないでそのまま頂く

487 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:55:40.77 ID:grhe9TaT0.net
鶏のから揚げも塩

488 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:55:47.15 ID:6srK+/xZ0.net
>>479
>何でも天つゆ付けたら全部同じ味になる。
さすがにこれは、味音痴過ぎやでw

衣と天つゆが同じでも、具材で味は変わる。

489 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:55:55.48 ID:qxC/Lx2O0.net
どん兵衛の東と西を食べ比べたけど西は塩辛かった

490 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:56:59.91 ID:jMUmqk3T0.net
たっぷりのオリーブオイルに海老天をくぐらせるのが江戸っ子

491 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:57:02.04 ID:T5fC0wja0.net
韓国人と大阪人は似ているようであまり似ていない。大阪人は最初から実利優先だが、韓国人はかなりのとこまで建前道徳を優先し、窮まったら信じられないほど汚ないことをするからね。

492 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:57:04.95 ID:grhe9TaT0.net
>>489
湯が少ないだけやろ

493 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:57:28.21 ID:4G4r7iW00.net
やっぱりな
一貫して天つゆの方がうまいと言い続けた俺が正しかった

494 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:57:34.06 ID:/9L44ZpT0.net
オイルフォンデュじゃねーか

495 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:57:48.82 ID:7lH5x3e10.net
唐揚げには当然マヨネーズ

496 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:58:15.27 ID:ZUU4LYJ80.net
揚げたては塩がうまいよやっぱり
天つゆが悪いとは言わんけどね
フライドポテトみたいで旨いんだ
やったことないやつは一度やってみて

497 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:58:35.85 ID:SYIQO7tp0.net
>>1
>「東京は塩で、関西は天つゆだと思っていた。これからは東京で堂々と塩で食べたい」と声を弾ませた。
これの意味がわからない

498 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:58:55.63 ID:93hDazQQ0.net
天つゆは甘いしベチャベチャにしたくないから塩で食べてるけど、塩がすごくいいかと言うとそうでもない

何か新しい調味料開発してほしい

499 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 20:59:15.67 ID:XetYpEi00.net
クッサイくっさいヒバクトンキンセシウムカスのお墓は此方…





AA略)

(笑笑)

500 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:00:41.04 ID:ny1AwBqRZ
関西人としては大阪人の発想はど恥ずかしい

501 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 20:59:59.66 ID:SYIQO7tp0.net
>>498
トマトジュース

502 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:00:01.49 ID:yps4JOWZ0.net
>>490
麻布あたりの田舎もんだろ

503 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:00:21.27 ID:BwkLlQdn0.net
天ぷらはなにもないのが美味しいだろ

504 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:00:32.55 ID:KiGEixuc0.net
>>497
川田が無知なだけ

505 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:00:45.04 ID:VbJe3fF90.net
全ての店ではないが
大阪は衣に味がついてるので
つゆで食べるとしつこい
塩か何もつけないがちょうどいい

506 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:01:09.52 ID:bU2io/mC0.net
>>498
間をとって鰹節の削り粉でもつけてみれば?

507 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:01:26.87 ID:93hDazQQ0.net
>>501
ジュースもベチャベチャになるだろ

508 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:01:37.54 ID:53ErNGPn0.net
>>496
分かる、店で揚げたてをサッと出してもらえるようなときはそうだよな
しょうゆじゃくどすぎる
天つゆじゃせっかくの衣の油の鮮度や温度を台無しにしてしまう
まるでフライドポテトにケチャップかけるようなもので、ホントは塩だよね

509 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:01:41.87 ID:QWfeg7f30.net
東京は三杯酢で、関西は黒みつだと思っていた。

510 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:01:55.16 ID:skxkLEEl0.net
つまり大阪人は『これは塩で食うのが通なんですよー(天つゆ代浮いてウマー)』とひらめいた訳だ

511 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:01:55.97 ID:pZoUw8yu0.net
塩で食べるとかえって油のしつこさが際立つような気がする

512 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:01:58.43 ID:/9L44ZpT0.net
>>498
抹茶

513 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:02:25.36 ID:2Y5xjelD0.net
>>498
発酵調味料使ってみるのは?
味噌関連を。

514 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:02:49.63 ID:y1CfYrZR0.net
まあ最高級店の天麩羅よりケンタッキーの方がウマイ

515 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:02:55.88 ID:1U6LvfSz0.net
ネットやテレビでネタで言われてた大阪人のイメージを額面通りに受け取って信じてる子って割といるのね

516 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:02:57.27 ID:SYIQO7tp0.net
>>507
んじゃわさびふりかけ

517 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:02:59.55 ID:6srK+/xZ0.net
>>513
やっぱ、コチュジャンだよなw

518 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:03:26.44 ID:f9/jJoON0.net
それって韓国が発祥じゃねえの?

519 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:03:29.05 ID:jEU0Mc5s0.net
天ぷらは冷めた状態で食べると味がよくわかります。

520 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:03:55.83 ID:BH4SIssj0.net
>>481
何言ってんのこいつ

521 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:04:10.98 ID:pkriIGQ80.net
とりあえず塩厨は面倒くさい(´・ω・`)

522 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:04:19.54 ID:oBY0LQw90.net
頃も硬いと口の中切れるねんで
だし汁+おろしで柔らかくして食べるのがいいわ

523 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:04:20.11 ID:C7sfNm9S0.net
大阪人は旨味がわからないゴミだからな
8割が何らかでチョンが関わってるんだからしょうがない
たこ焼きも築地の銀だこが一番受けるしな
ラーメンも何でも大阪のは普及しないが東京のは普及する

524 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:04:29.75 ID:rBAnu/AU0.net
食文化毎回東日本負けるのに挑んでくるの笑える

525 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:04:36.58 ID:93hDazQQ0.net
>>512
お店だと抹茶塩だね。
やっぱり何だかんだあれが一番いいのかもな

526 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:05:05.11 ID:wQQuzU7p0.net
大阪人にとっては戦国時代が続いていて戦いは終わってないんだよ

527 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:05:14.67 ID:6srK+/xZ0.net
>>523
チェーン店が多いかどうかは美味いかどうかと関係ない。
マクドでも食ってろw

528 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:05:30.73 ID:2uohT4ez0.net
塩で食べるとスナック菓子になっちゃうだろ

529 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:05:58.41 ID:5iAg1r+Q0.net
ソースに決まってるやろ

530 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:06:05.84 ID:qygtkKEi0.net
カウンターで揚げたてを塩で食うたら口火傷してまうわ
汁で温度下げんと無理

531 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 21:06:16.24 ID:XetYpEi00.net
官国人がトンキンちからめし怒りの一気喰い…‼(笑笑)

532 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:06:31.53 ID:yLTOntAZ0.net
結婚してください

533 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:06:40.99 ID:bU2io/mC0.net
塩だとどうやっても塩分がきつすぎるのが難点
もうちょいなんか混ぜて濃度を下げたいが 抹茶塩でもまだきつい気がするわ

534 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:06:50.60 ID:MryMhHLh0.net
塩を使うとしたら芋系だなかぼちゃとかジャガイモ、さつま芋
ポテトは塩が良い

535 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:07:04.61 ID:UtdVpdVH0.net
とんかつなんかも塩でいいんじゃないかと最近思う
甘いソースで肉の味消えるんだよね

536 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:07:19.09 ID:9tnyaqaQ0.net
大体塩で食べるけどイカと茄子は天つゆ派

537 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:07:23.05 ID:cNC8QFi90.net
発祥がどこだろうが普通に食えばいいのに
堂々と食うとかいちいち言うの意味がわからん

538 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:07:23.16 ID:pkriIGQ80.net
>>525
面倒くせえから、きゅうり噛んどけ(´・ω・`)

539 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:07:33.09 ID:pZoUw8yu0.net
>>514
つうか別もんだから両方うまいだろw

540 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:07:44.76 ID:yps4JOWZ0.net
>>523
築地のイメージで銀だこの発祥はグンマーだぞ
実はイメージだけでここまでデカくなったけどマズイ

541 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:07:55.99 ID:ps4CzAXy0.net
>>427
もしも高級店に行くなら、無難にミシュラン星付き店(※星無し店は微妙な店も混ざってるから)や、
西欧人客が多い店に行っとけ。(逆に、日本人の「文豪が愛した店」だの何だのは、全く当てに成らない。)

それと、東京の専門店である必要は全くない。
下手に東京の超有名天ぷら店なんかに行くくらいなら、地方都市の天ぷら専門店の方が数百倍は美味い。(しかも安くて接客も良質。)

542 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:08:06.02 ID:YC+pllv40.net
スーパーの天ぷらは醤油ぶっかけて喰うわ

543 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:08:08.24 ID:Jtz4Ke/J0.net
天つゆにしっかり漬かって、衣がくたっとした天ぷらとご飯の相性は最高

544 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:08:11.80 ID:rG3qnlne0.net
>>520
京都人御自慢の西陣織を染める紅は東北で作られてるものだwwwww

545 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:08:22.54 ID:R4MaiXl00.net
次は砂糖で食べるのがブームになる

546 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:08:27.52 ID:v2qnvZRn0.net
関東嫌い発言をしていたゲス女は来なくていいよ

547 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:09:00.75 ID:dwTrEH0a0.net
衣の程度にもよるわな、ガッツリついてるのを塩はさすがにキツイ
弁当やオリに入ってるようなのだと塩が良いが

548 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:09:35.00 ID:93hDazQQ0.net
>>538
つゆの素でも一気のみしてろよカス

549 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:09:43.55 ID:fGF/AqPB0.net
塩のaa

550 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 21:10:53.66 ID:XetYpEi00.net
まぁトンキンディズニーランドも千葉犬に有る位のフカし野郎の棲む穢土っ子さんですからね…‼(笑笑)

551 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:11:49.20 ID:pkriIGQ80.net
たこ焼き屋で並んでいると…

塩厨「8コ、ボウズで」
ぼく「…なんじゃコイツ」

552 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:12:02.54 ID:qWx2WYbM0.net
トンカツも、塩のほうが衣サクサクでうまい。

553 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:12:08.53 ID:ShfJDodF0.net
天つゆの方が好きだな
ものにもよるけど塩はそんなに上手いと思わない

554 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:12:55.87 ID:M57g1J7T0.net
天ぷらなんてほとんど食べへんけどな

555 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:13:01.36 ID:/9L44ZpT0.net
但し

安い幕の内弁当の天婦羅につけられた醤油指し

あれだけは駄目だ

556 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:13:06.45 ID:vMkZ1ogA0.net
お好み焼きもたこ焼きも塩でいい

557 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:13:09.06 ID:z5tKU2Nq0.net
結局醤油そのままが美味い

558 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:13:10.72 ID:8l+1m/sV0.net
マジでこの手の発祥ってなんなんだ?
この前も「ぶっかけうどんの発祥は香川ではなくなんと岡山!!」
って始まって「ざるうどんを麻雀中に食べるためにそのまま汁をかけた」
って堂々と紹介してたけどそれで?だから?発祥??は?
ってなったわ

559 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:13:28.73 ID:8LVJj31I0.net
ポン酢でしょ

560 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:13:58.98 ID:q1bpsveI0.net
天ぷらもそばもトンカツもつゆとかたれをびちゃびちゃに付けて食べたい

561 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:14:05.97 ID:gpvi+HIR0.net
皮ちゃんかわいい

562 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:14:07.94 ID:gI9/n1Sh0.net
関西出身の旦那は天ぷらを塩で食べるが一番好きなのは
煮物の天ぷらだ どないやねん

563 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:14:19.85 ID:ShfJDodF0.net
まあ好きなように食えよってことで良いだろw

564 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:14:25.60 ID:A63PBg8m0.net
天つゆのが好き。目の前であげてくれるとこだと言われたらのでたべる

565 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:14:48.02 ID:yps4JOWZ0.net
>>558
関西で修行はしてそうだから別にいいけど京都のが良い

566 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:14:49.23 ID:6srK+/xZ0.net
>>562
お前の煮物、余程、不味いんだな・・・w

567 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:14:52.67 ID:2Y5xjelD0.net
>>526
それを言うなら京都だろw
いまだに応仁の乱言っているぞw

568 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:14:53.52 ID:Wr8lPFUL0.net
通はなにもつけない

それが素材の味

塩でくったら塩の味になる

569 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:15:45.25 ID:0WN/U8NH0.net
天丼のタレはうまいけど天つゆはまずい

570 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:16:05.37 ID:dwTrEH0a0.net
>>568
ネタと衣に味を付ける店もあるな、あれは合理的でウマイ

571 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:16:39.09 ID:hkzWcS4o0.net
やたら塩で食べるのを否定してくる人ってなんなん
好きに食えよw

572 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 21:16:44.55 ID:XetYpEi00.net
セシウム土人怒りのいきなりステーキ600g完食…‼(笑笑)

573 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:16:55.16 ID:9qfyetAi0.net
目の前であげてもらってまずは塩でと言われても天つゆにべちゃべちゃ浸して食べるわ!
何が塩やアホか

574 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:17:14.47 ID:FQ8AxXdV0.net
衣のパリパリとか言ってる奴は衣だけ食ってろよ

575 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:17:23.56 ID:+VQtG7fz0.net
>>241
ひらお大好きー
似たよなお店もたくさんあるよね

576 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:17:54.56 ID:J3MvZ5V50.net
通ぶって塩こそ至高みたいに言ってる奴に言いたい

でも天つゆで食った方が旨いよな?

577 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:18:19.93 ID:6srK+/xZ0.net
>>573
お前はスーパーの半額シールで天ぷらを買って、天つゆだけメッチャ高いのを買って帰ればいいw

578 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:18:21.17 ID:fUO0UbG40.net
スーパーで売れ残った半額の天ぷら買ってきて、創味のつゆでタマゴでとじてごはんに乗せる
週に1回はこの天とじ丼だわ

579 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:18:38.19 ID:Hg9esMZx0.net
>>526
夏の陣の虐殺で終わったはず
大空襲の後戦後に入って来た人達か

580 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:19:39.70 ID:9qfyetAi0.net
>>577
お味噌汁に入れても美味いぞ!
べちゃべちゃ最高!

581 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:20:37.37 ID:8l+1m/sV0.net
マジでこの手の発祥ってなんなんだ?
この前も「ぶっかけうどんの発祥は香川ではなくなんと岡山!!」
って始まって「ざるうどんを麻雀中に食べるためにそのまま汁をかけた」
って堂々と紹介してたけどそれで?だから?発祥??は?
ってなったわ

582 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:20:41.45 ID:/9L44ZpT0.net
むしろ素材の味を楽しむ天婦羅本来の味わい方に言及したレスが見当たらない…

魚介類も旬の野菜も山菜も、同じ味付けで食せる調理方だと言うのに

583 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:20:43.44 ID:6srK+/xZ0.net
>>574
カツ煮やたぬきもそうだが、汁を吸った衣もいいんだよなw

584 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:20:55.00 ID:fUO0UbG40.net
塩で食わすとか美味い天つゆ作れない料理人の怠慢

585 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:21:20.43 ID:IUsLkssN0.net
訳のわからない起源を主張したり、大阪人の声が大きいだけでしょ
天麩羅自体が東京発祥の食べ物なのに何を言ってんだかなぁ

586 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:21:27.83 ID:pkriIGQ80.net
塩厨
「天ぷらは?」「塩」
「から揚げは?」「塩」
「トンカツは?」「塩」
「ウインナーは?」「まあ、塩か」
「焼き鳥は?」「塩」
「ラーメンは?」「1周して塩だな」
「目玉焼きは?」「塩コショウ」
「焼き魚は?」「うーん、塩」

↑塩厨は、バカだ

587 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:21:32.04 ID:EWPMc5BbO.net
>>568
通じゃないけど何もつけない派だわ
サラダとかもそのまま食ったほうが美味い

588 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:21:32.29 ID:0WN/U8NH0.net
>>581
旅行先で名産品とか買わないの?

589 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 21:21:32.91 ID:XetYpEi00.net
ヒバクトンキンセシウムカス

逝ったぁーーーーーーーーー‼(笑笑)

590 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:21:56.83 ID:tBisHeqx0.net
天ぷらを塩でとか言ってる奴はキチガイ

591 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:22:01.19 ID:8l+1m/sV0.net
>>588
は?何言ってんだ?ガイジ??

592 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:22:22.78 ID:aVFQs9Qr0.net
塩厨は大阪民国民だったかw

593 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:22:44.17 ID:axyvVoJy0.net
好きに食え

594 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:22:46.33 ID:0WN/U8NH0.net
>>591
名産品買わないの?

595 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:23:00.88 ID:5vrL29EU0.net
>>85
バカに壁なんかあるかバカ

596 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 21:23:07.64 ID:XetYpEi00.net
もっと頑張れよ官国人…‼(笑笑)

597 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:23:15.32 ID:CodlOTpy0.net
塩なんて血圧上がるだけだわ。
薄めの天つゆで薬味効かせて食った方が美味いw

598 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:23:18.33 ID:7XX4+DwX0.net
天つゆのほうが旨いって。

599 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:23:41.02 ID:oUW2pFXM0.net
>>578
総味の汁を買えるとはブルジョアジーめ

600 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:23:56.37 ID:93hDazQQ0.net
>>585
川田は塩派だってだけの話なのに、くそ不味い天つゆで食え食えごり押しが鬱陶しいだけだ

601 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:23:57.54 ID:9qfyetAi0.net
蕎麦の風味を感じるために先ずはお水で食べてくださいとかいう店もあったな
ここまでくるとキチガイ

602 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:23:58.83 ID:aTEoEe1z0.net
衣は絶対に剥がすなよ

603 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:24:03.23 ID:cy3NVEao0.net
魚肉ソーセージの天ぷらが好き

604 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:24:41.14 ID:IqtoJVGg0.net
そんなもん知らなくても堂々と食べろよ大阪人w

605 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:24:48.01 ID:ELxRnQja0.net
東京人だが、これは塩賛成だな
理由はベチャベチャが嫌い、衣はサクサクがいい
同じ理由で唐揚げのレモンも嫌い

606 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:24:51.11 ID:tBisHeqx0.net
塩が通で高級とかいう嘘を広めた奴を始末しろ

607 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:24:59.36 ID:7G8vra5Q0.net
大阪は旨いもんないよな。
仕事でしばしば行くけどコンビニでパン買うとかそれぐらい。
店に入ってまで食べるものはない。大阪弁に囲まれると鬱陶しいし。

608 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:25:18.21 ID:gfRjXqL50.net
いままでコッソリ食べてたのか
大変だねえ

609 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:25:41.30 ID:6srK+/xZ0.net
>>601
お好み焼きをソース無しで先ずは一口!くらいのキチガイだなw

610 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:25:47.45 ID:g5OaUatl0.net
>>35
トンキン土人  

611 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:26:02.67 ID:fUPLGIim0.net
衣とネタをナイフとフォークで丁寧に分け黄金の味甘口をドバ掛けしてネタだけ頂きます

612 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:26:24.57 ID:8l+1m/sV0.net
>>594
うん。天ぷらに塩をつけた名物とかざるうどんの汁をかけた名物は買わない

613 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:27:09.64 ID:DABwqMIj0.net
>>601
昔中尾彬がそれで食ってたわ
水で食うのが一番うまいんだよとまで言ってた

614 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:27:14.61 ID:/bcz9Kz60.net
天つゆにどっぷり漬けて食べたい
出来れば、15秒くらい漬けたい

615 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:27:55.18 ID:qvRtG8i/0.net
>>586

「天ぷらは?」→天つゆ、一部塩も
「から揚げは?」→ゆず醤油
「トンカツは?」→トンカツソースと辛子
「ウインナーは?」→そのままか粒マスタード
「焼き鳥は?」→塩
「ラーメンは?」→一つ挙げるなら醤油
「目玉焼きは?」→醤油
「焼き魚は?」→そのまま

誰か判定してくれ

616 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:27:57.62 ID:rG3qnlne0.net
東北人だが天つゆだ
関西からもたらされたものだろう

617 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:28:02.55 ID:fOfNnMUl0.net
小エビの天ぷらは塩コショウ

618 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:28:15.46 ID:yps4JOWZ0.net
>>608
そんなたまじゃないだろ

619 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:28:30.45 ID:sLhWqWZE0.net
>>586
塩厨は動脈硬化になる確立高いなw

620 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 21:29:27.92 ID:XetYpEi00.net
トットットン‼トーンキーン‼トンキンホーテぇ〜…‼(笑笑)

621 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:29:58.07 ID:93hDazQQ0.net
>>615
最高!
好きに食えばよい

622 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:30:30.52 ID:pkriIGQ80.net
>>615
間違いない、塩厨だよ(´・ω・`)…

623 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:30:46.88 ID:Q9ORG9nd0.net
昔は抹茶塩か藻塩とかで出してたよなw

624 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:30:49.12 ID:wsbxKNgS0.net
>>613

それは味蕾に問題ないか?

625 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:31:02.34 ID:ZJgZOehg0.net
関西人だが天ぷらは伊豆のワサビ塩だ

626 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:31:09.10 ID:qhUh5dCg0.net
東京いった大阪人のこういうの嫌
大阪捨てた奴が勝手に大阪はこうだと言い出すから偏見生まれる

627 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:31:40.77 ID:bQ3lQQeh0.net
結局東京で食うのかよワロタ

628 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:31:52.91 ID:pkriIGQ80.net
>>621
おまえ面倒くせえから、きゅうり噛んどけ(´・ω・`)

629 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:32:20.58 ID:qvRtG8i/0.net
>>622
確かに塩味が一番好きかも
おにぎりも具無しの塩が一番好きだわ

630 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:32:30.00 ID:93hDazQQ0.net
>>628
お前は醤油一気のみしてろよ

631 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:32:31.34 ID:DjDBJ5XO0.net
塩で食べると美味しいよね

632 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:32:38.71 ID:9Ffc9ukq0.net
>>601
俺は何もつけずにそのまま食べろって聞いたわ

633 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:32:52.31 ID:yps4JOWZ0.net
>>626
田舎もん臭が凄いんだよな

634 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:33:26.10 ID:fUO0UbG40.net
そんなに塩が好きなら古代みたいに給料塩にしてもらえばいいのに

635 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:33:27.97 ID:93hDazQQ0.net
押し付けがましいんだよ
天つゆバカは

636 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:33:46.82 ID:pkriIGQ80.net
>>629
おまいは、良い塩厨だ(´・ω・`)…レアだよ

637 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:35:37.01 ID:8l+1m/sV0.net
塩で食べる発祥ってまじで何なん?

638 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:35:42.07 ID:KiGEixuc0.net
おまえらどーせ酒飲むのに通ぶるなよ( ´∀`)

639 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:35:46.55 ID:Qd3Z+dxf0.net
土手の伊勢屋の天ぷら食べるとこれこそくどい天ぷらの代表みたいに思うけど、山の上や深町で食べるとまた全然違うね

640 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:36:17.99 ID:42wUQ/Nc0.net
さつまいもとなすとししとうとかき揚げはタレじゃないとな。

641 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:36:55.23 ID:1FZLgefp0.net
天丼にかかってるあま〜いタレ
好き

642 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 21:37:05.52 ID:XetYpEi00.net
和歌山の湯浅の醤油こそ至高…‼(笑笑)

643 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:37:49.55 ID:KiGEixuc0.net
>>639
江戸でも浅草は北関東の影響受けてるからな

644 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:38:08.19 ID:N8h4yKnI0.net
>>1
檸檬とかかけるからどうせフィッシュ&チップスからパクったんだろ?
大阪国がやりそうなこと。

天ツユと大根おろしが解らないだけ、
大阪国には。

645 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:38:23.66 ID:6srK+/xZ0.net
>>640
俺は、しし唐は塩でもいいぞ。
芋や茄子は、たっぷりと天つゆを衣に含ませたのが好きw

646 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:38:30.44 ID:qvRtG8i/0.net
>>632
「最初の二、三本はそのまま楽しむんだよ〜」
「いや、全然楽しくないんですよ」

ハチミツ二郎だっけ?

647 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:40:22.44 ID:cDFJg5HG0.net
とり天は塩でも天つゆでも何か違う感があって、
ウスターソースが一番しっくり来るわ。

648 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:40:43.29 ID:N8h4yKnI0.net
>>636
純粋な人って感じだよね。

ただから揚げは、地域によっては塩タイプもあるから
そのままからの〜→マヨにして欲しい気も。

649 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:40:58.41 ID:vnuTCyzn0.net
身体にまじで悪いわ

650 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:41:25.53 ID:04pi1Fui0.net
天ぷらに醤油はどこよ?

651 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:41:55.43 ID:pkriIGQ80.net
>>647
甘酢あんだよ(´・ω・`)

652 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:42:04.88 ID:qvRtG8i/0.net
>>607
串カツは美味いと思う
天ぷらでも何でもそうだが、揚げ物は揚げたてが一番美味い
出来上がってから何時間も経った車海老の天ぷらより、揚げたての革靴の方がたぶん美味い

653 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:42:07.22 ID:L8te6dv80.net
しかしお前ら、よくもまあそんなにクズみたいな単語が履けるもんだな

654 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 21:42:58.21 ID:XetYpEi00.net
和歌山湯浅は醤油発祥の地バカントンの千葉犬に醤油メーカーが存在するのは和歌山の人間が多く移り住んだからなので有る…‼(笑笑)

655 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:43:39.34 ID:2n2LWj5K0.net
大阪って色々言われるけど自分転勤でいろんな土地住んだけど大阪にいた2年で性格が明るくなった
住む前は怖い先入観あったんだけど呑むのも食べるのも安くついたしみんな色々世話してくれたし楽しかった

656 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:43:46.44 ID:5c9MLl3E0.net
全てにカレー粉を振りかければ良い

657 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:44:06.29 ID:betvQRkB0.net
>>652
腹へった両津勘吉でも揚げたての革靴は吐き出しとったぞ

658 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:44:47.31 ID:KM845sKL0.net
天ぷらは天つゆが美味しいし、焼き鳥とか焼肉はタレの方が美味しい。串カツはソースがうまい。目玉焼きは醤油かな

659 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:44:49.58 ID:pkriIGQ80.net
>>648
ゆずぽんだろ(´・ω・`)

660 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:44:54.44 ID:+AT8fS4g0.net
タラの芽なら塩
エビ天ならつゆ

661 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:45:02.57 ID:9O+zP4z+0.net
結構関西風のが好きだけど
おでんとうなぎは関東風が好き

662 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:45:16.58 ID:sqEKGGeN0.net
ぶっちゃけ何かけてもうまいだろ。
こだわる方が粋って感じだからこだわるだけでしょ。

663 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 21:45:25.41 ID:XetYpEi00.net
バカントンは所詮畿内の劣化カーボンコピーですわ…‼(笑笑)

664 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:45:48.75 ID:g5cfm1FN0.net
大阪は幼稚園児でも普通に大人と会話するし基本的にIQ高い

665 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:45:57.44 ID:eX0IzmPu0.net
状況と食材によって使い分けるのでしゅ

塩の起源は大阪とか言っちゃう朝鮮人みたいな奴は食に貧しいだけ

関西は食の後進国

666 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:45:57.75 ID:PEZOZL560.net
え?味覚音痴の大阪人って天ぷらにもソースかけるんじゃないの?

667 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:46:02.24 ID:Vtvj1UUJ0.net
いまだに何をつけて食べるのがベストか結論が出ないのはエビフライ
タルタルをつけてもうまいし、普通のソースでもうまいし
レモンだけキュっと絞ってもまたうまいし

668 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:46:03.98 ID:zJe0ifnM0.net
天ぷら屋で使われるのは塩を含んだ調味料だからな
塩そのものじゃないぞ、間違ってもそのまま付けるなよ

669 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:46:51.63 ID:93hDazQQ0.net
>>656
ベチャベチャ厨は液体でないと納得しないだろう

670 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:48:07.30 ID:qvRtG8i/0.net
>>655
基本的に商人の街でボンボンが多いから、のんびりしていて争いを好まない気質らしい
確かに上方落語に出てくる大阪の町人はそんな感じだね
現代は知らんが

671 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:48:08.97 ID:76AXEiDN0.net
いちいち東京人の顔色うかがわないといられないとか大変だな

672 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:48:48.03 ID:Yv6wt+EO0.net
川田は餡子塗って食えよ

673 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:49:26.45 ID:pkriIGQ80.net
>>667
エビフライ、牡蠣フライ、アジフライはポテンシャルが高いからね(´・ω・`)…
塩以外
なんでも合う

674 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:49:45.17 ID:lzcjnKRz0.net
ソースだろうと塩だろうと、
いろんな調味料を好みで使い分けるのが、大阪の食文化の基本だろう

ポン酢でも、ユズ、スダチなど料理に応じていろいろ使い分ける

675 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:49:49.17 ID:thfUn58T0.net
アホくさ
発祥云々言うなら、だったら江戸や東京発祥の物は食うなよ

676 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:49:49.98 ID:u6wV3eCh0.net
東京で塩で食べるなんてザコっすよ

677 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:50:22.79 ID:/t2nK5Mz0.net
長崎じゃないの?

678 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:50:24.95 ID:e4JiuKxo0.net
東京は味濃くしてごまかさないと食えないからなw

679 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:50:26.48 ID:qvRtG8i/0.net
>>667
ビール→ウスターソース
白ワイン→タルタルソース

680 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:50:27.89 ID:aQ8Me/6W0.net
ていうかなんで大阪の人って起源がすきなの?

681 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:50:33.09 ID:PIqM6OCT0.net
>>669
お前何か天つゆの椀を取り皿と勘違いしてないか?

682 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:50:38.34 ID:QifM2gMu0.net
>>1
はぁ?俺大阪出身(泉佐野)だけど天ぷらを塩で食べたことないが?
嘘ばっかりつくなよカス
タレの美味さこそ大阪の醍醐味なのに

683 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:50:49.34 ID:uD3VFxAB0.net
府北部の人間と三重県中部の人間が二大ウリジナル病のイメージ
他所で発展したものの発祥はウチやと主張してるもんの数がやたら多いねん

インスタント麺、八木アンテナ、土手焼き、たい焼きみたいに、大阪の方は嘘バレする新資料が見つかっても絶対取り下げんから嫌らしい

684 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:51:08.04 ID:Gb7fePtm0.net
関東の天丼チェーンが大阪に出店して「天丼のたれ」の表記が気になって入ってみたらみたらし団子の様な甘辛い味付けでなるほどこれはたれだわと納得した
関西は天丼でもそれなりに出汁を効かせてるからつゆって感じするけどあれは別物だね

685 :無職捏造自演バ力竹内:2019/05/13(月) 21:51:32.08 ID:XetYpEi00.net
バカントンが歴史に於いて大阪様に伍するのは1,000年早いわ…‼(笑笑)

686 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:52:00.80 ID:dAhBU2l90.net
すき焼きと天ぷらは関東と関西だと食べ方が違うと聞くが

687 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:53:19.02 ID:pkriIGQ80.net
>>682
ガッチョのから揚げ(´・ω・`)…

688 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:53:27.52 ID:UHxBY5/L0.net
イカ天のみ塩うまい

689 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:54:01.27 ID:hDHBKZ7D0.net
つか塩で食べても、つゆで食べても美味しいものは美味しい。
つか自分が一番好きな食べ方とか好きな食いもんバカにされたら腹立つだろうに。
美味しい食べ方っていうのはあるけどさ、1番なんてないし決め付ける事がそもそも下品だわ

690 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:55:09.60 ID:bU2io/mC0.net
>>680
逆におまえんとこは何もなくて自分からは言い出せないから
いうやつがおかしく見える じゃねえの?
まず異常は自分を疑うべき 相対的な話だしなこういう地域問題って

691 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:55:45.57 ID:qvRtG8i/0.net
カレーには醤油かけたい

692 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:56:14.40 ID:93hDazQQ0.net
>>689
この女は塩が好きって話にケチつけてるバカがいるだけ

693 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:56:16.49 ID:7SpUHBFg0.net
醤油だろ

694 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:56:40.10 ID:pkriIGQ80.net
>>689
塩厨が、押しつけがましいんだよ(´・ω・`)…

695 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:57:52.42 ID:fqdflaNT0.net
大阪と沖縄は国内敵国

696 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:58:31.89 ID:Gb7fePtm0.net
天ざるで蕎麦つゆと天つゆを分けて出す意識高い系の店でも途中でごっちゃにしてしまう意識低い消費者だからどっちでも良いや

697 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:59:00.78 ID:4va7M31U0.net
好きに食ったらいいだろ
その時の気分にもよるし
ただ、塩つけるやつは馬鹿舌とかいう奴いるけど、
どんだけ大量につける気なんだってのは気になる

698 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:59:04.95 ID:Grb8idmM0.net
基本大阪や大阪人馬鹿にする東京の奴らって田舎出身か、又はその子孫の割合が異常に多い。

699 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:59:13.28 ID:2VK0QY4C0.net
あれ、こいつ何でもアンコつけて食うキャラ忘れたのか

700 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:59:30.86 ID:aQ8Me/6W0.net
>>690

ん? あっても言わないのが普通だと思う。 大阪の人の特徴。
捏造はじめれば朝鮮人と同じ。

701 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 21:59:45.79 ID:oVLdGHIU0.net
天ぷらもトンカツも塩で食べてると途中でくどくなってダメ

702 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:00:00.40 ID:93hDazQQ0.net
くどくてしつこくなければ何でもいい

703 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:00:52.10 ID:pkriIGQ80.net
>>702
黙って食え(´・ω・`)

704 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:01:52.01 ID:qvRtG8i/0.net
>>696
すごい分かる
天ざるはつゆ二つくれると嬉しい(頼んだら断られないだろうけど、申し訳ない気持ちになる)
蕎麦はわさび、天ぷらは生姜で食べたい
そして途中で間違えて天つゆに蕎麦をズボンw

705 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:02:18.83 ID:/ZL5vlZH0.net
>>42
そんな嫌らしい言い方する方がおかしい
普通に言えばいいのにどこぞの民族とか下品過ぎる

706 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:02:35.24 ID:taQg7TOq0.net
塩で食うくらいなら何もつけなくていいじゃん
揚げたてなら美味いし

707 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:02:43.72 ID:9O+zP4z+0.net
この辺は韓国と似てるね

708 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:02:54.19 ID:93hDazQQ0.net
>>703
くどくてしつこいなアンタ
押し付けがましいんだよ

709 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:03:28.80 ID:eX0IzmPu0.net
塩の起源は大阪

とか威張られてもww

710 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:03:51.07 ID:ahuAJQIe0.net
天つゆが至高だよ
全部食った後薄めて飲みたいくらい

711 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:03:52.47 ID:WVSaQTvt0.net
発祥もなにも教えられなくて塩で食うだろキムチガイ悪いな起源脳

712 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:04:04.37 ID:aQ8Me/6W0.net
>>704

普通の小さなやすーい蕎麦屋でも分けて出すよw

だけど中身は同じwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
温度と濃度が少しばかり違うだけ。

713 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:04:05.68 ID:zxEuJ0B/0.net
川田の好みはどうでもいいけど、天むすにタレかけるのは邪道だよなぁ。塩味が王道

714 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:04:07.08 ID:xYUsHmvE0.net
せっかく揚げたのに、汁でベチャベチャにするのは勿体無くね?
料理の特性を味わうにはやっぱ塩だと思う

715 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:04:35.31 ID:hy6r1DWn0.net
>>441
>>452
>>466
正解は820円でしたー

716 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:04:36.38 ID:93Wt4gPF0.net
川田裕美アナは女性優遇制度に賛成のダメな人
どんなに無能な女性でも一定数雇わなければならない
それだとどんなに有能な男性でも無能な女性から職や学を奪われてしまう

川田裕美アナは差別を勘違いしてる頭が悪い人

717 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:04:36.77 ID:pkriIGQ80.net
>>704
お、生姜良いね。やっと出たかって感じ(´・ω・`)…
天つゆに
大根おろしとちょい生姜美味い

718 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:04:42.69 ID:xj90RrVF0.net
>>5
>>370
分断工作員が暴れてるな

719 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:05:11.34 ID:nnrNgwXP0.net
大坂はなんでもソースじゃなかったのか?

720 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:05:31.14 ID:gjVd+O/y0.net
そもそも揚げるな

721 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:05:40.63 ID:lxZqtMXS0.net
>>607
うどんは旨いと思うぞ。立ち食いとかでも。

722 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:06:03.75 ID:6FXmW/4s0.net
天つゆは結局何食っても天ぷら味の天つゆにしかならん
塩は塩味の天ぷらになる
素材本来の美味さを楽しむなら塩

723 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:06:41.83 ID:rYRu8HsC0.net
やっぱりな
てんつゆベチョーは衣が台無しになる
トンキンさんどんまいw

724 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:06:58.22 ID:xzAB/VPVO.net
大根おろしタプリのつゆに浸けて喰いたいんじゃ

とんかつもまず塩でとか言うなアホが

まず塩まず塩て
不味塩じゃ

725 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:07:02.35 ID:dAhBU2l90.net
浅草の天ぷら屋で短期のバイトした時に盛り付けを担当して
揚げる職人がこっそり揚げたてにレモンや塩をつけて食べさせてくれたけど
この食べ方が本当は1番美味しいと言ってたよ

726 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:08:00.07 ID:+1mA/tLW0.net
ひとにめいわくかかるこういでもないのだからいぜんからどうどうとしていればよかったのに

727 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:08:30.63 ID:xzAB/VPVO.net
>>434
バブー

728 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:08:49.21 ID:pkriIGQ80.net
>>722
おまいは、素材厨に見せかけた
ただの塩厨だ(´・ω・`)

729 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:09:04.36 ID:42wUQ/Nc0.net
>>645
ピーマンは?

730 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:09:14.46 ID:o35a49Vh0.net
>>568
もっと言えば衣もいらないw

731 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:10:17.35 ID:IQAty0Fl0.net
どう考えても天ぷらに塩は東京発祥じゃないだろ
まあカツとか塩つけるのは昔からチョクチョクあるが

発祥なんてどうでも良くて土民根性の発症が嫌だね

732 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:10:52.13 ID:CLO+wmJX0.net
弟 興味なし

733 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:11:01.95 ID:YqAxTlir0.net
1食、食塩2gまでで。

734 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:11:26.02 ID:NsfNJmID0.net
通は衣を剥がして食べる

735 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:11:27.31 ID:ctwaUdZ/0.net
和食は調味料とか味付けの種類が少ないし
「この料理はこの調味料で食べる」という縛りというな決めつけが多すぎて煩わしい

736 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:11:55.74 ID:95Yo0fYs0.net
>>これからは東京で堂々と塩で食べたい

何なのこいつ

737 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:12:25.52 ID:xj90RrVF0.net
天つゆで食っても塩で食ってもウスターソースで食ってもうまいのに、アホどもがマウント合戦

738 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:12:49.02 ID:aQiLSh8B0.net
大阪はさつま揚げにソースだろ?

739 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:13:44.63 ID:iHJa+sJz0.net
ホンマがどうか知らんけど
天つゆの方が好きやわ

740 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:13:53.41 ID:VAC0DFGlO.net
>>725
客それぞれの好みはともかく、そこらのスーパーで普通に買えるものとは違う食材を使ってる店ほど
その違いをちゃんと分かってほしくてシンプルに食べてみてくれと言うんだよな

741 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:14:07.24 ID:yR8Z07+k0.net
鰻の白焼き派:普通のタレ派=1:999
砂糖、酒、みりん、醤油のコクは素晴らしい

塩すきやきなんか誰も食べんよ

742 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:14:08.88 ID:aQ8Me/6W0.net
>「どちらかといえば」と前置きした上で、アナゴやかき揚げなど味の濃い揚げ物には「天つゆ」、キスやエビなど味の薄い揚げ物には「塩」が合うと説明していた。

つまり正解はないと。

743 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:14:22.92 ID:i1XJdx150.net
おおさかで、天ぷらって言ったら、
さつま揚げなどの練り物の揚げも天ぷらなんだろ。
天ぷらの概念自体が全然違う。
よって、
塩、天つゆ、どちらか? なんて意味ないよ。

744 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:14:27.79 ID:Gb7fePtm0.net
>>704
せっかく分けてくれてるから蕎麦の方は山葵と葱にしよとか思うんだよね、最初は
天ざるうどんの時も生姜じゃなく山葵が欲しい
塩派もつゆ派も好きに食べればいいわなー

745 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:15:37.76 ID:9O+zP4z+0.net
ポテチに天つゆ付けても美味いと思う

746 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:16:31.44 ID:pe1Emx/m0.net
大阪って天つゆくれって言うと追い出されたりするんだよな
串カツはソース二度づけ禁止とかせこいっちゅーの
ソースぐらいケチケチすんなっつーの

747 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:16:57.60 ID:XJBxx3cx0.net
焼き鳥や焼肉でもそうだけど、酒飲んでると油っぽい物は塩で食いたくなる。

米と一緒にがっつり食べるときは味の濃いタレやツユで食べたくなる。

年をとるとおろしや薬味のアクセントがほしくなる。

748 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:17:19.92 ID:M22IKPzQ0.net
>>15
同意

749 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:17:26.55 ID:qU8xesOB0.net
>>738
ポン酢やろ

750 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:17:50.44 ID:HDH6459q0.net
>>745
パリパリの食感が死ぬけどそこがいいのか

751 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:18:22.07 ID:aQ8Me/6W0.net
>>746

2度づけってさハシで抜いてから食べてもダメなの?

752 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:19:13.21 ID:mY+O0JxE0.net
大根おろしも使えない下品な大阪

753 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:19:51.93 ID:qvRtG8i/0.net
>>715
最高

754 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:21:46.85 ID:Grb8idmM0.net
>>721
東京の醤油味のうどん食ってる奴らからしたら物足りないと思うw

755 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:22:19.76 ID:XJBxx3cx0.net
>>751
裏技として、キャベツでソースすくって皿にとれば実質つけ放題。

756 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:22:50.57 ID:6FXmW/4s0.net
塩は色々バリエーションがあるのが良い
抹茶塩、ゆず塩、梅塩、藻塩、山椒塩
見た目も天ぷらの色彩を引き立てて目を楽しませる
天つゆは味は一種類しかない上に見た目も汚れた茶色で天ぷらの色彩も歯ごたえも台無し
素材の良さを殺してる

757 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:23:00.06 ID:pkriIGQ80.net
>>742
まあ、味の濃い薄いも他色々と諸説あるんだけどね(´・ω・`)
衣が剥がれ易いもの、
一味足してあるもの、崩れ易いものは
塩を薦めたりするよ。
その説明はしないけどね

758 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:23:00.61 ID:Cr6/AZXJ0.net
やっぱ塩

759 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:23:39.38 ID:lxZqtMXS0.net
>>751
あまり変わった食べ方は頻繁を買うで。
〇〇だからいいだろ的なのは単なるクレーマー。
周りに気持ちよく食べるのが、マナーであり大人の対応。

760 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:24:14.15 ID:Grb8idmM0.net
>>746
衛生上の問題なのですが。

761 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:24:22.05 ID:mY+O0JxE0.net
>>129
油と塩ならポテチとそう変わらんだろ

762 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:24:40.31 ID:7xEZfk1O0.net
川田アナを今日のオカズにするわ

763 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:24:46.71 ID:ETLD6X9D0.net
関東はその天つゆもマズい
それが大問題

764 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:24:56.91 ID:gR/k4Zn50.net
>>750
サッと浸けて食べるという発想はないの?

765 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:25:03.24 ID:kSGQxtY90.net
>>544
で??っていう

766 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:25:28.06 ID:+bBPANzu0.net
さんじゅうご
にじゅいちにじゅに
サンジュニア

767 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:25:57.82 ID:pMuoRXpn0.net
コロッケそばも実は大阪発の食い物なんだよな。

768 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:25:59.93 ID:aQ8Me/6W0.net
>>763

関西の天つゆってどんなの?

769 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:26:52.83 ID:76AXEiDN0.net
阪民は根が下品なのに無理に上品アピしようとするから破綻すんだよ

770 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:27:09.72 ID:pV1cA00j0.net
そもそも天ぷら自体が大阪発祥だろ
フリッターなら長崎に伝来したのが日本初だけど
塩付けるのが大阪発祥じゃなくて、天ぷらの一般的な食い方全てが大阪発祥だぞ

771 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:27:20.89 ID:XqSzcZPr0.net
>>698
東京人ヅラする奴は殆どが地方出身者だからな
田舎者コンプレックスを拗らせたゴミどもが多い
東京に住んだ瞬間から千葉や埼玉を馬鹿にしはじめる

772 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:28:31.59 ID:2kZGAfm40.net
>>771
でも馬鹿にしてる千葉や埼玉にいる人の多くは東京生まれなんだよね。

773 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:28:33.71 ID:WfGbA/5Y0.net
つゆに飽きて塩つけて食べたら
案外上手くてわろた

774 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:28:50.91 ID:Gb7fePtm0.net
ハゲ天が大阪にも何軒かあるけどデパ地下で天ぷら買ったらサービスでくれる天かす、あれは胡麻油風味とカリカリでおいしいな

775 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:28:51.31 ID:UzTUOGb80.net
上手い豚カツも塩で食うといいんだよなあ。

776 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:32:00.21 ID:Grb8idmM0.net
>>772
東京生まれでも多くは田舎っぺの子孫だろ。

777 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:32:38.86 ID:rG3qnlne0.net
>>765
京都人が馬鹿にしくさる「芋煮会」
あれ京都が東北に持ち込んだのがルーツだからなwwwww

778 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:32:59.91 ID:zwje5Ft20.net
>>1
大阪人だけど我が家では昔から天ぷらにはレインボーソースを付けて食べてるわ

779 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:33:46.42 ID:pV1cA00j0.net
>>769
天ぷらが生まれた時代は京堺が文化の最先端だろw
江戸とか北条の支配下で、北条の元敵対勢力の野武士が略奪繰り返してるような時代だぞw

780 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:34:17.69 ID:hni/qluq0.net
徳川家康は塩で食ってただろ

781 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:34:23.30 ID:zxEuJ0B/0.net
天ぷらってポルトガル語じゃないのか?

782 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:35:51.85 ID:aQ8Me/6W0.net
誰か大阪の天つゆのレシピ教えて。

まさかナイの?

783 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:36:05.05 ID:/lDiOY0K0.net
せっかくカラッと揚がってるのにつゆ付けるとかあほやん?

784 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:36:36.84 ID:kNCcTtki0.net
米がある状況なら天つゆ一択
天ぷらだけ食う時は塩でもいいや

785 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:36:40.08 ID:dAhBU2l90.net
串揚げがうまいんだから塩で美味いのは間違いないよ

786 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:36:50.25 ID:2kZGAfm40.net
>>776
まぁ日本人の殆どはいなかっぺの子孫だから。

787 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:37:03.22 ID:eKCA9GTe0.net
最高の天麩羅職人に目の前で1枚ずつポテチ揚げて欲しいのう

788 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:38:26.99 ID:VGIGOsUb0.net
>>3
それな
めちゃくちゃ美味い

789 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:39:02.63 ID:sLhWqWZE0.net
>>779
その時代の大阪の天ぷらはつけ揚げという野菜揚げで今の天ぷらとは別もんや

790 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:39:40.40 ID:raOswJkz0.net
>>742
アナゴは塩だけど,たしかにかき揚げには天つゆ使ってるな

791 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:39:49.20 ID:lorwiOcq0.net
>>773
上手いよね
まあ天つゆの人を否定もしないけど好きに食べてるからほっといてほしい

792 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:40:15.65 ID:vl/iXAzt0.net
食卓塩で食べても何も美味くないよ

793 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:40:50.13 ID:5uCMVQT60.net
>>776
そんなこと言い始めたら橿原以外みんなカッペの子孫になっちまうw

794 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:40:52.73 ID:tsSburG10.net
>>537
こんなのに意味を求めなくていいよ、肩の力抜こうぜ?

795 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:41:08.08 ID:M+GNjKeS0.net
おお、そういや抹茶塩なんて物もあるな
なんとなく納得

796 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:42:41.06 ID:pkriIGQ80.net
>>782
鰹だしに、醤油みりん酒で火にかけたものだろ(´・ω・`)…
大阪でも同じだろ
あ、トンキンはザラメとか砂糖を入れたかえしで天つゆ作ってるか

797 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:42:47.43 ID:D3gnmKgQ0.net
塩で食べると、おかずというよりスナック

798 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:42:49.49 ID:6R4bblcw0.net
天ぷらは揚げたてにレモンとマヨネーズが一番素材の味が判る

799 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:44:05.31 ID:M+GNjKeS0.net
>>796
なあ、どうでもいいけどてめえ死ぬか?
もいっぺん言ってみろこの野郎?
あ?

800 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:44:22.24 ID:Gb7fePtm0.net
天つゆも塩もピンキリだからな、一概にどっちが良質て話じゃないな

801 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:44:36.40 ID:pkriIGQ80.net
>>798
お、おう(´・ω・`)…

802 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:45:14.92 ID:AtIk6pN30.net
うなぎ蒲焼きは蒸さない奴の方がウマイな 関西風だっけか

803 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:45:58.93 ID:aQ8Me/6W0.net
>>796

大阪でも同じならなんで

>>763

になるの?

804 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:46:00.07 ID:UCUHA6+60.net
>>3
天ぷらを塩で食べるって、
単に天つゆ作るのめんどくさがってるだけじゃね?と思うよ。
天つゆが確実に旨い

805 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:46:27.51 ID:LTAs+0Qs0.net
どうでもいいけど天ぷら出されたらさっさと食え
寿司も同じだ
写真撮ったりグダグタ話ししてんじゃねーよ
そんな奴らばっかり

ましてカウンターに座ったならな。

806 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:46:32.79 ID:Gb7fePtm0.net
胡麻油で揚げたやつは香り強めの濃口醤油が合いそうな気はする、ハゲ天しか知らんけど

807 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:46:44.25 ID:6FXmW/4s0.net
食卓塩は化学式であって食べ物じゃないからな

808 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:46:45.21 ID:qVFbrn4O0.net
シソの天ぷらが一番美味い
異論は認めない(´・ω・`)

809 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:46:53.24 ID:pkriIGQ80.net
>>799
どこだよ(´・ω・`)?

810 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:47:09.43 ID:3ynDVY5E0.net
ケチャップとマヨで食え

811 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:47:14.93 ID:XjyXN3C80.net
塩で食べるのもいいけど
その塩が天ぷらにあってないとしょっぱいだけ

812 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:47:27.48 ID:76AXEiDN0.net
大阪のすき焼きは焼いた肉に後からしょうゆと砂糖をぶっかけるだけ
これで素のセンスが分かるだろ

813 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:47:39.48 ID:dCNWTsxA0.net
むしろ塩でテンプラ食べてるんだよ

814 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:47:57.82 ID:Gb7fePtm0.net
>>805
インスタ中毒はうどん屋でもやるからな、延びるやろアホとイライラする

815 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:48:31.47 ID:3ynDVY5E0.net
肉に砂糖と醤油と酒をかけてから焼くんだぞ
逆だと当然おいしくない

816 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:48:40.91 ID:NaBUfqOh0.net
発祥とかどうでもよくね
「発祥」って言ったもん勝ちだし

天ぷらは「こちらは塩で」とか「こちらは柚を」とか店の人のオススメに従って食う派だわ
全くこだわりない
みんなそんなにこだわりあるのか……

817 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:48:41.31 ID:pkriIGQ80.net
>>803
知らん(´・ω・`)…塩厨じゃね?

818 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:49:31.43 ID:sNsH7ZFV0.net
多様性を認められないのってみんなが嫌ってる
頭硬い上司みたいでヤダなー

819 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:49:53.36 ID:i/Z9Imeo0.net
>>203
椎茸にはレモン醤油

820 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:50:12.83 ID:3ynDVY5E0.net
天ぷらのぷら抜きで

821 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:50:14.29 ID:pkriIGQ80.net
>>803
もしかしたら、甘いのかもな(´・ω・`)…

822 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:50:46.76 ID:LTAs+0Qs0.net
川田可愛いよ

でもね、川田って姓、皮から来てるのが多いんだよ

823 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:51:57.92 ID:aQ8Me/6W0.net
>>821

その人じゃないけどしょっぱくて食べられないって言ってたよ?
それ思い出したから聞いてみた。

824 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:53:23.35 ID:pkriIGQ80.net
>>823
お手上げだよね。(´・ω・`)迷宮入りだわ

825 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:55:32.73 ID:QR2ZlNbh0.net
>>1
何にでも塩のオレ
血圧190の110
もうすぐ死にます

826 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:55:42.68 ID:w8s6Y39Y0.net
関西人はケチだから醤油よりも安い塩ぶち込んでんだよ!
って美味しんぼの富井さんが言ってた

827 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:56:38.29 ID:3ynDVY5E0.net
低炭水化物が流行りだから
天ぷらの衣を剥がしてサツマイモを食うのが通

828 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:56:54.17 ID:pUEFVJC60.net
塩だと油の味がするから無理
気持ち悪い

829 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:59:43.66 ID:9eiJHD++0.net
>>804
自宅で自分の好みならそうすればいいけど
料理屋で最初から「お塩でお召し上がり下さい」と気取って塩だけちょこんと添えて持ってくる店ははっきり言って手抜き
天つゆを面倒くさがってるだけ

830 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 22:59:55.66 ID:lQ0qOPSc0.net
>>8
なに気取っとんねん

831 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:00:06.41 ID:889wlVXr0.net
わざわざ塩でって変だなと思ったら関西の食べ方かよ

都内で変な食べさせ方するとこ嫌いなんだけど良かった

832 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:01:28.29 ID:9eiJHD++0.net
>>816
それは単に店が面倒臭がってる場合が多いのにw

833 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:01:34.60 ID:RMTkS2Is0.net
天ぷらにはポン酢

834 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:02:21.95 ID:3ynDVY5E0.net
でも僕は、
オリーブオイル

835 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:02:24.59 ID:eSQ75kdy0.net
ものによるなぁ
エビは天つゆのが好き

836 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:03:25.28 ID:jfuOP+ag0.net
いわゆる格式高い天ぷら行って塩がおすすめですって言われて半分塩で食べてから残りを天つゆで食べたあとに
大将に「天つゆの方が好きかなあ」って言ったら「好み的には自分もそうです」って本当は違うんだろうけど言ってくれた
それ以来ずっと大将のファン

837 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:04:03.20 ID:B+W4JG9N0.net
素材の味
最後は塩に戻る
自然本来の味
「塩で」
素材の味  
たれはたれの味しかしない
安い肉はたれ
「タレ」から「塩」に
素材の味
塩でその店のレベルがわかる
タレ厨は味覚障害者
素材の味
シンプルに塩
臭い肉をごまかすためのタレ
高い店で食ったことないんだろ?
たれ(笑)
素材の味
塩こそ最高の調味料!!
AA略

838 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:04:04.94 ID:LTAs+0Qs0.net
関西は昆布から出汁とって
関東は鰹節からだろ

どっちが美味いかは比べたことがないから知らん

839 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:04:26.46 ID:aQ8Me/6W0.net
>>829

塩しかない店って3種ぐらいの岩塩? アマンドにいれて出してくるよね?
結構大変そうだけど 湿度管理とか在庫管理とか....

塩がちょこんと添えてある店は言えば天つゆもでてくるきがするけどなぁ

まぁ俺は天つゆか なにもつけないが好きだけどね。 

840 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:04:51.08 ID:zi1lCz8W0.net
天ぷらにはソース
これがわかるやつはなかなか

841 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:05:14.00 ID:9eiJHD++0.net
そういう自分も我が家の十八番ぺんぺん草の天ぷらだけ密かに塩で食べてるんだけどねw

842 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:05:32.93 ID:ZTSDRDUt0.net
海水に浸けてお召し上がりください

843 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:05:42.64 ID:LTAs+0Qs0.net
天ぷらは揚げ物じゃなくて蒸し物だからな

勝手になんでもつけて食え

844 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:05:47.97 ID:3ynDVY5E0.net
塩は油が強く感じるから
1つ2つならいいけど
すぐに口がもったりしてくる

845 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:06:27.30 ID:2ssoxZDv0.net
>>50
いつもはヨシダソースでくってるくせにw

846 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:06:28.26 ID:889wlVXr0.net
塩の店芸能人が気取って紹介しててうざかったよ

そろそろマツコにぶーぶー言ってもらいたい(笑)

847 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:06:39.42 ID:KpF/sjt/0.net
トウモロコシのかき揚げうまい

848 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:07:36.85 ID:ry3uL3gV0.net
発祥って京都じゃないのか

849 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:07:41.04 ID:eSQ75kdy0.net
塩の方がうまいと思ったのは芋だな
どの芋っていうか全部
ちなみに塩化ナトリウム99%なら絶対にどの天ぷらでも嫌だ
塩辛い

850 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:08:21.98 ID:TeHXVT4/0.net
>>5
大阪に営業に行ったら日本の食は関西に決まってる、関東にはロクな食い物がないという話を延々と聞かされました
相手の気分を害することをしゃべり続けるのは何故なんでしょう?

851 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:09:40.22 ID:9eiJHD++0.net
>>811
塩だと
衣の粉と油の味がもろ出るからね
素材によっては完全に素材、衣、塩の味がそのまま出るんだよね
天ぷらが下品になる感じがする

852 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:09:53.20 ID:eSQ75kdy0.net
>>9
赤身のいいやつはステーキソースのが好きやな
ギットギトの霜降りなら塩とかだけど
脂でソース死ぬし

853 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:11:05.21 ID:eSQ75kdy0.net
味塩コショウは絶対に嫌だ

854 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:11:41.13 ID:3ynDVY5E0.net
>>850
大阪人代表として舐められてはいけないという強迫観念があるから
食ったことなくても言わなければならないと信じてる

855 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:11:43.26 ID:TeHXVT4/0.net
>>779
これこれ
何故か大阪の人はこれなんだよねえ
おまえが発明したわけでもおまえが大阪を近代化させたわけでもねえだろと

856 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:13:13.34 ID:aQ8Me/6W0.net
>>850

営業なら仕方ないじゃん。 お客様は神様です。
普通に同僚友達でもやるからなぁ

ネットならかなりお互い様だけど、リアルでも普通に言うもんなぁ

857 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:13:20.00 ID:3ynDVY5E0.net
大坂は本願寺のハゲが城建てて武器持って暴れてた時代

858 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:13:23.07 ID:eSQ75kdy0.net
串カツは衣のせいか塩で食べたいものがないな

859 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:14:33.00 ID:pkriIGQ80.net
>>795
面倒くせえから、きゅうり噛んどけ(´・ω・`)

860 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:15:38.07 ID:9eiJHD++0.net
>>846
通ぶった芸能人や業界人が気取って僕は天ぷらは塩だけです、とか言いそうだよね
実際都内の俗物御用達の気取った天ぷら専門店なんて塩しか出してなさそう
それもいちいち一品ずつ柚子塩で
だの抹茶塩で、だの変えてそうだし。

861 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:15:42.21 ID:6GLH600b0.net
塩もてんつゆも好き
天つゆばっかだと飽きるしサクサク感無くなるから、どっちも用意してるのがベスト
揚げ立ては塩、しばらくしたら天つゆ
揚げ立て天つゆはまたこれはこれであり
あー美味しい揚げたて天ぷら食べたい

862 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:16:05.26 ID:RjAQJTZX0.net
そこまで言うなら大阪は二郎を超えるラーメンを持ってこい
話はそれからだ

863 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:16:24.10 ID:kkb2ly1t0.net
抹茶塩じゃね?

864 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:16:49.23 ID:GaNIO8R60.net
海老は塩、ナスは天つゆ

865 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:17:12.02 ID:ehnO9X+b0.net
天ぷらを塩で食うヤツは、ざる蕎麦の山葵を蕎麦につけて食うヤツみたいでいけ好かない
山葵はつけ汁の鰹ダシの臭みを消すためであって蕎麦につけるもんじゃないんだよ馬鹿

866 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:17:44.22 ID:ehnO9X+b0.net
黙って天つゆでくってろ

867 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:17:55.19 ID:6GLH600b0.net
>>860
〜そう〜ぽいって妄想で非難してもなぁ
まずは体験してきてそれから批判してや

868 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:18:04.05 ID:kkb2ly1t0.net
タマネギの天ぷらは
ウースターソースでいきたい!

869 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:18:11.67 ID:QFBUMaq20.net
たいして旨くもねーのに、塩で出される身にもなってくれw

870 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:18:21.22 ID:L5NJUZFd0.net
スキップしながら食べてほしい

871 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:18:47.38 ID:MFWdjZ7s0.net
関東が東京がすべてのスタンダードだ!!
テレビも新聞もそう言ってる!!!!!

872 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:18:58.28 ID:aQ8Me/6W0.net
>>862

二郎だけはやめて、たくさん食べたかったら椀2つ3つにしてよ
あの汚さだけは受け付けない。

873 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:19:07.90 ID:o35a49Vh0.net
>>825
俺250の180だったけど、薬飲んで今130の80

874 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:19:12.85 ID:+7ANy9700.net
>>138
冷奴に練り辛子が衝撃的なんだけどこれそこそこ一般的なの?

875 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:19:32.01 ID:QFBUMaq20.net
居酒屋風のソバ屋でてんぷらを抹茶塩で出す店は100%ぼったくりw

876 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:20:30.53 ID:P/6U1gUn0.net
美味けりゃ何でもいい

877 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:20:32.11 ID:eSQ75kdy0.net
>>865
ワサビは醤油に殺されるもんなw

878 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:20:39.82 ID:9eiJHD++0.net
>>858
串カツに塩はありえないよね
同様に基本は天ぷらに塩はありえない
塩天丼とか食べたいか、と
絶対嫌だ
気がきいた店ならきちんと天つゆ出して、さりげなくテーブルに塩置いてると思う

879 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:20:48.28 ID:ndP07lBh0.net
>>862
ラーメン屋も増えたけど
大阪はうどん文化圏で
こっち方向にいってしまったからなー
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/4/d4a18_1559_3d57677ebaf13ccfb2c5d720e1af9092.jpg

880 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:21:08.22 ID:kkb2ly1t0.net
揚げたて衣がサクサクなら
やっぱり抹茶塩やね!

881 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:21:33.53 ID:j23569Sa0.net
一方ロシアは鉛筆を使った

882 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:21:54.53 ID:iW2Rahyj0.net
テンプラに塩をかけて食うのがそんなに変か

883 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:22:30.22 ID:pkriIGQ80.net
>>874
トンカツに、山葵とソースも合うからなー(´・ω・`)…
やったことはないが
合うかも知れないね

884 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:22:34.62 ID:MHhY2qkG0.net
天ぷらを塩で喰うなら

衣に塩を入れとけ

885 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:23:35.90 ID:LTAs+0Qs0.net
昨日の残りのてんぷらだとか、一旦、冷え切ったものを生かして食う食い方である。それにはまず火鉢に網を載せ、一旦、てんぷらを火にかける。いくぶん焦げができるくらいに火をあてる。それを熱い飯の上に載せ、塩を適宜にかけるのである。

ただ、ここに注意すべきは、てんぷらの茶漬けは甘いものを嫌うが故に、てんぷらのつゆをかけてはならぬ。必ず生醤油か、塩をかけるべきである。

てんぷらの茶漬け
北大路魯山人
抜粋

こんなとこから塩でも付けようって思ったんじゃね?

886 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:23:51.09 ID:+ULlbuad0.net
>>1
起源は韓国ニダ

887 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:24:26.78 ID:3ynDVY5E0.net
大阪はうどんのようにラーメンのスープを飲もうとするから流行りにくい
中華風そばのラーメンはその名の通り蕎麦と同じくスープはあまり飲まない

888 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:24:31.48 ID:HDH6459q0.net
>>764
それでも台無しじゃん馬鹿かよ

889 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:24:56.71 ID:9eiJHD++0.net
>>874
うちは少なくともそれ
練りがらしに醤油の冷たい冷奴をご飯にかけて食べる
食欲ない夏はこれに限る
ネギもしょうがも要らない

890 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:25:15.15 ID:eSQ75kdy0.net
>>865
なるほど正直溶かすのもつけるのも好きじゃなくて放置してますw

891 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:25:41.83 ID:3ynDVY5E0.net
天つゆ味ポテチあるからいいだろ

892 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:28:35.95 ID:iW2Rahyj0.net
小エビの天ぷらなんて普通塩で食べるだろ
ソースとかガキの使う調味料

893 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:29:10.10 ID:ehnO9X+b0.net
>>890
今の蕎麦つゆは鰹の臭みが殆どない(高い蕎麦は知らん)から、山葵なしも正解
蕎麦に山葵つける奴はきっと美味しんぼのような漫画みてイキってる

894 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:29:21.94 ID:pkriIGQ80.net
>>889
厚揚げに辛子と醤油と考えると、冷や奴にも
合う気はするな(´・ω・`)…

895 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:29:47.28 ID:889wlVXr0.net
>>860
エビ蔵か誰かが蕎麦を塩でとかやってましたね

こいつら一生塩で食べてたのかと不思議に思いました(笑)

抹茶塩とか・・ダサすぎて何も言えないですね

896 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:29:56.73 ID:lxdXOfdr0.net
ポテトフライを天つゆで食って美味いか想像つかんだろ
同じように塩の方が美味いのもあるんだよ
特に魚系とか

897 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:30:36.04 ID:aQ8Me/6W0.net
>>889

醤油は薄口なんか?

俺が衝撃的だったのは富山だけど
中華屋さんでラーメンと餃子を注文して餃子の皿にちょこんと練りがらしが乗ってた事
まぁそれはいいとして

「すみません〜 ラー油ください」 と言ったら
「んなものあるわけないだろ!!!」 と言われた事。

別にからしも悪くない否定はしない。 でもラー油も置いといてw

898 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:30:55.19 ID:RjAQJTZX0.net
>>879
うどんは関西、四国の方が美味しいね
二郎は冗談だけど、ラーメンは全国どこでも美味いよね
うどん食べたくなってきた

899 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:31:29.94 ID:RqbdFW8B0.net
山椒と岩塩が旨いわ
天つゆはあんまり好きじゃない

900 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:31:59.95 ID:6GLH600b0.net
TPO考慮して人様に迷惑かけるようなことちゃうかったら、好きに食べたらええんやで

901 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:32:27.71 ID:J6Yrx4i00.net
ネタによるだろ

902 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:32:34.86 ID:64IDSTrF0.net
大阪あたりにそんなうまい塩あったっけ

903 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:33:07.81 ID:TeHXVT4/0.net
>>856
客だから別にいいけど
何故1時間もそんな話をするのか理解不能だったからな

904 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:33:16.06 ID:NRbKr3b+O.net
なにもつけない
なるべく無味に近づけたい
氷とか凍らせた食パンとか好きなのね

905 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:34:07.94 ID:TeHXVT4/0.net
>>865
いやいや
蕎麦にガッツリつけるだろ
最高だよ

906 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:36:13.03 ID:D3gnmKgQ0.net
うまい塩は天ぷら無くてもうまいからな

907 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:36:14.67 ID:pkriIGQ80.net
>>904
異食症だわ。(´・ω・`)…
鉄分取れ、鉄分を

908 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:36:15.59 ID:WtB5EgWN0.net
浅草で食った行列のできる黒い天丼がクソまずくて笑ったわ。醤油臭い割にダシも効いて無くて味が薄い

外食してガチで不味いと思ったのはあれが初めてだった

909 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:37:01.64 ID:889wlVXr0.net
テレビも悪いよな
おしゃれな店は塩でとか発信しやがって

あとうどんも蕎麦も食べ慣れた都内の味がいいな

910 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:37:54.55 ID:+T3hi2pY0.net
天つゆじゃないとご飯進まないだろ

911 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:38:14.43 ID:GyBSZ/R90.net
山菜みたいなのは塩で食べると美味しいね

912 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:39:13.05 ID:bF2zroxgO.net
塩天つゆソース醤油どれもうまい

913 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:39:44.07 ID:ag3ypQQA0.net
刺身も塩
トンカツも塩

914 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:41:04.75 ID:LspoPnA70.net
大阪だけど、出前の幕の内の天ぷらに塩が付いてるところがあるけどそういうところの
天ぷらは冷めててもだいたい美味い。家では天つゆかソースだが。醤油だけはあかん

915 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:41:46.37 ID:AQAK+kpH0.net
行き着くところまで行き着くと、塩だけでいいようになるのだろう
天ぷらは塩味の邪魔だと

916 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:42:31.84 ID:GyBSZ/R90.net
焼き鳥も塩っていうもんな 

917 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:44:35.81 ID:889wlVXr0.net
トマトジュースは塩

918 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:45:34.88 ID:oSqwbnZl0.net
>>764
パリパリがわからない池沼
アボカドディップと麺つゆじゃ勝手も違う

919 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:46:33.54 ID:QFBUMaq20.net
塩は加減が難しいw

920 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:48:59.76 ID:pkriIGQ80.net
>>904
それ、ガチで怖いからな(´・ω・`)…
ある意味
塩厨よりヤバイぞ

921 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:51:36.32 ID:C7sfNm9S0.net
>>540
重要なのは大阪のチェーンが何度も進出して失敗したのに対し
8割がチョンの血がどこかしら入ってる大阪民国人が揚げダコと笑う銀だこが全国でウケてるってことだ
キムチとチーズが極上の味付けが大阪人
キモいですねwww

922 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:51:46.04 ID:LTAs+0Qs0.net
そんなあなたに魯山人

今の東京風のだしは甘からく重くるしいもので味を落とす。昔の天金はうすい甘くないだしだった。
てんぷらに新鮮なだいこんおろし、これにしょうゆをかけて食べれば俗なだしに優る。
だし、種、油、揚げたてをやかましくいうが、新しい掘りたてのだいこんのおろしを吟味する必要がある。

923 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:53:06.16 ID:pwXlqLP30.net
蕎麦汁が甘いから塩のが美味いんだよ。
舞茸の天ぷらを醤油で食べたら一番美味い。

924 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:53:40.01 ID:C7sfNm9S0.net
>>898
関西うどんはバッタバタ潰れてるぞ
塩っ辛いだけ
言うほどでもない
醤油のコクがないんだから当たり前

925 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:54:37.93 ID:t3cA3DHu0.net
嘘つけ。
うちの爺さんが卓上に塩しかなくて仕方なく食べたのが始まりだよ。

926 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:54:42.49 ID:HIcVThzx0.net
これはあっち、なんてとらわれるな
味噌でもサルサソースでもオリーブ油でも好きにやれ

927 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:54:46.70 ID:xlfsvNWr0.net
関西と関東という対立軸でしか話題作れない感じ

928 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:54:55.80 ID:QlG/coC+0.net
温かいめんつゆで食べるのが至高

929 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:55:31.39 ID:lxZqtMXS0.net
>>902
赤穂の天塩(兵庫) 伯方の塩(しまなみ海道) 共に瀬戸内海。他に徳島の鳴門塩や岡山の瀬戸塩なども塩作りをしている。

930 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:55:33.62 ID:3N6JZBBN0.net
塩加減というぐらい、塩つける量が難しい
付けすぎると、塩の味にタネの味が持っていかれる
温かい天つゆに大根おろしが一番だと思う

931 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:58:03.68 ID:fpSuj5fj0.net
>>202
お前がクズだから嫌われたんだろw
書き込みで分かる

932 :名無しさん@恐縮です:2019/05/13(月) 23:59:40.52 ID:exlmuwtW0.net
今まで塩で食ってた奴らがいきなりつゆとか言ってて笑える

933 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:00:30.43 ID:FZDjOhAr0.net
淡白な食材は塩
それ以外はつゆでよくないか?

934 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:00:50.06 ID:bJPvNqug0.net
>>924
恥ずかしくないのw
無知の知ったかぶりで

935 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:02:08.66 ID:+9tF09cz0.net
>>889
京都だけど夏場になると辛子豆腐と言うのが出回るよ、青海苔をまぶした丸い豆腐の中に海苔で包んだ辛子が入ってるねん。

936 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:02:46.03 ID:rbFxPiGL0.net
あれ?塩は素材の味なんだろw?んっwwんんwwwww??

937 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:02:55.76 ID:fvZeQhPd0.net
塩って適量つけるの難しい

938 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:04:03.95 ID:xioj8SlK0.net
やすもんの天ぷらはソースがよく合う

939 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:04:38.45 ID:s+sHrhdj0.net
川田アナに塩で

940 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:04:43.02 ID:zYGOc8ju0.net
発祥ってどうせ麺つゆがなくて代わりに塩で食べただけだろ

941 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:08:07.35 ID:L3/aaDzo0.net
おいしい塩だとおいしいけど
塩は身体が保水してむくんでくる

942 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:08:25.89 ID:rxYR2Hvz0.net
>>935
美味しそう
京都で食べた豆腐料理美味しかった。

943 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:08:30.70 ID:L3/aaDzo0.net
>>937
舌が慣れてどんどん増えるしな

944 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:10:41.14 ID:lcjVlkn10.net
>>3
天つゆも塩も物によりけりなんだよな

かき揚げは天つゆが好きだし、エビは塩が好き
しいたけは天つゆで、筍は塩がいい

つゆを含む食材と含まない食材で区別してる

945 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:17:11.88 ID:eSHIA0VF0.net
>>935
調べたけど美味しそうだね
岐阜、名古屋、京都、北陸で食べられているとのこと

946 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:18:21.73 ID:WOdxCPR80.net
>>934
でたチョン民国人の虚栄心溢れるはったりwww
事実に目を向けようねww

947 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:19:08.03 ID:kDiJCeM60.net
>>560
伊達みきおさんお疲れ様です

948 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:19:10.00 ID:GQ3sieIq0.net
汁にべちゃべちゃにつけるのが美味しいのに

949 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:19:58.17 ID:lcjVlkn10.net
>>344

そもそも室町時代に長崎とか堺にポルトガルから
きた料理だよ

江戸なんてその頃は存在してない

950 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:20:19.29 ID:iTVHIJCz0.net
そろそろ素材毎に天つゆ変える天婦羅屋が増えると思う

951 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:23:17.42 ID:t22nr7hS0.net
いいや、大根おろしが入ったつゆが一番美味しい
素材そのままがと言うなら衣も付けず揚げないでそのまま食え

952 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:23:45.39 ID:+D50DtG20.net
>>924
食べたことないだろ

953 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:24:18.20 ID:+D50DtG20.net
>>950
面倒くさいわ

954 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:24:37.22 ID:dvRExMD80.net
 
★★パチンコ換金営業は明白な刑事犯罪(賭博罪)です!
 
警察官は定年退職すると
 パヨク(在日韓国人)パチンコ屋に再就職(天下り)して
年金が出るまで3〜5年ほど雇ってもらいます
 
警察の風営法検査の日時情報を漏らしたり
 ヤクザから店を守る手伝いをします
 
そんな警察官OBは、最も卑劣な売国奴です
 パヨク(在日韓国人)パチンコ屋の犬です
 
パヨク(在日韓国人)パチンコ屋の社長(金持ち)は
 そんな警察官OBをトコトン馬鹿にしています
「警察官OBは使い捨ての犬ニダ!」なんて言ってます
 
それでも警察官OBは文句が言えません
 年金が出るまで、ひたすら我慢です
その分、日本人には威張り散らしています
  
警察は自分たちの利権(天下り先)を守るために
 重大な犯罪行為(賭博罪)を「見て見ぬフリ」しています
パチンコ換金営業は明白な刑事犯罪(賭博罪)です
 今すぐパチンコ換金営業を全面禁止すべきです! 
 
パヨク(ゴキブリ在日韓国人)に甘い「親韓政治家」は
 次の選挙で落選してもらいましょう
 
自分の選挙区の政治家さんたちが
 パヨク(ゴキブリ在日韓国人)に対してどんな姿勢でいるか
次の選挙のために、冷静に観察しましょう
 
★★パチンコ換金営業は明白な刑事犯罪(賭博罪)です!
  👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)


955 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:25:30.23 ID:+D50DtG20.net
そもそも、あまりにも天つゆじゃぶじゃぶつける奴が多いからそういう話が出て、それを食通気取りの芸能人がテレビで「塩で食べるのが通」とか言ってたのが始まりで

今はまたその逆張りでアホが塩を否定してるだけ

956 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:25:44.42 ID:G1u9w7n80.net
サバンナって韓国語あったっけ

957 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:29:29.90 ID:LoqlMcz70.net
>>924
君が味覚音痴なだけじゃん

958 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:29:46.96 ID:hPqDMFzz0.net
川田アナは声が汚い
辛い物は控えろ

959 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:31:13.69 ID:fpbRUyqi0.net
スタッフがネットで検索したネタを自分で調べもせずにすぐ信じてしまうんだな

960 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:32:17.60 ID:fpbRUyqi0.net
塩で食うっていうのは専売公社が提唱して始まったもんだよ

961 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:32:20.13 ID:WOdxCPR80.net
>>952
食べたよ
博多から来たごぼうかき上げ

https://ichikabachika.com/

2年もしないうちに潰れたぞ?
最初の1か月は混雑が凄かった。それくらい関西うどんに期待していた
しかしみんな不味く物足りないと言って足を運ばなくなった。

関西うどんは関東の駅うどん以下は確定してる

962 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:33:17.29 ID:9in40dNP0.net
つーか何でこいつ出れるの?

963 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:35:13.45 ID:MiadGlAH0.net
大阪は天ぷらにソース

964 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:36:14.85 ID:m9UQH5oyO.net
穴子の天ぷらは絶対に塩

965 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:37:07.14 ID:SfJD1MSX0.net
山椒塩やろ

966 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:37:38.96 ID:SfJD1MSX0.net
アジフライには醤油

967 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:38:19.81 ID:pb/TA/B20.net
>>961
はよ潰れて良かった
お高いだけの一風堂こんなとこまでやっとるのか

968 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:38:52.26 ID:A0o0Ukt+0.net
断然麺つゆのみ
少量でもご飯がすすむから

969 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:38:54.78 ID:SCweeGGk0.net
>>829
天ぷら専門店は、素材によって塩で食うか天つゆか指示してくるけどね

970 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:39:23.71 ID:viFErn130.net
ウスターソース一択だろ?

971 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:40:16.77 ID:lUl1qug20.net
>>969
だよな
寿司屋でもそうだし

972 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:40:33.21 ID:KScHFdhG0.net
繊細な味の魚には塩だけど
強い味の魚なら醤油がうまいだろ

973 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:40:40.36 ID:NeiETiHE0.net
>>961
博多は九州、関西とは味付け違うぞ

974 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:40:46.31 ID:gPFFRrlI0.net
>>968

麺つゆだと濃いと思うよ?

975 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:41:07.03 ID:9LJkY94Q0.net
トリ天

976 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:42:45.66 ID:a74C5eh50.net
まあ、和食は関西だよ。
東日本は所詮イナカよ。

977 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:42:49.40 ID:+9tF09cz0.net
>>942>>945
まあ普通の豆腐に辛子が入ってるだけだけど夏を感じるのよ、昔はどこの豆腐屋も作ってたけど最近は減ってるみたい。因みに天ぷらは天つゆに大根おろしとおろし生姜派。

978 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:43:03.20 ID:A0o0Ukt+0.net
>>974
麺つゆと天つゆの違いがわからん
自炊するから

979 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:43:04.40 ID:VKKM71wI0.net
天つゆに浸して衣を冷ます&柔らかくする派

980 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:45:33.49 ID:rxYR2Hvz0.net
>>977
京都は美味しいものが多いね。
甘いものもご飯も美味しいよ。
マズかったものがない。

大根おろしは入れると美味しいね。

981 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:46:20.81 ID:Gfh12iAT0.net
醤油が一番うまいけどな

982 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:46:22.82 ID:gPFFRrlI0.net
>>978

3倍濃縮に作り方書いてあるよ
天つゆはお湯でね チンでもいいけど。

まさか最初から作ってないよね? まぁそこまでするなら知らないワケないと思うけど。

983 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:47:59.45 ID:lb89tEEj0.net
昔は冷や奴も塩だったんだよな

984 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:50:14.43 ID:bTaeFDfB0.net
好きな味で食べろ

985 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:51:07.44 ID:Xut34Zie0.net
天つゆが一番旨い ( ・ω・)

986 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:51:33.39 ID:mkWXR/440.net
タラの芽やふきのとうみたいな山菜系は醤油が好きだなー
しいたけは塩
エビ天は天つゆ

987 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:52:10.65 ID:eGwvymOf0.net
大阪人は天ぷらにもポテサラにもソースかける

988 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:55:29.52 ID:Tx6EBqBs0.net
どっちでも
合ってればいいです

989 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:55:58.06 ID:6exp0IE30.net
>>976
東日本から取り寄せた物品食材全部捨ててから抜かせwwwww

990 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:58:15.10 ID:YXd8JrVx0.net
>>949
バーカwww

991 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 00:59:59.05 ID:KW2hjYas0.net
>>976
西日本は大和、東日本は日本

992 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 01:01:14.34 ID:CX6x5lBc0.net
いらんはそんな油もん

993 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2019/05/14(火) 01:05:23.89 ID:qUG2mYT20.net
>>3

 どっちを本流にするかと言えば、天つゆだわな。

 すき焼きを塩で食ったりはしないし、
 お父ちゃんはひとり居ればいい www
 

994 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 01:15:24.42 ID:1L/oB5NN0.net
塩で食うなんてどこにでもある
田舎の手打蕎麦屋とか、山菜揚げに天つゆ使うやつなんていねーよ

995 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 01:18:47.72 ID:qLFA4/Ex0.net


996 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 01:19:11.06 ID:qLFA4/Ex0.net


997 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 01:19:26.60 ID:qLFA4/Ex0.net


998 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 01:19:33.51 ID:6UnH6CKo0.net
塩厨は素材の味素材の味うるさくて・・・w

999 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 01:19:40.85 ID:qLFA4/Ex0.net


1000 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 01:19:48.00 ID:eARDRD5r0.net
大阪の仁徳天皇陵が世界遺産に!!!!
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1557762059/

1001 :名無しさん@恐縮です:2019/05/14(火) 01:19:49.77 ID:qLFA4/Ex0.net
だよバカヤロー

1002 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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