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【芸能】中尾彬、”高級すし・久兵衛”批判で飛び出した「にわかグルメ疑惑」で赤っ恥 ★3

1 :砂漠のマスカレード ★:2018/11/17(土) 14:19:40.66 ID:CAP_USER9.net
「自称グルメ」の芸能人に、ネット上でまさかの「にわかグルメ」疑惑が浮上している。

10月14日放送の『バイキング』(フジテレビ系)では、高級鮨の有名店「銀座 久兵衛」とホテルオークラ東京の建て替えをめぐる損害賠償の話題が取り上げられていた。
同ホテルの建て替えに絡み、同店舗がメインエリアから外されたなどとして東京地裁に提訴したという騒動であった。
訴状によれば、久兵衛側は「1964年からオークラ直営の和食店『山里』に隣接するエリアで店舗を構えていたのに、
19年9月開業の新ホテルでは別棟での開業を求められた」として、「格落ち」を理由に1000万円の損害賠償を請求するという。

この騒動に、ご高説をかざしたのが、食通として知られる中尾彬(76)だった。
中尾は「以前は(同店に)よく行った」としながらも、「(握る職)人が多すぎるから」という理由で通うのをやめたのだそうだ。

そして、「久兵衛さんに握ってもらったのは2回ぐらいしかない」と振り返っていた。
そして、久兵衛の「格落ち」発言に対し、「鮨ってのは”格”で食うものじゃなくて”ネタ”で食うもの」とピシャリ。芸能界のグルメご意見番の声にスタジオは納得していたようだった。

ところが、中尾のこの発言に対しSNSや大型掲示板では賛否が飛び交うことに。
「中尾さんの意見に同意。寿司なんてスーパーで買っても同じ」「久兵衛が高いのなんて要は場所代。中尾のいう通りネタで勝負すればいい」といった声も聞かれたが、中尾のしたり顔(?)に反発する声も数多く上がっていた。
「にわか露呈。『銀座 久兵衛』に”久兵衛さん”なんて職人はいねえよ! 一度でも行ったことある奴なら”今田(洋輔)さん”とか”二代目”て呼ぶんだが」「”ネタで勝負”とか言ってることが薄すぎる」など、鋭いツッコミもあった。

「そもそも美食家の間では、『銀座 久兵衛』は味を楽しむというより、北大路魯山人の器を愛でたり、個室での饗応や出張を楽しんだりする”接待店”です。
それこそ、一枚数百万の皿で握りが頂ける空間と時間に金を払っている。味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。
それに、久兵衛(銀座新館)は100席を超える大型店舗でなので『職人が多い』のも鮨通らの間では常識で、皆さん、ふつうにお気に入りの握り手を”指名”されています。
中尾さんが”久兵衛さん”に二度握ってもらったのは、むしろ芸能人としての特別待遇してもらってたのでしょう」(料理雑誌編集者)

グルメ自慢の芸能人といえど、にわか話は「格落ち」の元かもしれない。

http://dailynewsonline.jp/article/1572431/
2018.11.16 07:02 デイリーニュースオンライン

前スレ                      2018/11/16(金) 22:15
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1542412010/

2 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:20:06.79 ID:LgygUE+s0.net
そういう風潮を分かった上での発言だと思ったけど

3 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:24:33.43 ID:6uNucFI00.net
こいつなんで北海道基準なの?

998 名前:名無しさん@恐縮です [sage] :2018/11/17(土) 14:04:23.41 ID:2MwTfQ1f0
>>988
東京は立地上遠くなるのは間違いないからなあ
北海道からどれぐらい離れてる??
計算できない坊やかな?
港町のほうがおいしくなるのは当然のこと

4 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:26:56.52 ID:EOS+LEEA0.net
魯山人の器w
そういううんちくをタラタラ喋ってる層が嫌いなんだろw

5 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:27:10.40 ID:X6ElE4K00.net
久兵衛は一貫目にいきなり中トロを食わせるんだからよっぽどネタに自信があるんだろう。

6 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:27:45.32 ID:y0PMBPsw0.net
犯人より悪人面の金田一の人(・ω・`)

7 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:27:46.11 ID:pmFJjCey0.net
刑事ドラマの犯人の役を長期間続けただけで大御所じゃないからな

8 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:30:11.23 ID:kHGSLtnw0.net
お前らホントにニワカだな
俺くらいの通になると寿司は玉子から喰う
職人の腕はシンコで分かる

9 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:33:45.98 ID:nXPkjCIa0.net
今度 格付けナンチャラの番組出た時に

拝見させて貰うよw

10 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:37:02.75 ID:5yTBkGDQ0.net
俳優の磯部勉がいるから
彬はもういらね
声も磯部もほうがいい

11 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:37:33.20 ID:cAOqA78q0.net
>>9
あれは答え教えて貰えるんじゃない?

12 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:37:54.63 ID:KBXqiGPL0.net
ちんぽ握った後にちゃんと手洗ってんの?

13 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:40:12.48 ID:lUaYtV0r0.net
面倒くさい奴らだな…

14 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:41:30.54 ID:K/8B4RTE0.net
一回都内の高級店で食べただけで
地元の寿司屋の方が美味いって決めつける奴が多いからな

15 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:41:45.70 ID:GVswfn2b0.net
>>998
北海道産の寿司ネタなんか美味くないだろう。

16 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:41:45.95 ID:D0wFZ8+M0.net
新子は不味いのに仕入れ値が高いから寿司屋泣かせなんだよな

17 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:42:44.51 ID:6uNucFI00.net
>>14
そもそも食べてない
高級店と勘違いしてたりな

18 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:43:27.70 ID:iu5PPqhk0.net
オレは魚べい派

19 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:44:31.35 ID:j3m3ZYpX0.net
沖縄で魚釣って10分以内に寿司にして食うのを趣味にてるけど、食感はスパーの寿司より硬くて良いと思う、味は正直わからん

20 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:45:02.85 ID:FWw6M7Eg0.net
痛いとこ突かれると話題変えるしかないからなあ、よくあることだな。

21 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:46:45.42 ID:efGR8xno0.net
久兵衛の大将だか板長はテレビに出過ぎじゃない?
ホリエモンが寿司職人なんて才能あれば修業なんかいらんって発言して話題になったときと取材受けたり、
寿司専門学校に弟子を引き連れて見学して小馬鹿にするような発言もしてた。
バラエティ番組に出てその場で握ったりもしてるよね。
あれは店の宣伝どころか自分たちで格を下げてるように見えるんだけどな

22 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:48:08.02 ID:JJyKk8vI0.net
目隠しして久兵衛とカッパ寿司出されて味比べしてもまぁわからんよな(笑)

23 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:48:12.42 ID:uri7uuNo0.net
で?久兵衛に久兵衛さんって職人は
いるの?いないの?どっち?

24 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:49:54.15 ID:s+VKdUAz0.net
>>22
さすがにそれはないわ

25 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:50:35.56 ID:JJyKk8vI0.net
>>24
うそつけwwwwwwwww

26 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:50:48.84 ID:p2tQoESE0.net
文句つけてるやつらのが中尾よりはるかにめんどくせーな

27 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:51:07.12 ID:D0wFZ8+M0.net
握りの大きさがぜんぜん違うし

28 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:52:21.57 ID:dotOHRnp0.net
玄人は 「ひさべえ」 と呼んでる ここだけの話な

29 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:54:14.69 ID:JreSMj0d0.net
どんだけ職人がいきがっても
米に魚乗せただけの料理だしな
たいした差は出ないというか出しようがない

30 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:54:19.21 ID:qVcfoyPn0.net
好きなもん美味しくいただけよ糞雑魚ども

31 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:54:35.58 ID:s+VKdUAz0.net
>>25
うそじゃない
握ってるものと握ってないで乗っけてるものとネタそのものとの違いで分かるだろ

32 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:55:51.40 ID:vAAMpdM10.net
>>21
映画見たけど井の中の蛙だったな
何を勘違いしてるんだか

33 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:56:07.32 ID:Q7H5Ynt40.net
グルメなやつは身の回りにいると使えるよね
今度女の子と飯行くけどどこが良いとか

34 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:56:22.56 ID:X6ElE4K00.net
まず、素人はいいネタを仕入れるコネがない。
いきなり寿司屋をはじめたってネタが悪きゃ一流にはなれない。

35 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:56:40.09 ID:2IQPObar0.net
キムタクのゲームのラスボスは中尾彬だと思ってる
やってないけど

36 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:56:48.83 ID:CkeYerAU0.net
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   |   に  │ ,  ⌒\/ ,   / ーァ    T´ {    \/\   |   し  │
   |    な.   | ( (⌒ >く/  / . : /     ',: :ヽ :    〈) )  |    て   |
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                   'ー‐        ー‐'

37 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 14:57:52.06 ID:ainz94hJ0.net
どんな高級店よりも
回転寿司にタルタルソースかけたほうが美味いに決まってる
回転寿司はタルタルを100円で売れ

38 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:01:09.40 ID:V0x1Aihv0.net
「久兵衛さん」は実在するの?しないの?

39 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:01:42.70 ID:oN0Dnpwa0.net
場所も格の1つ、やで。
少なくとも、
ホテルオークラの一等の場所から
片隅の追いやられた、
弟子の店が一等の場所を取った、
いうことは、
無礼千万、久兵衛が怒って当然、やと思うで。

中尾彬の役者かて、
最期の役者のクレジットの順番、
誰が一番最初か、一番最期は誰か、で格がある。
主役や大物は良い順番に置かれる。

まぁ、よっ、
寿司屋は確かに、裏道や裏路地、辺鄙なところにあえて名店が開くこともあるが、
少なくとも、久兵衛は今回の場所に納得してないわけやから、
メンツを潰した、いうことになるわな。
周りがどうこういうんやなしに、
本人のメンツが潰されたことが問題、の本質、や。

40 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:02:48.25 ID:X6ElE4K00.net
テナント料をケチったとかそういいことはないのかな。

41 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:03:33.99 ID:fudDHxS80.net
>>39
ホテルオークラの中に格差が生じるわけがないだろ死ね

42 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:04:01.67 ID:QAk1cZWQ0.net
>>31
もしま味比べするんなら同じネタでいいなマグロの赤身とか

43 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:04:27.07 ID:kFXmlQ2J0.net
どうでもよすぎて(ry

44 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:05:42.92 ID:XFCQp94k0.net
>>37
試したいわww 持ち込みオッケーなのか? まぁバレずにかけるぐらいできるだろうけど

45 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:05:56.99 ID:BwENsvFu0.net
ぼったくりバーもビックリ価格

46 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:06:27.65 ID:kIahR7lj0.net
久兵衛ってミーハー高級すし店のはしりじゃね?
今では主婦でもランチできる店

47 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:06:41.35 ID:utqKl9MMO.net
>>19
魚は一晩ねかせてから食べた方がうまいよ

48 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:06:52.81 ID:vbYe/sqt0.net
恥かいてんのは中尾叩いてるバカじゃんwww

49 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:07:12.42 ID:4CSBqcLG0.net
「しのがね、

50 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:08:00.01 ID:Lo++kFxi0.net
いくら一流気取っててもこの店は地下にカッパがいないんだろ。

51 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:08:38.31 ID:qanSXwXG0.net
飲食店なんだからまず味とネタだろ。
何百万円もする皿だってマズけりゃ食わない。
そんなもん見たけりゃ美術展にでも行ってこい。

52 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:08:44.12 ID:L2xdqmvM0.net
まずは赤マンボウでも食って落ち着け

53 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:09:23.04 ID:0qadLQKl0.net
手に水虫ないの?

54 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:11:19.79 ID:kIahR7lj0.net
和食 久兵衛
中華 周富徳
幼食 あの黒い人

55 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:11:30.76 ID:WW8YVeDC0.net
皇族、貴族以外の身分の低い連中はウマいモンの味とかわからんだろ、百姓の子孫なんだから

56 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:12:38.50 ID:XFCQp94k0.net
>>8
いかにもありがちだなww
食通ってホントむなしいよねw
その程度の話は漫画とかに描かれてるし
その程度の知識で威張ろうっていう恥ずかしいバカが大勢いる

57 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:13:34.65 ID:kIahR7lj0.net
>>55
江戸にお住まいだからうまい寿司は食えないんじゃね?

58 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:14:01.21 ID:XFCQp94k0.net
>>55
アホかよwwww 身分や育ちで味わいが変わるのかよwww
なにかにつけて自分が上だとか思いたがる子が多いwww

59 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:14:26.74 ID:BZE3kKzj0.net
おまえら
いい加減ねじねじ許してやれよw

60 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:14:38.79 ID:4IRfaxgc0.net
寿司の話になるとネタが違うだけで他はスーパーの寿司と変わらんとかガチの味覚障害が必ず湧くのは何でなの

61 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:14:48.07 ID:Qj18//Lu0.net
空間と時間に金払ってる(100席を超える大型店舗)
ホステスいっぱい居るキャバレーみたいな感じかな

62 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:16:04.66 ID:Qj18//Lu0.net
>>60
ネタが違ったら味も違うだろ
お前は脳の障害だな

63 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:16:12.78 ID:U5XwCpMu0.net
>>54
富徳死んだだろ

64 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:16:13.40 ID:JDvVv1j00.net
こいつルーキーズとウシジマくんくらいでしか見た事ないけど…なかなかいっぱしのことを言うじゃないか

65 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:17:03.72 ID:6uNucFI00.net
>>60
味覚障害じゃなくていい歳してまともな寿司も食べたことないから違いを知らない
へぼい寿司は下処理とか適当だから生臭くて食えたもんじゃないのに「刺身のせるだけだから変わらない」とか思ってる

66 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:17:09.25 ID:4IRfaxgc0.net
>>62
アスペ

67 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:18:32.92 ID:kIahR7lj0.net
天皇も地方の漁港近くに引っ越さないとだめだな

68 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:19:27.96 ID:fudDHxS80.net
>>65
スシローの寿司はふつうに食えるけどへぼくないということOK?

69 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:19:36.39 ID:ykaUaWLc0.net
通はかんぴょう巻から食って かんぴょう巻で終わる
ド素人 覚えとけよ (´・ω・`)

70 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:20:11.28 ID:5HFqOQAC0.net
魚を裁く?映像見ると可食部が意外と少なくて結構驚く

71 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:20:36.91 ID:KlfuOZvs0.net
卵焼きはいつ食べるもんなの?

72 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:20:49.36 ID:iNB+g2Qv0.net
寿司養成学校で半年学んだ寿司職人の店が
ミシュランに選ばれてたな

73 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:21:02.01 ID:fudDHxS80.net
>>71


74 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:21:57.02 ID:X6ElE4K00.net
>>71
玉子焼きはデザートの位置づけだから最後だね。

75 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:23:31.54 ID:iNB+g2Qv0.net
ちょいと旦那方にお尋ねしやす
高級寿司の時価とか
イクラ二巻でいくらするんだい?

76 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:23:44.12 ID:fxd9Nq5U0.net
世の中にはマックのハンバーガーを本気で旨いと感じるような人間も一定数いるんだから味覚の話で議論なんてすること自体が無駄なんだよ
話が合うわけがないじゃない

77 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:24:03.98 ID:ceXXcvyL0.net
”久兵衛さん”って言ったのは、小バカにした感覚なんじゃないの?

78 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:24:06.69 ID:Z2u3XDaM0.net
まあ、「一流店をこき下ろす俺、かっこいい」って奴ら大杉

79 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:24:21.30 ID:4IRfaxgc0.net
世の中にはマックのハンバーガーを本気で旨いと感じるような人間も一定数いるんだから味覚の話で議論なんてすること自体が無駄なんだよ
話が合うわけがないじゃない

80 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:25:09.04 ID:AMVOMKPa0.net
>>8
ネタだろうけど意外と間違ってない
玉子じゃなくて味を確認するのはガリだけどな
ガリがダメな店は俺の中では失格

81 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:25:14.07 ID:wNhBgWxG0.net
高級寿司屋のぼったくりは許せないレベル

82 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:25:47.75 ID:4IRfaxgc0.net
>>5
ネタにってよりマグロに自信があるだけだと思うよ
久兵衛のマグロは確かに大したもんだったけど他は正直瀬戸内の魚のが上だと思う

83 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:26:07.19 ID:kIahR7lj0.net
>>81
1万で食えるからむしろリーズナブルなんじゃね?

84 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:26:46.51 ID:SDQ5tTWS0.net
金沢の寿司は マジ美味いって聞いたけど
どうなん?

85 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:26:46.80 ID:WeOr9hCZ0.net
魯山人って中国人?名字が魯で名が山人??

86 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:27:01.61 ID:6uNucFI00.net
>>82
瀬戸内って久兵衛で使われるネタのすべての魚介類がとれるの?
久兵衛って瀬戸内のは使わないの?

87 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:27:22.51 ID:kIahR7lj0.net
>>85
山岡士郎のお父さんじゃなかったっけ?

88 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:27:52.56 ID:wNhBgWxG0.net
>>83
1万で食えるか?

89 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:28:08.98 ID:WeOr9hCZ0.net
>>87
それはうなばらさんだろ?

90 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:30:21.98 ID:LiL/nUD80.net
豆教えてやるけどポテトサラダが美味い居酒屋は当たりというのが定説だが
寿司屋はしめ鯖が美味いと大体美味い

91 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:30:33.89 ID:EPsCU+JE0.net
エビをボイルする時点であほ

92 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:30:48.61 ID:7VjeZiFQ0.net
>>85
魯山が苗字で人と書いてジンと呼ぶ名前
ヒデと魯山なという歌を出したこともある

93 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:30:49.87 ID:d26JdC4m0.net
>「にわか露呈。『銀座 久兵衛』に”久兵衛さん”なんて職人はいねえよ! 

このバカさを笑うスレだよね?

94 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:31:44.79 ID:6uNucFI00.net
>>91
なんで?

95 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:33:00.93 ID:WbnLZCUx0.net
新幹線で届く寿司でいいよ。
別に数万払って食わなくても大丈夫。

96 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:33:10.84 ID:54whwPt30.net
ものすごく見当違いな感じ
カップ麺すすりながら記事書いてるのが丸分かりだよな

97 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:34:01.04 ID:7VjeZiFQ0.net
>>91
江戸前なら普通だろ

98 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:34:03.11 ID:xNFEUrwo0.net
>>12
イカ握って相殺

99 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:34:36.60 ID:sez4w5/50.net
寿司なんかただの魚
くだらん
ぼったくり商売の最たるものだな
何が職人だよ

100 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:34:57.70 ID:kIahR7lj0.net
>>88
はい。2000円引きでランチ1万でした

101 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:35:35.36 ID:xccno0jn0.net
海老は生だろうよ馬鹿舌ども

102 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:36:02.15 ID:d26JdC4m0.net
中尾「寿司ざんまいさんに握ってもらったんだけど・・」
ニワカ「中尾はニワカ。寿司ざんまいさんなんて職人はいないで」

103 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:36:22.36 ID:WAUn4Ufj0.net
昔からこんなだろ

104 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:36:57.08 ID:grB5mT8/0.net
安い寿司屋も九兵衛も豊洲で仕入れてるなら鮮度は同じやん

105 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:37:29.41 ID:6uNucFI00.net
>>101
いやお前が貧乏なだけだよ
車海老はボイルした方が美味いからボイルをしている
まぁ久兵衛は生でも出すよってスタンスみたいだけど

106 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:37:33.18 ID:jf8Ai91K0.net
コストを考えるなら自分で捌いて刺身で食った方が良い

107 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:37:51.11 ID:+gkC4DNg0.net
前スレのかんぴょう巻の話だけど
志乃多寿司は人形町ではなくて神田淡路町本店がオススメ
白泉社ビルの隣で近くに老舗蕎麦屋の神田まつや近江屋洋菓子店がある

108 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:38:54.03 ID:kIahR7lj0.net
>>106
ブリ1匹とか家庭じゃもてあますじゃん

109 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:39:07.06 ID:TuvwahsZ0.net
食事なんて単なる栄養摂取に過ぎないのに、食事に労力を割くやつって
時間を無駄にして生きてんな

110 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:39:07.08 ID:X6ElE4K00.net
軍艦巻きの発祥は久兵衛
これ豆な

111 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:39:47.87 ID:WeOr9hCZ0.net
叶えたい寿司があるんだが。

112 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:39:58.99 ID:xccno0jn0.net
>>105
小僧寿しで喜んでいろ馬鹿舌w

113 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:40:21.35 ID:9P5oWGr/0.net
それを言ったらお洒落なお店の存在意義がなくなるよ。
雰囲気も食事の内だろ。中尾さん、イートインで食べて満足なんだな。
食通ぶっているだけでしょ。

114 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:40:40.43 ID:nJJB3HSr0.net
芸能人の舌だけは天下一品
あれだけ全国、世界で飯食うのはこの人種 リサーチ、アンテナも高い

115 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:42:03.73 ID:7VjeZiFQ0.net
>>113
中尾はそんなことを言ってるわけではない

116 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:42:15.14 ID:d26JdC4m0.net
>>114
宣伝だぞ

117 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:42:16.40 ID:6uNucFI00.net
>>112
そもそもお前って下手したら生のクルマエビと茹でたクルマエビどっちも食べたことないだろ
回転寿司の甘えびか謎の横文字蒸し海老を基準に話している

118 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:42:20.00 ID:kIahR7lj0.net
>>112
小僧寿しってまだあるの?

119 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:42:49.71 ID:MK5IKZBe0.net
 .          /  ̄`Y  ̄ ヽ
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 .        ,i / // / i   i l ヽ
 .        |  // / l | | | | ト、 |       また紅白落選?
      ,__ | || i/  ノ ヽ、 | |    /
     __` (S|| | o゚(>) (<)゚o / ̄/  辞退だおおおおお(´;ω;`)
    ,  \(⌒ | || |     .ノ  )| .⌒) rへ,ノ
__>‐へヽ. | || |ヽ、_. 〜'_/|ノ  /  :.\_
      .:/\            /rーヘ_
    _::ノ    ::ノ:`:⌒Y⌒´:::.  \
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    ̄\_/\| || i/  ノ ヽ、 | |/ ̄     ゴゴゴゴゴゴ・・・
   ___/ ` ̄へ√⌒l⌒´ ̄ ̄´\_
   ´          /   \


          ____/ ̄ ̄
           / │ ̄\__     ゴゴゴ・・・
             /

120 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:43:04.44 ID:d4sX4hiL0.net
味だけを求めて行く人にとっては久兵衛はぼったくり店だろうね、
そう言う人にとって店の立地条件、店の従業員の対応、店の雰囲気、皿は〜焼きを使っているとか意味がない事だから、
そう言う人は回らないやや高めの長く続いている寿司店であれば味自体は満足できるだろう、
値段が普通の店より10倍高い店が10倍美味しくて10倍新鮮(今朝仕入れましたは以上の新鮮なネタはない、
10日後に取れるはずの未来のネタで握りましたは有り得ない)だなって事は有り得ないから、

でも店の立地条件や雰囲気の高級感までも含めて寿司の味を味わう為に行くなら
(俺は金持ちで回っている寿司など食べられない店の雰囲気と味にはうるさいんだと思っている人が行くなら)
それはそれで一つの価値観だから久兵衛を利用すれば良い、そう言う人にとっては久兵衛はぼったくり店ではなく
心の底から高級店と思えるだろうからね。

121 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:43:40.44 ID:fxRscbo50.net
薀蓄語る奴はモテない

122 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:44:46.90 ID:kIahR7lj0.net
>>121
グルメ王渡部さんは美女ゲットしたじゃん

123 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:45:05.81 ID:VTgoOvhD0.net
>>104
寿司は鮮度だけが勝負じゃないから

124 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:45:35.26 ID:ap2iX5740.net
高級店って味より店の立地も含めた雰囲気を味わうもんじゃないの
日本ですら飽食気味のイタリアンを現地に行って食うと日本で食べるより
美味しく感じるもんなんだよ
だから久兵衛の言い分も老舗だからこそ筋が通ってると思うんだけどね

125 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:46:39.45 ID:tIewsQRq0.net
どこで差をつけるかと言えば醤油とかワサビとか握りのバランスだよね多分

126 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:46:53.38 ID:jf8Ai91K0.net
>>108
角上とかならブリの半身売りしてくれるぞ

127 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:47:45.80 ID:vmV8GSyk0.net
若い頃聞いた話では寿司屋の職人になったばかりの
若い奴はチンコしごいて手洗わずに握ったり暇なときは
おしぼりでチンコぶっ叩いて鍛えてるって話聞いてワロタ

128 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:48:15.34 ID:kIahR7lj0.net
>>126
家庭で10種類魚そろえるだけでもそうとう金かかる

129 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:49:50.35 ID:QBnFuQKM0.net
高級寿司店って謎な選民意識あるよな

130 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:52:44.49 ID:c4D44Nh40.net
>>129
歴史ねーからな、店主や職人がカウンターに立ってってスタイルも戦後だから、みんな成り上がりか
せいぜい二世

131 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:52:56.60 ID:Aiv9M4NX0.net
>>1
たぶんそれ以外はスシローさんに握って貰ってたんだろうな。

132 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:54:00.41 ID:HVscgYbL0.net
「旨いものを食う」ためだけの店じゃないから仕方ないな

133 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:54:10.95 ID:X6ElE4K00.net
>>125
最も大事な要素を忘れてる。シャリだよシャリ。

134 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:55:20.96 ID:kIahR7lj0.net
>>129
久兵衛は一般人でも食える。路山人の器ででてきたかは知らんが

135 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:56:09.13 ID:p2qmMzja0.net
100席もあるの?
とんかつのマイセンみたいな観光客狙いの大型店だろこんなの
とにかく雑誌編集者なんてうわべだけのクソ野郎しかいないぞ

136 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:57:12.28 ID:8yVPUxwR0.net
鮨なんて元々高級料理でもなんでもない

137 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:58:14.08 ID:X6ElE4K00.net
今や高級料理に昇華した。

138 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 15:59:26.23 ID:6lFE2euS0.net
>>91
車海老は火を通したほうが美味い

139 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:02:49.11 ID:BJGGXops0.net
>>1
> そもそも美食家の間では、『銀座 久兵衛』は味を楽しむというより、北大路魯山人の器を愛でたり、個室での饗応や出張を楽しんだりする”接待店”です。
> それこそ、一枚数百万の皿で握りが頂ける空間と時間に金を払っている。味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。

寿司じゃなくてチキンとかでもいいわけだなw

140 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:03:11.01 ID:1R9R+MU60.net
てんぷらやウナギだってもともとはざっかけない庶民の味だが、
それを現代に求めても意味なかろう。すしも同じ

141 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:04:49.47 ID:X6ElE4K00.net
>>1
> そもそも美食家の間では、『銀座 久兵衛』は味を楽しむというより、

暗に久兵衛の味はたいしたことないって言ってるんだな。怒られるぞw

142 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:05:38.90 ID:1dWPdpvO0.net
>>67
明治天皇は、握り寿司(生魚)は野蛮人の食べ物と嫌いだった

143 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:05:48.01 ID:sNKkT6NV0.net
たかが鮨くらいで
ギャーギャー騒ぐ
間抜けな倭人(笑)

144 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:06:41.22 ID:LGIns11a0.net
中尾は裏側ではいい人みたいに言われてるけど陰険な皮肉コメント多くてあんまり好きじゃないわ

145 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:07:14.60 ID:Md9lOn/d0.net
100席を超える大型店舗を有り難がるとかよく分からんな。それなら銀座ライオンとかスシローでいいだろw

146 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:07:55.71 ID:1Ii9ZWM+0.net
回転寿司でも旨いところはあるけどな
もちろん100円じゃ食えないがな
富山で食った1貫1200円の寒ブリとか糞うまかったわ
やっぱネタだねネタ

147 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:09:57.33 ID:p2qmMzja0.net
>>145
それな
メディア戦略が行き過ぎてるんだろうな

148 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:10:43.29 ID:Yupx8HjJ0.net
俺魚嫌い

149 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:10:51.27 ID:+7rlOy3Z0.net
今年3月に関西から久兵衛行ってきた
担当の職人さんが外国人のお客さんと
談笑していて格好よかった
職人さんは全員英語喋れるのかな

150 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:13:31.01 ID:p2qmMzja0.net
>>149
ヤマダ電機と変わらんやんけw

151 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:15:04.04 ID:ESsxQVFw0.net
大半の魚のネタなんて、時期と鮮度で決まるんだよ。
にぎり手の技量なんか、ほとんど関係ないわ。

端的なのはカツオのたたき。最高の時期のものはトロと双璧で上手いとおもう。
高知の「司本店」で5月に食べるのと、大阪の司の支店で時期外れに食べるのとでは
雲泥の差があるというより全くの別物。

マグロなんかだったら「すしざんまい」も「久兵衛」も変わらんのでは?

152 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:15:41.41 ID:c4D44Nh40.net
>>149
大阪にも久兵衛あるだろw

153 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:16:17.08 ID:mVYJ3Ohf0.net
いろんな菌がいる今素手で握ってる寿司って大丈夫なん?
機械握りのほうが安全な気がするんだけど。

154 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:16:44.65 ID:8e8Ewdo/0.net
100席?
その辺の回転寿司より座席数多いと思うんだけど、
それでその席その職人に当たっても同等のネタや寿司を出せるの?
店全体に細かい目配りとか出来るんだろうか

155 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:17:01.20 ID:d26JdC4m0.net
「久兵衛に行ってきた」代金だからなあ

156 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:19:29.83 ID:8e8Ewdo/0.net
>>151
10年修行しないと一人前の寿司職人になれないとされて来たけど、
3ヵ月で一通りの技を教える学校かなんかが出来て、
まあ3か月は極端にしても10年はいくらなんでも異常
結局最初の数年は洗い場や下処理だを格安で搾取する為の方便だと思う

157 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:19:43.36 ID:ESsxQVFw0.net
「久兵衛」も格重んじるんなら
「すきやばし次郎」がミシュラン初年度三つ星なら、二つ星辞退しろよ。
すきやばし次郎より格下だと公に認めちゃってどうすんの?

それはほかの飲食店にも言えると思うよ
己が日本一だと信じてるなら、二位以下の賞なんか受け取るな

昔、紳助さんがNHKの漫才コンテストの準優勝でブチ切れたみたいにな。

158 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:21:01.46 ID:Ch7RCOiL0.net
>>153
機械だって毎日毎日使ってるからな
洗浄が完璧かどうかなんてわからない
回転寿司だって菌がうようよしてるとこを
何周もするわけで

159 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:21:06.80 ID:kIahR7lj0.net
オレの県の人気店のお任せランチなんて1200円だからな
東京で修行したっていう海一って店だけど

160 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:21:17.54 ID:BF25fBZR0.net
格ではなくネタで勝負しろって、
久兵衛だけでなく高級店のビジネスモデルの完全否定だと思うんだがwww

161 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:21:37.97 ID:LruFpEeU0.net
あの爺さんのことを久兵衛さんだと思っていたのか

162 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:21:59.77 ID:p2qmMzja0.net
寿司屋なんて季節のネタをお手頃価格で食わしてくれればいいんだよ
日本酒飲みながら競馬の話しとかしてさ

163 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:22:47.39 ID:3mj+25FO0.net
ただ土こねくり回して焼いた器

164 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:23:05.17 ID:nr40kIFd0.net
>>160
高級店のビジネスモデルってなんだよwww

165 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:23:19.25 ID:Ch7RCOiL0.net
>>156
職人としては技だけでなくて
お金も貯めなきゃならないし
経営も学ばなきゃならない
仕入先との交渉もあるしね
不動産屋やりたいからって宅建とっただけで
なれる人はさてどうなんだろうね

166 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:24:13.93 ID:+7rlOy3Z0.net
>>152
帝国ホテル大阪の久兵衛に行こうとしたら
東京と大阪ではネタのレベルが全く違うとかって
食べログ()だかで見たから

167 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:25:47.50 ID:Ch7RCOiL0.net
>>162
使い分ければいいでしょ
高級店は認めないってのはなんなのだろ
王さま気取りなのかね

168 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:27:49.91 ID:BF25fBZR0.net
>>164
例えば、お歳暮に送るものは、品質の良いものとかうまいものであることが重要なのではない
そこそこ値の張るものであることが重要で、内容など本当はどうでも良い

169 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:28:44.02 ID:sM+OFmhX0.net
>>157
辞退ってなに辞退すんの?

170 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:29:16.68 ID:p2qmMzja0.net
>>166
ネタなんて日によってまちまちで当たりの方が少ない
網元の既得権は半端ないんで高級店にデカくて美味いのネタが入るのは当たり前
大阪なんて地方都市は開場2年も前から電気ビカビカの冷凍庫フル稼働で準備してる東京豊洲とは比べようもない

171 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:29:38.36 ID:YCzrFfRt0.net
ワシは、寿司食いてぇなって思ったら
スシローか久兵衛か迷うもんな。
同じくらいのレベルや。お前らもそう思うやろ?
どっちも数回くらいは行ったことあるやろ。

172 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:29:45.40 ID:n2Qb3swr0.net
中尾彬はまず箸の持ち方をどうにかしろ!

173 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:30:15.67 ID:4bdsH0GZ0.net
久兵衛を擁護してるようで馬鹿にしててワロタ
雰囲気を楽しむ所ですよ?とか飯屋に言ったらアカンて
不味いって言ってるも同然で

174 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:30:51.85 ID:D0wFZ8+M0.net
金沢市じゃないが額住宅前駅のすし処 めくみが美味そうだったな

175 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:31:04.33 ID:xm7nsMxM0.net
金沢の寿司屋の方が美味かったな

176 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:31:16.76 ID:ESsxQVFw0.net
はっきりいえば、食べ物なんて
ラーメンであろうと寿司でも肉でも味の上限は決まってるんだよ。
いまは下のレベルが年々上がってるから、昔ほど何食べても、そんなに差はないよ。

金に余裕のある人は、游玄亭、すきやばし次郎あたりを1回食べればわかるよ。
たいがい普通の店の2割増しのおいしさで、代金は5倍だよ。

177 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:31:23.03 ID:c4D44Nh40.net
握り寿司が全国で主流になったのって戦後なんだけど、戦後に食料統制で寿司屋が禁止されてた時に
東京の役所が寿司組合に嘆願されて配給米と寿司交換して加工賃を払う加工業として
認可出したんだけど、その時の基準が東京だけににぎり寿司だったと、その制度と基準がまんま
全国に広がったという実に日本らしい理由なんだよ、美味いから広がったんじゃなくて規制があるから
地方が慣らされていったという

178 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:31:50.13 ID:X6ElE4K00.net
>>171
それ久兵衛じゃないよ魚べい

179 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:32:08.93 ID:OdvU9r2R0.net
>>47
寝かせたらその分食感や鮮度失われるからな
東京では最近は寝かし流行ってるみたいだが

180 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:34:12.38 ID:ndCrqvwv0.net
一般人にわかりやすいように久兵衛さんっていったんじゃないのか
行かない層は名前なんか知らんだろ

181 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:35:21.53 ID:8ygov/ae0.net
ビートたけし 「なんで金沢の回転ずしってあんなにうめーんだろ」
http://wolfchan.dreamlog.jp/archives/7898779.html
普通のすし屋よりうまい。回転ずしっていっても、グルグル回ってるんじゃなくて、
目の前に握ってくれるオヤジがいるから、頼んだらすぐに出てくる。 それでノドグロだのトラフグも出てくるし、
みそ汁もえらくうまい。そんで安いんだから。ありゃー普通の寿司屋潰れるわな。 5人で1万3000円だったもん。
思わず「なんだ、この値段。東京だったら1人も食えないじゃんw」

182 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:36:09.44 ID:p2qmMzja0.net
高級店と聞くと中国人がいそうでなー

183 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:38:40.76 ID:0GG1Lqg70.net
>>181
やっぱ北陸の魚は旨いんだな

184 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:39:40.40 ID:ESsxQVFw0.net
>>179
極論すれば、たいがいの食い物は腐りかけが一番うまいってことだろうが・・・
うまみが熟成するからな
美味しんぼでも再三、活け〆こそ本当においしいと断言してるしな
しかし俺は熟成肉とか、j寝かしたマグロとかは食べる気にならん。

185 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:40:35.65 ID:ylrh1XNi0.net
先日、仕事中に立ち寄った趣味でやってます系のカフェ
(コーヒー1杯で800円くらい)は大概だったわ。

「器はナンタラ美術館とナンタラがコラボして作った貴重なナンタラ焼き」、
「コーヒーもナンタラフリーのナンタラ豆をナンタラ製法でネチネチ抽出した拘りの一品」
とかコーヒー運んできて2分くらい説明するし・・・

常連風の客が入ってきたので、早々に席を立って「領収書もらえますか?」と言ったら、
「そもそもレジはございませんので、領収書しか出せませんの!!」
とか無意味にキレられて苦笑いしつつ退店。

この手の店は全く評判気にしないだろうし、始末悪いな。

186 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:40:45.29 ID:zKXrRJfL0.net
今頃悔しくて
かんぴょうをネジネジ()

187 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:41:36.87 ID:6lFE2euS0.net
>>151
三陸の戻り鰹も食ってねえで、
東京批判って井の中の蛙大海を知らずの見本みたいなレスだな。
高知の大半の日戻り漁船のカツオは回遊してないのに

188 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:41:49.79 ID:nr40kIFd0.net
>>168
そんなスカスカなビジネスは全然高級じゃないし誰かの一言で崩壊する

189 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:42:55.41 ID:RyYQyv7t0.net
寿司は天下の台所である大阪の方がレベル高いんじゃないの?

190 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:43:19.03 ID:LiL/nUD80.net
マグロは圧倒的に東京が旨い

191 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:43:34.52 ID:WtQgUc9k0.net
中尾彬は箸の持ち方からやり直せ

192 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:44:01.66 ID:natlUdKY0.net
>>176
そうね ゆうげん亭はたまに行くけど 感動とかないよね・・・。
お寿司は都内なら 美登利寿司本店とか銀座とかで充分おいしい (´・ω・`)

193 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:44:02.86 ID:miV+22GS0.net
有名店の久兵衛とかすきやばし次郎とか
おにぎりとか寿司とか
他人の手て作った食べ物を食べるのは無理だわ

うんこを食べるのと同じ

194 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:44:42.28 ID:SDQ5tTWS0.net
隠れた名店 都道府県 必ず
あるはず

195 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:44:45.24 ID:LdIwz/qi0.net
久兵衛って、たった創業75年なのね
老舗でも何でもないじゃん

そこらへんの商店街のソバ屋とかでも創業75年ぐらいはザラにあるぜ

196 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:45:52.15 ID:iU3pIZY4O.net
ジジイが握った寿司喰いたくねーよ

197 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:46:44.44 ID:VATkPl3+0.net
>>9
胡散臭いガクトが何十連勝もしてる時点で疑わしい番組。次の文春のターゲットになればいいのに。

198 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:47:26.38 ID:p2qmMzja0.net
>>193
熟成肉は美味いけどウンコと変わらんからな
ファミレスのハンバーグでお腹壊した時のウンコと言ったら判りやすい

199 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:48:02.89 ID:LdIwz/qi0.net
久兵衛より中村屋の方が創業古い老舗じゃん

中村屋
設立: 1923年4月1日

こっちはもうすぐ創業100周年

久兵衛みたいな歴史の浅い「新参チェーン店」がデカい面出来るのって関東ならではだよな
関西には200年ぐらいの老舗がゴロゴロある
創業75年程度じゃ「ひよっ子」扱いだわ

200 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:48:18.52 ID:TgbOkFwI0.net
 

格付け番組でも付き人を通じテレ朝制作Pに
答え教えろと迫ってた事は有名な話。

201 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:49:16.07 ID:1Il7fIJO0.net
なんかきくち正太の漫画の世界みたいだな
皿とか掛け軸とか興味ねえわ……

202 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:50:55.91 ID:eRzmDn5a0.net
>>175
西の弥助という凄い名人がいるんだよね
すきやばし次郎と肩を並べる有名な人

203 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:51:03.79 ID:LdIwz/qi0.net
>>181
>みそ汁もえらくうまい

そうなんだよ
ご当地の味噌が、また違う
寿司は江戸前なんて大ウソだわ

204 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:51:11.03 ID:cR1zYUqs0.net
スシきゅうべえェ!
唄 シブがき隊

205 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:52:59.75 ID:SDQ5tTWS0.net
満点 青空レストラン
これ 一番いいわw
気取らず 新鮮 美味そう

206 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:54:01.21 ID:D0wFZ8+M0.net
蟹のみそ汁だけはビックリするくらい美味いな

207 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:54:17.24 ID:vD7KR3nT0.net
>>154
久兵衛はお高い寿司屋の中でもなんか違うよ
いいネタを仕入れるためのコストが高騰してから、ほとんどの寿司屋が
金の余った客層の中から味が気に入った贔屓をつなぐ正攻法でバランスを
とってるけど、久兵衛はマーケティング的、集客重視な手法により注力してる

この客層の多くが望んでるものとは少なからずずれてるだろうし、中尾が
知ったかかどうかは分からんけど今回の騒動の肝を言い当ててるとは思う

208 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:54:23.40 ID:tKZQHmnE0.net
板前って低学歴のなる職業やろ?

209 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:54:35.24 ID:p2qmMzja0.net
カニの甲羅焼き食いてえー

210 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:55:03.76 ID:SygRybH+0.net
>>181
金沢の寿司屋はそこそこの値段とるだろ
富山行くと安いけど

211 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:58:44.32 ID:p2qmMzja0.net
>>210
白エビのてんぷら美味いよね

212 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 16:59:54.67 ID:SygRybH+0.net
>>189
東京のそこそこの寿司屋で板前に言ってみな
「大阪に学ぶことなんか何もない」って言うよw
東京で修行中の若手を有り難く迎えてるのが大阪の寿司屋

213 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:02:15.06 ID:CWH3+Amw0.net
>>7
たけしの龍三と7人の子分たちの死体役で、白装束のまま車椅子で連れ回されたり
銃弾の盾にされたり、まるでドリフだったのが笑い死にしそうだった

214 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:02:32.92 ID:p2qmMzja0.net
黒ソイかのどぐろの塩焼き
かにの甲羅焼き
白エビてんぷら
ほたるいか握り
嫁に食わせちゃいけんね

215 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:02:58.29 ID:SygRybH+0.net
>>199
高級唄ってる大阪の寿司屋や天ぷら屋なんか、全部1960〜70年代以降だろ

216 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:03:14.06 ID:tPL32ks30.net
新幹線にのったお寿司食べにいきたくなってきた

217 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:03:46.54 ID:X5krWU77O.net
金持ちは優越感に浸りたいだけやからな〜味の見分けなんてできないんだから(笑)
安物出したって分からん

218 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:04:29.76 ID:8uCeUyx+0.net
         ,,-―--、
        |:::::::::::::;;;ノ  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        |::::::::::( 」 < 鮨は格で食うもんだ ネタで食うもんじゃない
        ノノノ ヽ_l   \______________
       ,,-┴―┴- 、    ∩_
     /,|┌-[]─┐| \  (  ノ
      / ヽ| |  バ  | '、/\ / /
     / `./| |  カ  |  |\   /
     \ ヽ| lゝ    |  |  \__/
     \ |  ̄ ̄ ̄   |
      ⊂|______|
       |l_l i l_l |
       |   ┬    |

219 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:05:48.40 ID:Mzl+thmu0.net
見栄で商売してろような奴なのに、久兵衛行った事ないはないわ

220 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:08:30.02 ID:ujPC7FVW0.net
味の違いが分からないやつは100円の食って満足しとけば良いよ
哀れだがある意味羨ましい

221 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:08:50.35 ID:OdvU9r2R0.net
>>184
旨味だけを求めるならそうなんだが、俺なんかはやはり魚には旨味だけじゃなく鮮度も求めたいからな
鮮度の良い身の張った魚はマジで美味い
ただし生け簀から出したての極端に鮮度良いものは旨味はないからあまり好きじゃないが

222 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:09:32.05 ID:p2qmMzja0.net
接待先に味覚障害いたらアカンし仕事で使うならある程度の格は必要なんじゃない?

223 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:10:13.26 ID:mNCW2xbI0.net
つか、酢飯に刺身のっけただけの食い物出してるだけなのに
他の食い物屋より寿司屋ってなんで威張ってるんだ?w

224 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:10:59.52 ID:0sLcb4OE0.net
>>199
京都人くっせえ

225 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:11:45.49 ID:SygRybH+0.net
関西なんか魚の扱い方を一番知らない土地なんだから、大阪の寿司が旨いわけないだろ

226 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:11:59.57 ID:nr40kIFd0.net
>>220
お前こそ味の違いわからないだろ
100円で十分

227 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:12:00.08 ID:lQaB+2cx0.net
久兵衛と次郎どっちが格上なんだろ?

228 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:14:06.23 ID:6uNucFI00.net
>>183
え?なんでそう勘違いしたんだ?

229 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:14:10.02 ID:ujPC7FVW0.net
>>226
お前は食事以前に日本語の勉強からだな

230 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:14:27.86 ID:p2qmMzja0.net
だいたいベンツや名門ゴルフコースの会員権と一緒で高級店に自腹でいかんだろw
まぁズレてんだよ中尾は正しいとおもうよ
芸能人やホステスに食い物の話しなんか振ったら瞬殺されて連れていかないとアカンくなるから禁句

231 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:15:00.96 ID:nr40kIFd0.net
>>229
100円で十分なこと否定しないのか
クッソワロタ

232 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:16:48.80 ID:bv8Oa1MA0.net
東京の寿司なら大阪の方が上だろ。
言うほど東京の寿司は旨くない。

233 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:17:17.54 ID:6uNucFI00.net
>>225
大阪より寿司うまいところって東京・福岡・札幌・石川しかないが

234 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:18:11.38 ID:O/RSklps0.net
久兵衛店内で回転寿司のネタ出されてもお前らはおかしいとか言わずに有難がって「さすが一流店!」とかかんどするんだろ
お前らは寿司を食ってんじゃない、情報を食って、情報に金出してるんだよ!
銀座なんぞ行かなくても、旨い大トロ食わせる店とか、ひっそりと結構あるものだよ
大人の遊園地というか隠れ家としてそういうレパートリーはいくつか手持ちにしておくべき

235 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:19:10.11 ID:6uNucFI00.net
>>234
> 銀座なんぞ行かなくても、旨い大トロ食わせる店とか、ひっそりと結構あるものだよ

そりゃあ銀座じゃなくても高級店いくつもあるからな

236 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:20:35.58 ID:VB5LfLRy0.net
食べ物出してる店で味やネタで語るのは浅はかとか頭おかしい

237 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:20:42.10 ID:GWaFBQt00.net
ネジネジ改めニギニギ

238 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:22:26.45 ID:RVcvk61A0.net
久兵衛で、3万近くかかった寿司を食べたので、きっと香水のようないい香りの
ウンコが出ると思ったら、100円の回転寿司を食べた後より臭かった!

239 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:23:24.87 ID:xHNKbGaH0.net
>>232
どっちも北海道とか海側の寿司には勝てないから大丈夫

240 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:24:01.25 ID:p2qmMzja0.net
>>238
ハーブを毎日食えば体臭が森の香りになるよ

241 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:24:53.78 ID:kIahR7lj0.net
>>239
どこも海側じゃん

242 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:27:56.92 ID:2DB/fQPX0.net
日本の魚なんかスーパーに置いてないよ
売れないんだろうね高くて

243 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:28:21.39 ID:NO5+INCH0.net
寿司職人のおっさんがチンボや肛門触った手で握った寿司を有り難がる気が知れない。

244 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:28:49.21 ID:EiZJPIfm0.net
>>1
中尾はこういう発言をするとバカにされるから、いい加減にやめた方がいい思うけどね。
こんな発言ばかりしてるから、アウトレイジビヨンドで
「中尾さんは演技の間が悪いからさっさと死んでもらったw」とか、たけしに言われちゃうんだよ。

245 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:29:01.78 ID:YhOYUCnn0.net
>>233
大阪なんて名古屋にも劣る。

246 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:30:48.53 ID:6uNucFI00.net
>>245
名古屋って過大評価されてるうえに過大評価された状態でも大阪より評価低い

247 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:31:40.29 ID:Z5F7gHdY0.net
庶民にはすしざんまいで充分

248 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:32:21.29 ID:LDIdmiaI0.net
>>19
沖縄の魚なんて何の味もしねーよw

249 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:32:29.03 ID:NO5+INCH0.net
池波志乃さんとセッ○スしたい。

250 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:33:43.81 ID:p2qmMzja0.net
>>247
銀座だと混んでるだろ渋谷なんかはガラガラだけど
同価格帯で良い店あるよ

251 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:33:52.13 ID:NO5+INCH0.net
若い頃の池波志乃さんとセックスしまくった中尾彬が羨ましい。

252 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:34:48.04 ID:6uNucFI00.net
回転寿司で行列作ってる奴はアホなのか?
まずいもん食うために行列って

253 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:35:50.18 ID:NO5+INCH0.net
若い頃の池波志乃さんの色気は凄かった。

254 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:36:16.06 ID:tIewsQRq0.net
回転寿司はコスパ良いじゃん
寿司以外の物も置いてるから寿司嫌いな奴でも行けるしライト層には十分魅力的だよ

255 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:37:07.83 ID:nsePiCNR0.net
>>1
反日マスカレードが在日チョンメディアのアクセス稼ぎ

256 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:37:43.60 ID:p2qmMzja0.net
>>252
お前もデリバリー寿司ばかり食ってないでさたまには外出しろよ

257 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:38:48.41 ID:2DB/fQPX0.net
回転寿司も高校生のバイトばかりで引くよ

258 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:41:13.76 ID:H1nOvR6f0.net
>>243
10個も握っていれば手はきれいになる
全く細かい奴だ

259 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:43:56.75 ID:W+sfXAyW0.net
>>32
多分それは「二郎は鮨の夢を見る」だと思う

260 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:47:59.79 ID:p2qmMzja0.net
そういえば高層ビルの展望レスロランに寿司屋って少ないよな

261 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 17:56:45.62 ID:+gkC4DNg0.net
>>174
小松弥助が予約制で再開してる
そこが一番だよ

262 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 18:02:22.61 ID:wlYllNoE0.net
>>220
味の違いは多少は分かるし高い寿司が食えるならそれに越したことはない
でも自分はそこまで金出せないからまあ100円でいいやってなってる

263 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 18:04:29.90 ID:6uNucFI00.net
>>261
予約制って当たり前じゃん
そこが一番ってのはお前の中ではそうっていうだけ

264 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 18:08:36.53 ID:+gkC4DNg0.net
>>263
小松弥助を知らない寿司痛がいるのか

265 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 18:12:54.56 ID:vsgmlJFf0.net
皿がプラの持ち帰りだったら、いくらぐらいが妥当なお寿司なの?

266 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 18:17:20.48 ID:tOPAqVrJ0.net
元は木更津の田舎者だからな

267 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 18:18:09.62 ID:MWQQCunt0.net
ずいぶん前に一度だけ連れて行ってもらった事あるけど
緊張して味わからんかったわw

268 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 18:19:58.16 ID:c4D44Nh40.net
全店で正社員200人、一日二千とか三千食とかでしょ、ホントに高級を維持できてんのかって
オークラや中尾じゃなくても思うわなw

269 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 18:23:05.11 ID:m7e/rowm0.net
でもネタが同じなら素人が少し練習したら意外と分からなさそうだけどな寿司職人の腕ガーとか言ってる富裕層は目隠ししてやってもらいたいね

270 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 18:26:14.12 ID:9bxn8LmM0.net
>>261
太平寿しのオヤジさん亡くなったのは悲しい(;つД`)

271 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 18:27:35.16 ID:ChPMUJ/E0.net
高級寿司店で値段が高いのは、地下でカッパを強制労働させてないぶんだけコスト高なだけだから

272 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 18:35:12.21 ID:cbRqMjkc0.net
>>172
同意

273 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 18:35:22.60 ID:kJEuDjTR0.net
>>254
流石にそれはない
持ち帰りのパック寿司な方がマシ
ちゃんと職人が握ったヤツな

274 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 19:00:44.03 ID:6uNucFI00.net
>>264
どこにも知らないって書かれてないが頭悪かったか?

275 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 19:05:24.74 ID:/osXW2Ud0.net
要するに不味いってことだよね?
まあ需要が違うと言えるか

276 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 19:07:22.21 ID:FnqMCI5+0.net
ツッコミがトンチンカン
通ぶる奴ってホント面倒くさい

277 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 19:28:10.49 ID:hYGsKpnD0.net
三代目か?こぶ平みたいな奴

278 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 19:30:24.62 ID:ZHPywYjd0.net
お気に入りの握り手w

279 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 19:35:04.63 ID:3vSdyCUZ0.net
寿司と言えばホリエモンはノーコメントなのかね

280 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 19:47:39.80 ID:vedCTugs0.net
>(握る職)人が多すぎるから。久兵衛さんに握ってもらったのは2回ぐらいしかない
>鮨ってのは”格”で食うものじゃなくて”ネタ”で食うもの

ネタが一緒なら握る人の格なんか必要ないはずなのに
何で握る人が多いという理由で行くのをやめるんだ
大将に握ってもらえるなら行くというなら格で食ってるじゃないか

281 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 19:52:22.99 ID:xpXwVyJ00.net
こいつの朝からしたり顔の知ったかぶりは
飯がまずくなるから今は別チャンネルに移動した

282 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:08:28.08 ID:A5Mdfzgq0.net
かっぱ寿司行ったら、「かっぱさん」って言うんだろうな
こんな人の名前覚えない奴とか最低だなw

283 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:12:20.70 ID:nMA2wr8/0.net
>「中尾さんの意見に同意。寿司なんてスーパーで買っても同じ」

この意見を書いた奴は、自分は相当頭が悪いということを自覚したほうがいいな

284 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:16:13.92 ID:Gj3Uu0F30.net
>>282
お前アホやな
けっこう、一般的やで??
TVってこともあるし、勝手に名前を言っていいかもわからないからね

だったら、お前は家電、TVを買った時に
「ヤマダさんから買ったよ」なんて聞いたことないの?
「○○さん」って名前で言うような奴の方が珍しいけどね

285 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:16:15.52 ID:PUIt9Y1f0.net
元々ハンバーガーみたいなもんやろ

286 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:18:18.73 ID:llC4FLlL0.net
>>279
どら焼きじゃないと…

287 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:23:08.01 ID:2xTfk6rJ0.net
 
第二の梅宮になるか
 

288 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:23:51.85 ID:ESsxQVFw0.net
損害賠償1000万円?
久兵衛の格代って、その程度なのか?
10億円くらい請求してこそ一流店だぜ。

289 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:24:36.01 ID:gKqDmDZT0.net
>>12
にぎり寿司に変わりはないだろ

290 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:25:34.70 ID:Gj3Uu0F30.net
>>283
だな

中尾とは意見が違うことになるからね
中尾の意見てのは、「格」ではなく「ネタ」って言ってるだわな
言ってることは当たってるで
ネタやそっちが同一のものであれば、それはどこで食べても
同じ味
ここになるからね

スーパーで出しても同じなんだが(ここは持ち帰りになるから、多少技術が異なるが
久兵衛が持ち帰りや宅配してるのなら、同じ)ってなるわな
スーパーの寿司と同じってことではないんやで

どんな器だろうが、何だろうが、それは食べる奴が騙されてるだけで
味覚でいけば、同等ってことになるのさ

291 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:30:36.02 ID:oCGL9Oli0.net
>>274
うぜーな 聞いてばかりいるなよカスゴミ

292 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:35:03.79 ID:UZgVJfGr0.net
>>291
バカに気づかせてあげてるんだよなぁ

293 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:35:18.44 ID:SQHtdPfS0.net
久兵衛のお陰で寿司職人が熟練じゃなくてもできるのがわかって寿司アカデミーとかに繋がった

294 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:36:45.09 ID:fTlxhgPs0.net
回転寿司とスーパーの寿司しかしらないから
批判も擁護も出来ない……

295 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:42:49.63 ID:doO7Xlg20.net
大部屋役者だから背伸びしちゃって

296 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:52:53.78 ID:01cCNOjl0.net
数百万の皿割ったら弁償しないと駄目なの?

297 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:54:34.58 ID:XWIk0YWo0.net
握り手って言葉がニコニコ動画の歌い手レベルでどうでも良い

298 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 20:59:08.30 ID:LVAF7SRH0.net
久兵衛って、創始者は久兵衛さんという人だったの?

299 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 21:02:46.24 ID:UZgVJfGr0.net
>>296
普通に保険入ってるだろ

300 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 21:10:54.44 ID:jRr47Z1M0.net
>>234
お前ただ情報を食ってるって言いたいだけだろ

301 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 21:13:47.72 ID:s+VKdUAz0.net
>>60
わさびも米も酢も違う
>>72
☆付きじゃないよ
>>91
車エビは茹でると甘みが出るんだよ
>>99
シンコ仕込んでみな
>>151
おなじ店でも握り手で違うよ
>>162
それは寿司屋だな鮨屋とは違うな

302 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 21:15:19.20 ID:d9X+2PyH0.net
接待か。
オレだったら、吉原の後に
コントで餃子とビールを奢ってもらった方が。
金はこっちの方がかかるかもしれんけど。

303 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 21:20:31.85 ID:7i4LrKrd0.net
新橋駅前の大衆寿司屋で充分満足なんだが。

304 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 21:23:54.73 ID:9gF01c3p0.net
>>9
あれを完全なガチだと思ってる奴は
社会に出てあらゆるものに騙される人間だと言える
それこそバラエティが
何なのかすら理解出来ずに見てる層w
あの番組には二つのヤラセ要素がある
1つは答えをわざと間違えやすくさせる為のヤラセ
もう一つはGACKTのように答えを知らせてるヤラセ

気付かないのは小学生だけかと
おもってたんだが違うんだなw
中学生でも分かってる奴が多いのに

305 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 21:27:18.71 ID:Ymh6dQOC0.net
雰囲気とか風情とか、そういうのを楽しむのも解るけど
そっちを優先し過ぎるとダメになってく やっぱ本業で勝負することを忘れたらダメになってく

306 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 21:36:08.17 ID:1u9Tx/q50.net
久兵衛をハイブランドとして考えてみろ

エルメスやらバーバリーなんざ物の質が良いか悪いかじゃなくて、世界的に価値が高いか低いかだけ
ステータスを買ってるだけであって、価値が下がればそりゃあ扱いは悪くなるわな
はっきり言ってブランドに興味ないやつにとっては、ハイブランド買ってる奴はただのアホ

従って、久兵衛行って美味い!って喜んでる奴もただのアホ

307 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 21:36:47.30 ID:uO1WQRTH0.net
同じ味でも雰囲気を楽しみたい層はいるよな

308 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 21:37:39.77 ID:9gF01c3p0.net
>>65
5ちゃんに毎日常駐して
一日に数百も書き込みしてるようなアホ

まともなもんなんて食ったことないだろう

親が日本人ですらないとか
(片方が中国人とか盗難アジアw)
両親が底辺で糞みたいな職業の場合が多いから
小さい頃から寿司すら食ったことがない

親父が社長とかで
小学生の低学年の頃からカウンターでしか
食ったことがないような人間とは
そもそも生まれも育ちも環境も違う
(まあ小学生の時は食べるネタが限られるんで、たまに創作寿司とかアイスとか出してくれてたがw)

カップメンやコンビニ弁当が主食で
社会からハブられたような
落ちこぼれ底辺の中年ババアが
常駐してるのが今の5ちゃんねる

309 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 21:47:13.21 ID:L1rwd+4w0.net
デイリーニュースの記者が赤っ恥
初代久兵衛を知らずウンチクを垂れる

310 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 21:50:43.00 ID:IZA+T7ul0.net
彬、死んだら負けだぞ

311 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 21:52:38.68 ID:L1rwd+4w0.net
良い場所に入った弟子の店?の方が美味いんでないの。
2代目は評判よく無いね。

312 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 21:55:30.00 ID:8u37RVgy0.net
皿に金払うか?笑
寿司屋なら、まず美味しいもの提供してくれよ笑 それには金出すからさ笑

313 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 21:57:31.13 ID:MJCXuP/B0.net
鮨はむしろシャリの塩梅や口の中でのほどけ具合、それにプラスしてネタとの相性だろうに。
ネタがよければスーパーでも回転ずしでもいいとか、本気で言ってるとしたら
そこらじゅうで冷笑かってるよw

314 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 22:02:16.23 ID:IUrTYsx60.net
>>3
北海道が1番うまいと思ってる哀れな道民だろ

315 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 22:03:40.09 ID:Bz3Zd+P60.net
銀座なんて下品な輩が集まるところに店作っといて格もクソもないだろw
客はヤクザ、成金、女衒、役人、政治家、医者だろ
まともな人種は行かない

316 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 22:09:15.58 ID:I7mdsdUc0.net
>>298
名前は知らんが、元は秋田のカッペ
だろ、そう大したもんでもないだろw

317 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 22:09:56.66 ID:Kn5X6J750.net
ネタを食いたいなら刺し身食ってろよ

318 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 22:29:20.12 ID:I7mdsdUc0.net
>>60
初期の「美味しんぼ」にそういう話が
あって、威張り腐った寿司屋に向かって、
「スーパーの寿司のほうがマシ」と、主
人公が吠えてた、それの真似だと思う(笑)

319 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 22:40:44.87 ID:ztytlUFE0.net
>>8
俺クラスになると皿だけで大体わかるわ
まず1番高い皿を出してもらってその皿を舐めるとその店のことはわかる

320 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 23:03:44.62 ID:pLeZA4hl0.net
大した店にも行けないど庶民だけど、それでも職人さんの握り方ひとつで味わいが変わることぐらいはわかる
回転しないチェーン店でさえ、下手なやつが握ると米ががっちりしてる
上手な職人さんだと箸で持っても崩れないし食べるとふわっと米が解けて美味しい
久兵衛ならさらに違うんだろうと予想がつく
中尾は相変わらず味音痴だな

321 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 23:25:45.04 ID:PcKmPL2pj
イカ2貫!!

322 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 23:08:32.14 ID:BMJCEogS0.net
日本で最も優れた寿司職人は河童

これマメな

323 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 23:17:51.30 ID:Fd/zFi9X0.net
>>249
このレスを見逃さなかった
俺がだな

324 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 23:19:05.82 ID:yP4Xp+zL0.net
ロボットだろw

325 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 23:23:18.50 ID:gSWCK8jc0.net
>>234
情報を食ってるか…言い得て妙ですね

326 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 23:51:04.39 ID:1pQAualS9
寿司ロボットで充分だな。

327 :名無しさん@恐縮です:2018/11/17(土) 23:52:52.00 ID:xhfMixXh0.net
「ルールがないから、やっていい」という人々と、「ルールがないから、やらないほうがいい」という人々。
http://gotsw.esmtp.biz/ecs/t3432465465432324.html

「コミュ障」の本質が、ようやくわかった。
http://gotsw.esmtp.biz/oi/ty09023713721092132

328 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 00:05:20.31 ID:J8GtBOLl0.net
>>325
マンガのセリフパクってるだけだよ

329 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 00:15:44.23 ID:AynTnQUh0.net
何を食ったって行き着く先はウンコなんだよ

330 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 00:58:57.48 ID:KW9kW10G0.net
格式高い店じゃないと良い魚売ってくれないんだよな
それに久回衛など接待がメインだから雰囲気が大事なんだよな

331 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 01:08:03.35 ID:kYSmEPxK0.net
>>330
久兵衛のことなんて呼んでるんだ?

332 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 01:16:19.34 ID:S6C9tfR80.net
店舗名にさん付けしただけじゃ

333 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 01:21:07.04 ID:KW9kW10G0.net
>>331
きゅうべえ
ミスった失礼

334 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 01:22:36.60 ID:ZATTiDeR0.net
>>199
金太楼チェーンのが創業者から入れると長いんだ・・・意外

335 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 01:25:33.25 ID:w93G5Tb00.net
スーパーといっしょとか言っちゃうやつは流石に逝かれてる

336 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 01:44:10.10 ID:cRkZ2DO+0.net
ぼくのおちんちんも久兵衛に握ってもらいました

337 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 01:47:28.77 ID:cRkZ2DO+0.net
ふっくらしてます

338 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 01:47:59.43 ID:cRkZ2DO+0.net
失礼しました

339 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 02:29:53.78 ID:/mgap+Q4o
マフラーは巻いても寿司はまかないんだな。

340 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 03:22:55.58 ID:2ckKHXd80.net
位置変わったぐらいでガタガタ抜かすな
そんなもんは単なる甘え

341 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 03:52:47.43 ID:IELg6Net0.net
美味い寿司とマズい寿司の差は確かにあるが、ある程度美味くなると差分からんわ俺は

342 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 03:56:01.70 ID:jv68MFZI0.net
オークラ直営の日本料理店の中の借りてる軒先から離れたくない
これがこじれてるんだろ
ブランド大事だもんな

343 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 04:01:49.50 ID:v46eIfv90.net
明日の午後俺につき合ってもらおう、
おまえに本物のスシがどんなものか教えてやる。

344 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 04:02:36.44 ID:OcDCNMjX0.net
メディアに出過ぎて消耗したな
自業自得

345 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 04:10:11.23 ID:ZIVeTGyc0.net
まあ銀座の店なんて汚染された築地の魚使ってたそれこそ「にわか」の店だからなw

346 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 04:16:41.39 ID:NWzR0RQCO.net
>>335
同意
品質が全く違う本当に
知らないってちょっと可哀想にも思う

347 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 04:25:57.79 ID:EKZ7cOEy0.net
>>9
君のようなピュアな人がいる限りテレビもまだまだ安泰だな

348 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 04:26:19.89 ID:/1vu5gYn0.net
高級ホテル自体
空間を楽しむものじゃないの?

泊まったこと無いけど

349 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 04:45:48.69 ID:aFEUtr4AO.net
寿司ネタは 中クラス以上の店は 同じ味


問題は 米だよ


食感良し悪しは 米で 決まる


廻る寿司の米は 最低の味

350 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 04:50:32.44 ID:T8Zqg1Dc0.net
要するに久兵衛の子飼いの弟子を
自分達がやって来た超高級ホテルに確保されて
そのホテルの直営に使われて
格落ち扱いが気にくわない超高級店が
超高級店の知名度を利用して
訴訟沙汰でリベンジしようって魂胆なだけで

本当に自分達の仕事にプライドが有る所は
格落ち扱いされるのがわかった時点で
訴訟なんかせずにプライド有る撤退するでしょ

それが出来ない時点でその店の各が知れてる

351 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 05:43:44.86 ID:/mgap+Q4o
「格落ち」関係ないじゃん。立地が代わったのか。

352 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 05:52:33.59 ID:IwYncdFG0.net
彬がなにを言いたいのかすらわからん

353 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 06:07:52.09 ID:/mgap+Q4o
>>352
→「鮨ってのは”格”で食うものじゃなくて”ネタ”で食うもの」
大事なのは寿司その物って事じゃないの?場所関係ないって事。
でもね、それを食べる前に「久兵衛ってどこ?」じゃ話にならない、
隣接エリアじゃないと駄目だって原告が怒っているんだよ。

354 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 06:06:50.16 ID:mKK6Teq30.net
>>284
何回も行ってて、でも本人に握ってもらったのは2回って言ってる時点で
こいつがほんとに名前間違えただけってわかるだろ普通・・・

355 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 06:12:47.56 ID:6obYYg7t0.net
>>41
ほとんどの建物内の場所と
テナント料ってリンクしてんだから
格差はあるやろがい

356 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 06:19:04.19 ID:/mgap+Q4o
>>355
別当だったら格差ってのは誰がどう判断するの?判断基準内でしょ。
ミシュランじゃないんだから。

357 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 06:19:21.40 ID:/mgap+Q4o
>>355
別棟だったら格差ってのは誰がどう判断するの?判断基準内でしょ。
ミシュランじゃないんだから。

358 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 06:19:32.54 ID:/mgap+Q4o
>355
別棟だったら格差ってのは誰がどう判断するの?判断基準がないでしょ。
ミシュランじゃないんだから。

359 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 06:55:41.54 ID:cj2AJdMc0.net
久兵衛は雰囲気と場所で食う店だろ
ネタで食いたきゃ北陸に行くわ
中尾って時々、アンポンタンなことを言うから嫌いな芸人
まあ、所詮は芸人か、人を笑わせるという意味で

360 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 06:58:26.86 ID:VTZ2eLNg0.net
本店がランチ二千円引きとか、結構動揺してんじゃないかw

361 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 07:09:24.89 ID:/mgap+Q4o
>>359
「久兵衛さん」は店の事でしょ(W)。
>>ネタで食いたきゃ北陸に行くわ。
→近場のスーパーで充分ですよ。

362 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 07:11:28.52 ID:/mgap+Q4o
久兵衛から独立した従業員が立ち上げた競合店が、
新ホテルの山里の中に入ることに久兵衛側は憤慨。
→これは起業した・・じゃないのかな?

363 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 07:13:13.89 ID:ufkypG+40.net
食通気取りを嫌ってるくせに
「自分こそが真の食通」だとでも言いたげな恥知らずが
世の中に溢れてるのが良〜〜〜く分かったww

364 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 07:19:53.66 ID:Ec7mS3vV0.net
障害者を不当に入場拒否して、謝罪もしないまま芸能界から逃げ出した安室は人間の屑
運営トップのステラ88の取締役である安室が謝罪するのが筋
謝罪一つ出来ない安室という女のクズな本性がより強調された

そもそも先に茶髪でガングロというブームを起こしたのは飯島愛。安室なんて汚物が出てくる前からああいうファッションは流行ってた
後から安室の事務所が勝手にアムラー現象と名付けた。安室は昔から、やり方が卑怯

https://mainichi.jp/articles/20180926/mog/00m/040/017000c
安室さんコンサート
療育手帳で入場断られ…「取り返しがつかない」憤りの声

https://toki.5ch.net/test/read.cgi/musicnews/1304718603/
安室奈美恵ルール違反! 羽田空港の身体障害者用乗降場から乗車(東京スポーツ)

>>引退後も安室さんの分身として、セブンイレブンのクリスマスを盛り上げる安室さん公認のキャラクターが登場!
https://omni7.hateblo.jp/entry/magical_christmas2018/

引退の後も醜悪な引退商法を続ける安室の悪足掻きに失笑w しかも浜崎のayupanの完全なパクリ企画
一位獲得数も 総売上枚数も 作詞作曲実績もなにもかも浜崎に惨敗して無様に芸能界から逃げ出す負け犬の安室は、浜崎のayupanまでパクってプライドってもんがないの?!
これだから安室みたいな作詞も作曲もしてない雑魚アイドルは

浜崎・・・総売上5000万枚 1位 37曲
安室・・・総売上3000万枚 1位 11曲

↓安室のバックのヤクザ事務所バーニング。バーニングと関係している業界人は反社会勢力と繋がっている。業界から干していく事が重要
http://ja.yourpedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%8B%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%80%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3
>実態は神戸山口組周防組。警察からも企業舎弟として監視されている

安室の不倫相手、直ぐ近くに引っ越してきていた!↓
http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20170929/Cyzo_201709_post_22470.html

特別扱いで免許とった安室最低

東京都公安委員会指定の池上自動車教習所(大田区大森南5、田中忠治社長)が、タレントの安室奈美恵さん(20)に
営業時間外の技能教習を受けさせるなど便宜を図っていたとして、都公安委は29日、同教習所の行政処分を行った。
公認教習所が道路交通法に基づく処分を受けるのは異例で、同委は「タレントを特別扱いすることは免許制度の信用性を損う違反行為」としている。 (9月29日・毎日新聞夕刊より)

http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000952.jpg
この浜崎の新曲が143位ってデマ流している芸能記者は二田一比古っていう安室の本書いた奴なの(ちなみに最新シングル売上は浜崎>安室)
安室サイドが浜崎のネガキャンしてるの丸わかりw 安室はやり方が卑怯すぎた。引退発表後も「引退するけど浜崎には負けてないぃ!」みたいな記事連発してるのが醜悪
安室は脱税で逮捕されたライジング平が警察に口を割らなかったから、平から賄賂貰っていた犯罪者の業界人が持ち上げて再ブレイクしただけ。下らない業界の裏事情で持ち上げられたに過ぎない。その平さえ裏切った屑女が安室
異常に浜崎を敵視している安室↓
http://up.gc-img.net/post_img/2016/10/F1H2m8Ud4tYD13z_782Cn_2194.jpeg
http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000927_2.jpg

↓安室は2006年当時から浜崎を敵視して浜崎から歌姫の座を奪おうと画策
安室奈美恵が「歌姫」の座を浜崎から奪い返す!?
http://idolgravuredvd.seesaa.net/article/24000402.html

>「安室は、同世代の歌姫を目の敵にする傾向があり、これまでは同じレーベル内でもあった浜崎あゆみ(38)をやたらと意識していました
http://news.livedoor.com/article/detail/12277775/

↓安室みたいな「アイドルを下に見ているアーティスト気取りのアイドル」が一番滑稽
【安室奈美恵をふかわりょうが痛烈批判】
https://ameblo.jp/sasakamaboko1992/entry-11565475133.html

安室奈美恵の”白塗り”紅白で騒然「マイケル・ジャクソンかよ」の声
http://dailynewsonline.jp/article/1390401/
安室奈美恵の「引退商法がやり過ぎ」熱心なファンですら怒り出す
https://myjitsu.jp/archives/57616

365 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 07:20:04.35 ID:Ec7mS3vV0.net
安倍政権がいよいよパチンコの「景品交換所」規制に乗り出します!
売国左翼マスコミに巣食う在日チョンが全力で安倍政権を倒そうとしてくるでしょうが、日本国民が全力で安倍さんを支えましょう!

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180925-00010000-sentaku-pol
菅官房長官が「パチンコ規制」に本腰  「景品交換所」という聖域にメス 

放送作家として長年、マスコミに関わってきた百田先生の意見だからこそ説得力がある

百田尚樹 戦後、日本のマスコミと野党はゆっくりと韓国化していたが、この数年、そのスピードが急速に増してきた。彼らに論理は通じない。あるのは感情だけ。
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/974571589487349760

NHK解体モノの大スクープが飛び込んできました!NHKの報道ディレクター今理織がしばき隊の大物である事が発覚したのです。国民から金を徴収して反日報道するとはNHKというのはなんという悪質な組織なのか・・・

#NHK の捏造報道ディレクター今理織、しばき隊の大物であることが発覚
しばき隊の集団通報でこのまとめ、閲覧できなくなったので魚拓です→ https://archive.is/yBn3b  魚拓その2 https://archive.is/3ewHj
今理織が、しばき隊である決定的な証拠二つ目。追加情報有り
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/999085778025107456

↓売国左翼が怖いのは、日本人じゃない奴が大量に紛れ込んでいる所。シールズやしばき隊も中核メンバーは在日
https://entert.jyuusya-yoshiko.com/demo-nari/

左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の円高デフレ政策の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
シャープや東芝がああなったのも民主党政権時代の円高デフレ政策の時のダメージがあまりにも大きかったせいです
神戸製鋼や日産のスキャンダルも仕掛けたのは左翼マスコミに巣食う在日チョン。彼らは日本の産業を叩き潰して韓国が利する展開にしたいんだよ
売国左翼マスコミから一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ!企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日

ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html
憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html

安倍政権を倒そうとしている売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう!中韓や在日利権の尖兵と化している売国左翼マスコミを叩き潰す事は国として急務
広告宣伝費が多い=売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう。安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か?

広告宣伝費が多い=売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産
4イオン
5セブン&アイ
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬
9パナソニック
10 リクルート
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン

一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある! 安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか?
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html
加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体 嘘も100回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html
.加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア 筋違いの首相会食批判も懲りずに「1月20日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html
.加計問題は「朝日新聞のフェイク(ニュース)」 夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1322b9cf791dd10729e510ca36a73322)

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366 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 07:20:20.27 ID:J8uc9+r40.net
立憲民主党「日本死ね!日本人はすごくない!日本負けろ!」こんな事ばかり言ってて支持されるわけ無いじゃん

【日本死ね】ダブル不倫で民主離党も当選の山尾志桜里氏、立憲民主党に入党へ
https://2ch.vet/re_hayabusa3_mnewsplus_1509166604_a_0
立憲民主党「日本、別に凄くない、総理大臣関係ない」日本メダル獲得に不満、批判受け取り消し→すぐ寝る
http://ksl-live.com/blog13940
【立憲民主党会派】小西ひろゆき「ポーランドは日本代表を叩き落とすべきだった」
https://jijinewspress.com/archives/9677

蓮舫終了のお知らせ「日本人でいるのは都合がいいから、意味はない、台湾籍に戻す」台湾での写真も公開
http://ksl-live.com/blog15575

「都合がいいから」日本人やってる奴が国民の代表たる国会議員やってんじゃねーよ。蓮舫は全く日本にアイデンティティ感じてない。
立憲民主党にいるのはこういう恐ろしい売国議員ばかり
そして立憲民主党を強烈に推した売国左翼マスコミがいかに日本にとって害悪かよく分かりますね

売国左翼マスコミの世論調査は捏造が当たり前のように行われていると、左翼の鳥越が言ってる

鳥越俊太郎氏 若者ら除外する世論調査結果の信憑性に疑問
http://www.news-postseven.com/archives/20120720_130805.html
鳥越:毎日新聞の記者時代の経験ですが、例えば、選挙に関する世論調査の結果を発表する前に選挙の担当者が数字を“調整”するのをしばしば見てきた。
担当者が取材で掴んだ選挙区情勢と違うという理由です。そういった裏事情を知っているので、私自身は世論調査の数字を疑っています。

↓小藪千豊よく言った!ネット時代に売国左翼マスコミの汚い印象操作は通用しない。むしろ売国左翼マスコミに対する嫌悪感が高まるだけ
【森友文書】小藪千豊「籠池が言ったと言わずに、昭恵夫人が言ったような心象を与える野党と報道は汚い」@Abema News(動画)
http://www.honmotakeshi.com/archives/53129620.html

売国左翼マスコミの安倍倒閣運動がいかに危険な事か、この記事見ただけでよく分かる。今、安倍政権が倒れて誰が得するかも

【森友文書】韓国で安倍政権への抗議行動応援広がる ツイッターに印、メッセージ続々
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1520921511/

売国左翼マスコミがどうしても安倍政権を倒したい理由

https://snjpn.net/archives/45578
【マスコミ反発】安倍政権、放送制度改革へ!新規参入を促す構え 放送局が増えて多様な番組が流通することが期待される

【これは酷い】テレ朝系の番組が「安倍晋三記念小学校」をCG合成した悪質すぎるイメージ画像を報道!
https://snjpn.net/archives/37409
エビデンス? ねーよそんなもん:日刊ゲンダイの朝日新聞・高橋純子氏インタビューに戦慄が走るTL【日刊アサヒ】
https://togetter.com/li/1183499

報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056

徹底検証「森友・加計事件」 朝日新聞による戦後最大級の報道犯罪
https://honto.jp/netstore/pd-book_28737140.html

前川喜平のTwitter内容酷すぎる。前川ってもはや政府転覆を狙っている左翼テロリストじゃん。前川を祭り上げる売国左翼マスコミは異常すぎ

https://twi55.com/maekawa20180317/
.
籠池氏の長男が菅野完氏と訣別し、目が覚めたきっかけ。菅野完氏と裁判費用について打ち合わせをした時、
菅野氏から「金は民団幹部の会社経営者から(4千万位)工面する」と言われ、これはマズイんじゃないかと‥‥
https://twitter.com/camomillem/status/1023501447906746370
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367 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 07:20:32.14 ID:J8uc9+r40.net
ヤフーとソフトバンクの経営者は在日韓国人の孫社長ですが、最近のヤフーアプリのソース選択の異常な左翼偏向ぶりをご存知ですか?
結局、在日韓国人がトップの企業は信用できないという事。在日韓国人がトップの企業がここまで反日行動とったら、それはもう起業家として致命的じゃん
孫正義のやっている行為は反日テロと一緒
在日チョンの方はすでに日本に戦争を仕掛けている状況だと日本人は肝に銘じないと

https://twitter.com/TetsuNitta/status/887879453572976640
まさにヤフーニュースさんの偏向は気掛かりで、去年も蓮舫シンパの元朝日、野島記者による本人インタビュー記事で大々的に疑惑否定を垂れ流し、
そのあと本人が二重国籍を認めても訂正していません。編集部には東京新聞や毎日新聞出身もいるだけに気掛かりです。

売国奴の石破は野党のスパイ。2012年の総裁選でもし石破が勝っていたら、今頃、日本の輸出産業は壊滅して、韓国の輸出産業がこの世の春だっただろう
万が一、石破が総理になれば民主党政権時の悪夢が繰り返されるだけ

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180914-00000040-san-pol
自民党総裁選 野党系議員秘書「石破氏よろしく」 自民市議に電話で呼びかけ

https://blogs.yahoo.co.jp/nipponko2007/19711608.html
石破大臣の国賊行為を叱る 渡部昇一

売国左翼マスコミが全力で石破を推す理由

【韓国】石破茂「韓国が納得するまで慰安婦に謝罪しなければならない」...日本の有力首相候補の所信発言
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521175679/

(おさらい)加計の問題の本丸は石破氏。日本獣医会が石破大臣に頼み壁を作らせた(石破4条件)。
石破『現実的に新規参入は難しい文言を入れといたからな』と。しかも石破氏は献金貰ってる。
なぜか野党は総理は追及しても当時の石破大臣を追及しない。グルだからか?。なぜか献金貰った逢坂が議長席にw
https://twitter.com/camomillem/status/994529910046666752

石破の最低の人間性は自民議員からも批判されている

青山繁晴「加計の件で問題なのは自民では献金をもらった石破さんの方。野党の玉木さんも。
獣医師会から献金もらって獣医師会の応援をするのは犯罪に近づく行為。それ以外にどんな解釈があるのか。
それをまるで野党側が良かったかのように石破さんが言うのは、政治の劣化と言うより人間性の劣化」
https://twitter.com/chidiremen11/status/1028973087331471360

石破は在日チョンから違法献金もらってたクズ売国奴。民主党政権時代に発覚した、石破とか前原とか菅直人とか野田とか一連の在日献金問題は同根なんだよ
石破本人が民主の前原と自分は一番近いって言ってるんだから

ネット時代に石破の詭弁は通用しない。石破は見え透いた詭弁を弄しているけど、徹頭徹尾、自分にメリットのある言動しかしていない。石破は人心というものを全く理解していない。野心だけ。
あと、石破はネット時代に売国左翼マスコミに媚びようってセンスが時代錯誤
安倍政権を支持していない左翼層に消極的支持されたって、自民支持層である保守層から徹底的に嫌われたら意味ない。進次郎も同様

新潟知事選の最大の敗者は売国奴の小泉親子。小泉親子の自民党に対する反党行為はもう致命的なレベルに達している。戦後最大の政治家である安倍さんに嫉妬している売国奴の小泉親子は滑稽なんだよ
進次郎みたいな何の実績もない汚物が、後ろからぐちゃぐちゃ安倍さん撃ってるの本当に醜悪。国民の多数派を占める保守層はもう完全にFラン進次郎を見限っている

https://twitter.com/hyakutanaoki/status/973591000122769408
百田尚樹  小泉純一郎はパフォーマンスだけの男だったが、息子の進次郎も同じだな。

放送作家として長年、マスコミに関わってきた百田先生の意見だからこそ説得力がある

百田尚樹 戦後、日本のマスコミと野党はゆっくりと韓国化していたが、この数年、そのスピードが急速に増してきた。彼らに論理は通じない。あるのは感情だけ。
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/974571589487349760

小泉純一郎氏が新潟知事選野党統一候補と面会し激励
https://www.nikkansports.com/general/nikkan/news/201805230000561.html
【自民】小泉進次郎氏、新潟県知事選で与党系候補の応援を断る…党執行部と距離
http://nstimes.com/archives/122391.html
.
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368 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 07:22:18.89 ID:MWrAV50q0.net
久兵衛さんってのは九兵衛という看板を背負えるほどの腕を持った人の事を指してると思うんだけど、、、

ミスタージャイアンツみたいな

369 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 07:24:57.62 ID:2JcGSwDJ0.net
こいつ森友のとき
「役者ってのは目を相手の見れば嘘をついているかどうかってのがすぐわかる
前川さんは嘘をついてないね」
ってのたまってて、アホだなぁと思った

370 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 07:31:27.20 ID:a6lT3B190.net
こういう高級チェーン店のせいで、
数ヶ月名ばかりの下働き→寿司専門学校→有名店で修行しました!
のコンボが成立するのがわかってしまい、徒弟制度が崩壊しつつある

371 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 07:33:26.84 ID:SC/R78HZ0.net
そもそも魯山人信奉が気持ち悪い。
魯山人なんて良いか?俺の祖父の作った器の方が、遥かに素敵だぞ。

372 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 07:48:40.37 ID:XRKHxTXe0.net
>>369
要するに、事実の積み上げをせずに、思い込みで判断するってことだな

寿司を食うだけなら個人の趣味だから、それで別に良いんだけど、
それを他人に意見するのはお門違いだわな

373 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:00:05.76 ID:Ptxq78950.net
「そもそも美食家の間では、『銀座 久兵衛』は味を楽しむというより、
北大路魯山人の器を愛でたり、個室での饗応や出張を楽しんだりする”接待店”です。
それこそ、一枚数百万の皿で握りが頂ける空間と時間に金を払っている。
味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。
それに、久兵衛(銀座新館)は100席を超える大型店舗でなので『職人が多い』のも鮨通らの間では常識で、
皆さん、ふつうにお気に入りの握り手を”指名”されています。
中尾さんが”久兵衛さん”に二度握ってもらったのは、むしろ芸能人としての特別待遇してもらってたのでしょう」(料理雑誌編集者)

中尾さんは味重視やから元来この店にあまり興味がなかったんちゃうの?

374 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:02:59.50 ID:5E0s9Xvt0.net
すきや橋次郎の名人ももう常連にしか握らんらしいね

375 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:07:21.74 ID:ywT7jgmZ0.net
箸の持ち方おかしいし、何を今さら

376 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:11:30.51 ID:uLarZviD0.net
>>374
二郎のじいさんが握るメリットなんて全くないから握らない方が良いな
あんな不器用で体もろくに動かない高齢者が握る寿司より弟子が握ったほうが綺麗になるだろ

377 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:12:02.17 ID:5E0s9Xvt0.net
>>370
一生給料の安い雇われ職人で良いならな

短期間でネタの目利きを覚えるのは不可能
業者に任せると文句言わない限り徐々にネタの質落とされる

378 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:14:59.01 ID:PFf1IgmU0.net
そのホテルオークラの大倉さんはなんと言ってる

379 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:15:46.19 ID:A20ABQDx0.net
>>188
やや誇張気味に言ったが、抜群にうまいが小汚い店は絶対に使えない
味より体裁どちらが外せないかといえば後者
そういう需要はある

380 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:18:39.95 ID:iSxJQY4t0.net
他人が素手で握ったようなものを食える人間は頭おかしい

381 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:20:32.52 ID:Eu9WhD6e0.net
能ある鷹は爪を隠す
言わないは言うより優る

知ったか芸人の中尾氏に送ろう

382 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:27:02.62 ID:Fqp/QGZSO.net
>>375
にわかどころか元々ハリーとか木村太郎だとか故三宅久之なんかと同じ説教好きのジーサン枠でしかないから
知識や発言は関係ないあのエラソーな態度と表情にのみ需要がある

383 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:43:19.15 ID:Co0v035F0.net
調子に乗ってしまったな だが本当はいい奴だよ
彬、死んだら負けだぞ

384 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:46:25.77 ID:9mMy/0Y/0.net
>>370
日本のまともな店じゃ誰も雇わん
なぜならすぐに見抜かれるから

だだし、日本食ブームとかで
海外だとわりと需要がある
(今はどうか知らんが自分が滞在してた頃はあった)
なぜなら海外の安易な店だと日本人というだけで
飲食店でバイトしかしたことしかないような奴が
平気で現地の外人相手に働いて日本食作ってるからな
下手すりゃ韓国人とかが働いてたりもするww
(韓国や中国資本の店もあるはず)

当然、ゲロマズ
自分は友達(白人)に連れられて仕方なく入った事があるが
マズ過ぎて食えなくて残した(日本食もどきの意味不明な料理w)

385 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:49:46.04 ID:FGP7AMCn0.net
確かに100席を超えるのであれば、握る人が多くないと捌けないわ

当たり前のことに噛み付く中尾か

386 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:50:46.07 ID:FGP7AMCn0.net
>>380
秋葉原の女性が握る寿司ならokなんだろう?

387 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:53:46.61 ID:kgEzoG130.net
>>1
こんなんどちらでも記事かけてしまうからな。

美食家「確かに二代目と呼ぶこともありますが、久兵衛さんと言う人もいます。やはり二代目に握ってもらいたい人は多いですよ。久兵衛が雰囲気を楽しむところ?多分ブランドにつられてろくに握りを食べたことのない人達でしょう(笑)。味は他とは全然違います。」

みたいなコメント使えば真逆の記事も書ける。
まぁ久兵衛に通ってない一般視聴者には関係のない話ということ。

388 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:54:52.90 ID:MkX3CAPF0.net
本マグロの頭の肉がうまかった
また食べたい

389 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:56:56.48 ID:jPpWlWy60.net
ネタなんてみんな豊洲で買ってるんだから後は腕次第だよな

390 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:57:17.12 ID:5kafwjbL0.net
>>385
100席にしたのは久兵衛だろw
勝手に大衆食堂化して格を主張すんなよカス

391 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:57:20.59 ID:gPRneVdi0.net
フィッシュマーケット内にある
寿司屋ですらマズくて食えたもんじゃなかった
(その店は、一応職人っぽい中年のオッサンが握ってたが)
まともな寿司や日本食が食えたのは現地の駐在員とか
ビジネスマンとかが利用する有名店くらい
(値段は現地の物価からするとかなり高い)

まあ探せば安くて旨い店も
なかにはあるんだろうが
ラーメン屋にしろ何にしろ現地の
味もろくに分からん外人さん相手の
チョロい商売だから(ほっといても客が入る)
手抜きというかいい加減な店が多い印象

392 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:58:33.67 ID:5kafwjbL0.net
>>381
言わない情報は誰にも伝わらない
お前馬鹿だろ

393 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 08:59:24.78 ID:ytpFFehT0.net
心配しなくても中尾は久兵衛より高級な寿司店など
腐るほど行ってるって

あと、
「久兵衛さんに握ってもらったのは2回ぐらいしかない」
ってのは「久兵衛で握ってもらったのは」の丁寧語だろ

「久兵衛さん”なんて職人はいねえよ!」って
アホですか?

394 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:00:50.77 ID:9WSiqO5V0.net
つまりオークラから離れたアーケード街に追いやられたら接待で使ってもらえなくなるから、あれだけ騒いでるってこと?

395 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:02:04.54 ID:6eMnZm7x0.net
>>26
ネット民なんて概ねうざい奴らだ

396 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:02:28.97 ID:4SasJJiE0.net
今は弟子の方が評価高いんでしょ

397 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:02:44.16 ID:fPu6j/5K0.net
>>1
>「にわか露呈。『銀座 久兵衛』に”久兵衛さん”なんて職人はいねえよ!
>中尾さんが”久兵衛さん”に二度握ってもらったのは、むしろ芸能人としての特別待遇してもらってたのでしょう」(料理雑誌編集者)

久兵衛は実在するのかしないのかどっちなんだ。

398 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:03:46.37 ID:GFP4Krzw0.net
しかし乞食商売が食通だのワイン通だの笑わせるなってよ

399 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:04:27.88 ID:3K3Tw4ji0.net
潔癖じゃないけど、人が握ったもん食うって考えたら衛生的じゃないよな。。。

400 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:06:24.57 ID:gPRneVdi0.net
id変わったが、381=374

てか、ほんま今の5ちゃんは、かっそ過疎やな、、

過疎り過ぎてて、どのスレに
どの異常者が(ほとんどが精神疾患の患者や人格障害者)
常駐してるとか自分の頭の中では
すでに患者のカルテが出来てて
芸スポ板のキャップや常駐者の顔が
どのスレに行って書き込みみるだけで瞬時に分かるww

401 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:09:07.74 ID:6DEQbh400.net
うちのおばあちゃんのふわっとおむすび
寿司屋はアトホーム感覚の常連さんが行くとこ

402 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:14:38.19 ID:pN7hrsmw0.net
海苔巻きが旨い店ならどこでもいい
まずい店は握りも下手

403 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:18:28.97 ID:Qlk9Q3cL0.net
そもそもが千葉の田舎者だし
女房の池波志乃が落語の名門の出ってだけで江戸っ子気取ってるのがちゃんちゃらおかしいわ

404 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:21:47.82 ID:5kafwjbL0.net
>>403
中尾彬がいつ江戸っ子気取った?

405 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:27:25.94 ID:Rk9fI/fY0.net
>>398
お前はレス乞食じゃねえか
面白いことも書き込まず
何も生み出さず
生きてる価値あるのかい

406 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:34:52.25 ID:jPpWlWy60.net
久兵衛とすきやばし次郎が寿司界でツートップなのはわかったが第2グループが知りたい

407 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:38:45.30 ID:d7B82vXD0.net
寿司はネタと値段だろ、普通は。

408 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:44:04.49 ID:d7B82vXD0.net
>>370
>数ヶ月名ばかりの下働き→寿司専門学校→有名店で修行しました!

海外だったら、これでもOKだよ。
散々、修行と称してこき使われてから
海外雄飛じゃ時間が掛かりすぎる。

409 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:48:20.35 ID:hcfXW0UQ0.net
祖父が漁師で取り立ての魚が一番旨いと教えられ、そう思って育ってきた
大人になって銀座の高級店いって旨すぎて
ビビったわ、刺身とかでも俺が食ってたのより
遙かに美味かった。
久兵衛も場所代とサービスだけだと思ってたが
そうじゃなかったな、まあ自分の金ではいかないが

410 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:50:05.14 ID:1EzOQSAo0.net
>>409
田舎の漁師は銀座の高級店なんて行ったことないんだからしょうがない

411 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:50:28.34 ID:z8ZXN8lz0.net
>>31
ネタの切り方が違うわな

412 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:51:23.55 ID:wVQE1Ed50.net
散々書かれてるだろうけどこういう寿司屋とかは雰囲気を味わいに行くところでもあるからな。
接待なんかに使う場所ならなおさらだよ。
目の前がざわざわしてたりするとか周りが全然ジャンルが違う店とか使いづらい。
料亭なんかで単独で建ってる場所なんかでも周りは静かな感じだしね。

413 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:54:48.51 ID:YUmZIRoZ0.net
>>1
> 、北大路魯山人の器を愛でたり、個室での饗応や出張を楽しんだりする”接待店”です。
> それこそ、一枚数百万の皿で握りが頂ける空間と時間に金を払っている。

魯山人の器を見るたびに思うんだが、あれに食い物乗っけておいしく見えると思うか?

414 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 09:59:59.84 ID:Zb2x8+ye0.net
彬って、コメント浅いこと多いよ
発声に騙されているだけで

415 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:00:06.92 ID:INMD02up0.net
食通ってそんなに偉いのか?金持ってるだけだろ

416 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:03:44.05 ID:qBkwKirB0.net
>>406
正直、九兵衛よりも吉野鮨の方がおいしい。

417 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:04:24.95 ID:POFWqSLH0.net
>>409
俺も漁師の息子だが、親からは取り立ての魚は美味しくないと教わった。実際、5.6時間後が一番美味しかった。
貝類は取り立てじゃ無いと上手く無いけどね。
高級店は紙塩とかやってるから美味いよね。
あれは家庭では手間がかかって出来ない。

418 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:06:27.98 ID:j8dxc8E00.net
ここのジジイってテレビやら何やら露出しまくりで無粋の極みだと思う

419 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:06:56.82 ID:J8GtBOLl0.net
>>409
大昔の人は新鮮な魚が好きで寝かせた魚は好きじゃなかったからね
現役の漁師や寿司屋の主人に聞いてみな
取り立ての魚は美味しくないって言うよ

420 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:12:09.51 ID:cEf/vu/Z0.net
久兵衛とすきやばし次郎、どっちがいい?

421 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:14:07.39 ID:KjQspvy10.net
食通でもなんでもないやろこのあほ
演技も下手やしもうテレビでんなかす

422 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:15:44.41 ID:yyTsPFbl0.net
ご飯と刺身は別に食べたい、寿司嫌いの日本人もいることをお忘れなく

423 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:17:20.81 ID:yyTsPFbl0.net
>>417
釣り師だが、ヒラメは次の日の方が遥かにウマイ

424 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:20:09.81 ID:cH+KxBLY0.net
>>403
江戸っこも千葉人と同じ土人だぞ
純粋日本人の大和民族は関東なんていう忌むべき地域には棲んでない

425 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:21:21.84 ID:7ngN+4i30.net
>>1
ただの揚げ足取りじゃん

一度でも行ったら〜とか言ってるが、中尾は二度ほど行ってるんだろ?
その時点でお前の説は不成立

こんなにわかの意見一つ取り上げて、中尾が批判されてることになってるの可哀想だわ

ただ中尾は金持ちなだけでグルメではない

426 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:23:57.13 ID:0BUcEpvS0.net
記事の最後の段落を読んでバカバカしくなった。
寿司は元々庶民のファストフードなんじゃないの。
いつから人をバカにする食べ物になったのか。

427 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:24:15.71 ID:0BUcEpvS0.net
>>18
自分もw

428 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:31:11.75 ID:Cy/lZZIU0.net
>>420
圧倒的な差をつけてすきやばし次郎

429 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:33:12.14 ID:vkDVIC4o0.net
おまいらスゲーなあ
久兵衛なんか行ったことねーや
銚子丸が精一杯

もう少し子供が大きくなったら
一度かみさんと一緒に連れて行くかなあ

430 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:39:38.22 ID:EXhC5UZqO.net
記事の方が、無知で突っ込まれまくる赤っ恥ライターだったスレがまだ続いてたのか

ネットの叩き屋バカと、了見の狭い匿名専門家wの意見で、中尾をおとしめたいだけな
つか、全てが名前の無いインチキ情報
.

431 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:50:33.11 ID:uLarZviD0.net
>>422
寿司と海鮮丼の区別もつかないのか

432 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 10:52:13.19 ID:I0mYzZn90.net
なんで飯のスレは面倒くさい自分語りが増えるのかね

433 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 11:00:28.64 ID:eBbxM1+u0.net
>>379
必ずしもそうとは限らないが確かにそれはあるね
贈り物の果物とかもどちらかと言えば味より形だし

434 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 11:04:39.61 ID:qQ3dByVO0.net
そもそも、江戸前の寿司は江戸の海沿いの郷土料理
久兵衛とオオクラが結びついた東京オリンピックの頃は、
冷凍流通設備が発達していなかったので、中央線の立川あたりには
中華料理屋はあっても、すし屋はなかった。
あのころ寿司のステータスなんてあったのかな・?
ネタもヒカリモノとかしゃこなど、もじどうり東京湾のものばかり
マグロも赤身だけで、トロなんてあぶらこいて食わないから安かった
俺の弟なんて、東京の下町で安い白い筋の大トロ寿司ばかし食いすぎて
100キロ越えのデブになった・・・・www
万博の頃京都に行ってトロ食おうとしてめずらしがられた。
寿司のしゃりはすこしおいた言うなれば古米を炊いたもの、新米は手について握れない
新米の手に入らない江戸の知恵

435 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 11:15:52.33 ID:0BUcEpvS0.net
格とか言い出したら、あんまり粋じゃなくなっちゃうね。

436 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 11:16:56.95 ID:m1pCD64F0.net
回転寿司と同じ大きさ、薄さのネタだと
格なんて感じなくなる程度の格だしな

437 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 11:20:50.77 ID:0BUcEpvS0.net
江戸の文化って、粋と野暮があるだけかと思ってたよ。

438 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 11:46:52.73 ID:HRJzeAxM0.net
>>426
寿司も蕎麦も天ぷらもたいそう偉そうな料理になっちまったなぁ

439 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 12:34:34.20 ID:Sbb9OtQQG
味やネタなんて大差ないから高級感で勝負してんだろ
格なんてあるようでないよ、寿司職人=ぼったくり店員

440 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 12:42:52.59 ID:/mgap+Q4o
「にわか露呈。『銀座 久兵衛』に”久兵衛さん”なんて職人はいねえよ! 一度でも行ったことある奴なら”今田(洋輔)さん”とか”二代目”
て呼ぶんだが」
→これは屁理屈っぽいな。セブンイレブンさんなんて使う人いるだろ。
店員さんとか。

441 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 13:16:16.63 ID:/mgap+Q4o
「アーケード街の片隅」が集客率が悪いって考えるのはおかしいですね。
ホテルオークラ東京に泊まる人≠久兵衛好きな人
だと思うんだけどね。つまり「久兵衛目当てで泊まるとは限らない。」
多分この辺が争点じゃないかな?

442 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 13:22:24.50 ID:JkQX14eC0.net
>>390
頭悪いの?

443 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 13:25:23.97 ID:JhbT+JSC0.net
記者が赤っ恥w

444 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 13:48:41.55 ID:O4MCZAyu0.net
回転寿司でさえ美味い不味いの差がわかるんだし久兵衛とか値段に見合わなくても美味いんだろうな

445 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 14:16:53.14 ID:Ne0oG3oK0.net
食べログだのネットで情報収集してるようじゃ名店には出会えないよ
舌と(嫌らしい話だが)金と足、そして人脈だね
でも上を知らない方がむしろ幸せなんじゃないか、と思うことも時々ある(苦笑)

446 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 14:56:25.75 ID:swtwejCs0.net
この人京都祇園でのTVのインタビューでアナウンサーが
どちらのお茶屋さんを利用されてるのですかと
質問したら、いろいろな店の常連だと鼻高々に答えてた。

祇園のルールで1度利用するときめたお茶屋以外は利用しては
いけないという暗黙の決まりがあるし、そんなことしたら恥の
噂が駆け巡る
その時こいつの言う話は嘘八百だなと思った

447 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 16:55:21.62 ID:v7WmQqjK0.net
もしかしたらわかって言ってるのかもよ
既存の訳の分からんルールに縛られない俺カッケー!
って感じで
中尾ならありえる

448 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 17:00:57.01 ID:7uo83pAj0.net
中尾は元々格や名前で食ってただけだろ
東京にしか腕のいい料理人はいないと言い放ってたからな
その発言が2ちゃんの引きこもりの常識になっていったのには笑ったが
味が分かってた本物グルメじゃない
老いてからの方がまだ殊勝になった

449 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 17:06:14.79 ID:UVjWS1/60.net
久兵衛は実在した

450 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 17:08:49.47 ID:mKK6Teq30.net
今持ち帰りで頼んだくら寿司食ってんだが、ここ米まずいな
餅食ってるみたい・・・

451 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 17:10:34.75 ID:A/q5HLvJ0.net
>>397
検索して初めて知ったけど久兵衛さんは初代のニックネームだって
初代に握ってもらったりしたかは全く知らんけど

452 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 17:12:17.97 ID:f9QZ+5sM0.net
メロリンQ兵衛

453 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 17:12:32.25 ID:U+DOKAsZ0.net
スシローが一番うまいからな
中尾はよく言った

454 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 17:15:33.69 ID:kcQEt4Yq0.net
読めばグルメ通のやつらのせいで
端っこに追いやられたとしかw

455 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 17:20:40.03 ID:iIAH2a+d0.net
>>406
ツートップのわけない
最低ではないトップ20って感じガチでな
普通に食べログ上位から行ってみればいいよ
震える店があったら季節ごと24期にわけて行くとさらに良い
それを最低3年繰り返して新しい店にも行く
当然どの店に行っても知ってる顔の客がいるようになる

456 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:27:44.11 ID:CyNBRv+/0.net
廻るすしざんまいで十分
イカは駄目だけどな

457 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:29:16.28 ID:vsnakmnm0.net
イカは一度冷凍したもののほうが安全w

活き造りだと流行のアニサキスがいるかもw

458 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:31:38.63 ID:OFcP0OGb0.net
来年の芸能人格付けチェックは久兵衛さんが握った寿司を当てる問題がでるな

459 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:42:04.69 ID:JzPS2SZq0.net
接待用としては、
格という共同幻想が何よりも大事だ。

460 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:44:11.15 ID:JzPS2SZq0.net
接待だと、“味”がイマイチわからない。
家族でくつろいで訪れると味がよく分かるな。

461 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:45:18.70 ID:oXLWjcHy0.net
回らない回転寿司に入ったことないのだが、
まず入店後に何て振る舞えばいいんだ?
メニューが無い場合はどうするんだ?
大将にも聞けないんだろ?アレとかコレとか指指すのも‥

462 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:45:36.38 ID:oXLWjcHy0.net
すまん。回らない寿司屋ね。

463 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:48:02.03 ID:9G82FeoV0.net
>>413
それだよね
あれでおいしいってなるのかなあ 食通?さんとかには

464 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:49:29.69 ID:/aqc4CKv0.net
「中尾さんの意見に同意。寿司なんてスーパーで買っても同じ」

これは無い
おいしい寿司は次元が違う
なんであんなにうまいんだろ

465 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:49:52.60 ID:GJck6Df00.net
トップクラスの極一握りの寿司店と回転寿司は全然味が違うよ
未体験ゾーンで驚くと思うよ

466 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:51:35.33 ID:pDkQvH2a0.net
>>413
まぁ美味く見えるとは思うが、魯山人の陶器はヘタウマだからね。巧くつくった陶器ではない
下手さ加減のところに『味わいがある』と評価されてるわけで。

467 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:51:50.69 ID:uLarZviD0.net
>>461
そんなもん店による

468 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:51:52.96 ID:4s05idX10.net
セシウム風味で さすが久兵衛 格が違うねww

469 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:56:29.87 ID:6DEQbh400.net
>>461
素直に予算を伝えて(最低2マソくらいが常識)おまかせを頼む

470 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:57:40.81 ID:uLarZviD0.net
>>469
そういうのなにが面白くてやってんの?

471 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:58:12.24 ID:pDkQvH2a0.net
>>423
基本的に大きな魚は少し寝かせる、小さな魚は新鮮な程うまい、でok?

472 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:58:54.80 ID:6DEQbh400.net
>>470
通じゃないのに通ぶる必要ないから

473 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:59:01.37 ID:k3bEesFC0.net
ゼンカモンプロデュースの三日寿司がオークラに入るの?

474 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 18:59:09.22 ID:oXLWjcHy0.net
手掴みで良いんだよな?

475 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:02:03.89 ID:pDkQvH2a0.net
>>8
シンコのない季節はコハダでもサバでもいいよね

476 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:03:17.64 ID:uLarZviD0.net
>>472
知らないくせに答えるのはなんなの?

477 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:03:27.60 ID:Z5bQ2jyV0.net
中尾彬きらいやねん。

478 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:05:34.75 ID:6DEQbh400.net
>>476
回らない寿司屋に行ったことない人がどうするって話だよ

479 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:06:32.15 ID:uLarZviD0.net
>>478
うん。それを知らないお前が知ってるふりして答えてどうすんの?

480 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:06:42.47 ID:GoFzGk7Q0.net
>>461
ランチメニューで探りを入れて美味かったら夜に行くがいいかも
いきなりいって高いのにさほど…では悲しい。

481 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:06:56.92 ID:coTYuXNR0.net
>>360
つーか前から引いてたんじゃね

482 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:07:36.52 ID:6DEQbh400.net
>>479
自分の経験でそう言っただけ

483 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:07:45.87 ID:3O86TmC40.net
>>19
寄生虫コワイ

484 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:08:15.41 ID:uLarZviD0.net
>>482
経験って妄想ウソのこと?

485 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:09:05.77 ID:6DEQbh400.net
なんで絡んでるのか知らないけど
それで断られるなら帰ればいいだけ

486 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:09:12.61 ID:pDkQvH2a0.net
>>87
士郎の親父は海原雄山。雄山の師匠(唐山陶人)の師匠が北大路魯山人

487 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:10:45.98 ID:ui29qLIq0.net
正直あらゆる食べ物の中で、
寿司なんて食い物が上位には来ないよ。
ラーメンのほうが美味いよw

488 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:12:35.63 ID:uLarZviD0.net
>>485
アホ「予算○○円でおまかせ!」
店「・・・」
アホ「なんだよ!帰る!」

ばかなのか?

489 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:13:04.13 ID:pDkQvH2a0.net
同じコメント朝のテレ朝でも言ってたな

490 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:14:13.62 ID:6DEQbh400.net
実はランチで行ったことのある店だけど
夜は初めてだっただけ
女性二人に大サービスしてくれたよ

491 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:14:46.63 ID:nD/fzc8L0.net
舌ってのは就学時前までに決まるから
卑しい生まれの貧乏育ちの芸能人が大人になって金持っていくら美味い飯を食べようが無意味、貧乏舌は一生治りません

492 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:16:53.76 ID:oHyx94IX0.net
>>8
玉子だよね、あとは納豆巻きとウメキュウと穴子と唐揚げ

493 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:17:54.00 ID:uxLEgnvw0.net
>>445
ほんこれ

494 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:18:20.78 ID:uLarZviD0.net
「予算を伝えてお任せ!」とかいう意味不明なのよく2chで言う奴いるよな?
何目的でこんな意味不明な事いってるんだろうか?

495 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:21:11.82 ID:6DEQbh400.net
まあ接待じゃなくて自腹だからね
予算を伝えるのは当然でしょう

496 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:22:30.33 ID:pDkQvH2a0.net
>>487
それと、寿司を作るひとは板前とかシェフとは呼ばれないんだよね。職人と呼ばれる
これはどういうことかというと、寿司は料理でらない、と。一人前の料理として認められていない、と。
まぁうまいからそんなことどうでも良いけどね

497 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:23:51.93 ID:FD6dFd+30.net
食うという点では別にいいんじゃないの
その店へ行く極意みたいなもんは違うかもだけど

498 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:26:07.50 ID:uLarZviD0.net
正直30以上で高級寿司店の経験も全然ない人って恥ずかしいぞ
いざ行く機会ができたら何も知らずにどうするんだよ?

499 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:26:34.28 ID:nejZlUPa0.net
おまえら、すし職人って寿司を握る数分前もしくは数秒前に
トイレでチ〇ポ握ってるんだぜ
もちろん手は洗ってるだろう
でも・・・チ〇ポを・・・握ってるんだ・・・

500 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:30:36.06 ID:vnWeox9i0.net
寿司とは別に刺身まで頼む人ってなんなの
寿司屋で宴会した時も別に舟盛りが出てきて結局残ってみんなで持って帰ったよ
後にも先にもそれが最後だったけどね

501 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:31:53.32 ID:uLarZviD0.net
「予算を伝える」とか寿司屋だけ客が値段を決めるとかいう謎の妄想を広げる人がいるのは何故か

502 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:35:20.97 ID:CfBVrJcx0.net
中尾、日経新聞の記事嫁
全部が同じレベルになるよう教育してるんだってよ
パワハラした先輩職人は馘にしたし、立派な経営理念だと感心した

503 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:38:58.01 ID:vIuBrFLZ0.net
安い舌してるが久兵衛は一口食べてうっまーってなった
貧乏舌でも明らか違うのわかる

504 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:41:09.31 ID:vnWeox9i0.net
腐ってる物は誰よりも鋭くキャッチ・します・・

505 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 19:53:07.75 ID:ffA1UTS30.net
おまかせ1.5万の店や3万の店で「予算2万円でおまかせ!」っていうのか?
意味わかんなすぎ

506 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:00:51.25 ID:YP/5OIac0.net
いや、俺よりは間違いなくいいもの食ってきてる

507 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:00:52.23 ID:Rn4D8SxpO.net
チコちゃん
「彬、シティボーイズ(大竹まこと)と岡村とで競争してみたら?」

508 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:04:51.44 ID:8WL4VLgg0.net
銀座でも予算を伝えれば5,000円から握ってくれるでしょう
熱燗も飲めてゆっくり、久兵衛なんか一食2万で10分で食って消えをだろ

509 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:05:39.50 ID:uLarZviD0.net
>>508
何でお前がコースの値段決めんの?

510 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:08:20.82 ID:nejZlUPa0.net
>>509
誰と戦ってるんだよw

511 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:11:13.79 ID:pYykV/ei0.net
今はお任せが主流

512 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:11:31.37 ID:scapYBU0O.net
格落ちとかで訴訟起こすような店も店
その浅はかな考えがもう二流だって思わないのかな

513 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:12:37.63 ID:uLarZviD0.net
>>512
一方的に損害くらっておいて泣き寝入りするのが一流なん?

514 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:15:42.17 ID:Ky1VXd9w0.net
東京の寿司さいとう、千葉の寿司栄、ハワイの寿司しょう。この三つ行けば美味しい寿司とは何かわかる。逆に行ってないやつが寿司がどうこうとかマジ笑える。久兵衛?無難な接待店であって、別に美味しいお店ではない。次郎?あんなのアジ音痴な外人が作り上げた虚像。

515 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:17:41.92 ID:ffA1UTS30.net
>>514
なんでその3つなん?

516 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:23:08.33 ID:yTMGKE4D0.net
中尾彬は箸の持ち方が酷い
グルメを名乗るな
馬鹿

517 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:26:12.32 ID:1Xfn2zbD0.net
>>1
記者赤っ恥で3スレ目突入かよ

518 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:32:27.47 ID:J8GtBOLl0.net
>>501
山本とかの料理評論家が雑誌でそういう頼みかたを推奨してたからじゃね
昔に読んだ雑誌に書いてあったよ素人はお任せで予算5千円で頼めって
そのときは初めて入った店にそんな注文できねーよって思った

519 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:45:45.48 ID:Ky1VXd9w0.net
>>515
マジ美味しいので

520 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:49:27.77 ID:Ky1VXd9w0.net
>>518
一流ところは大体三万円のお任せなので、5000円でとかはふざけてるよ。

521 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:56:05.85 ID:fWRUun1T0.net
>>519
それってお前の知識の範囲の中の3つあげただけじゃん

522 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:56:08.33 ID:Btv3x1ci0.net
中尾が初代久兵衛をさして「久兵衛さん」と呼んでるとか言ってる奴は
まず番組の動画を見ろや
明らかに現在の店主をさして「久兵衛」って言ってたぞ

「職人が増えてる(利益主義だ)」という話の流れで、
中尾は「店主はめったに板場に立たない」という文脈で
「久兵衛(本人)は二回」と諌めてんだよ

矢作が通ってるとか、坂上も「久兵衛さん」「久兵衛さん」って
言ってんだから、明らかに中尾擁護の余地はない

523 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:56:47.40 ID:Ky1VXd9w0.net
>>521
じゃおまえが美味しいとこあげてみろよ

524 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:57:46.82 ID:fWRUun1T0.net
>>523
何がじゃあなのか分からない
個人の発表会してなんになるのやら

525 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 20:58:33.36 ID:JJYRvTzi0.net
つまみとかなしで20貫くらい鮨だけをひたすら握って食べさせてくれる鮨屋は意外と少ない。

526 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 21:02:05.40 ID:J8GtBOLl0.net
>>514
寿司栄はガチだよなあ
ちょっと場所が悪いけど

527 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 21:03:41.61 ID:Ky1VXd9w0.net
>>526
大将の変態そうなドヤ顔も大好きw

528 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 21:04:32.58 ID:ZjX15P7Q0.net
舌は肥えていないほうが幸せ、らしいぞ(´・ω・`)

529 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 21:04:39.16 ID:CXNc/JO00.net
>>455
お前ってかわいそうな人間だな

530 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 21:05:35.95 ID:D/CHH1yw0.net
チリソースの物とゴマソースの物を同じ取り皿で取れというのか!

531 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 21:06:19.25 ID:uLarZviD0.net
>>528
まぁ回転寿司でうまいって思えるならそっちの方がいいわな
本当に美味い寿司屋って2万3万するし
予約取れない系のところは人気料うわのせで4万円したり

532 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 21:10:58.00 ID:lAs8Zudw0.net
寿司のネタで勝負?www

ネタは料理するわけじゃないから鮮度の問題だろ
海沿いのスーパーが一番ネタが良い

533 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 21:12:25.41 ID:Ky1VXd9w0.net
>>532
あんた寿司知らないのだけ伝わったw

534 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 21:14:11.77 ID:D/CHH1yw0.net
>>532
生の黒マグロ売ってる海沿いのスーパーなんてないぞ。

535 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 21:15:22.28 ID:8WL4VLgg0.net
>>532
江戸前や上方の寿司職人がどれだけ苦労して寿司握ってると思ってんだ
死ねw 人間のクズw 母親泣かすなボケw

536 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 21:16:41.51 ID:8WL4VLgg0.net
>>532
もういっちょうお前はこの世に生きててはいけないクズだなw 早く死ねw

537 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 21:27:59.55 ID:N3RdZAEe0.net
>>1 福岡で言うところの河庄みたいなもん?

538 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 21:28:24.44 ID:1EfihubQ0.net
嵐の番組で吉田類を馬鹿にしてたクズ

539 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 21:45:00.93 ID:sw8yAwi20.net
食通きどるのは大変だなあ

540 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 23:13:30.43 ID:uNokuM6HS
>>535
てめえ寿司ロボット作った会社がどれだけ苦労したと思っているんだ?
あ?

541 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 23:17:51.26 ID:uNokuM6HS
>>522
「久兵衛さんに握ってもらったのは2回ぐらいしかない」
「(握る職)人が多すぎるから」
「鮨ってのは”格”で食うものじゃなくて”ネタ”で食うもの」
→これのどこが久兵衛を馬鹿にした表現なんだよ(W)。

542 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 23:19:11.58 ID:uNokuM6HS
>>522
頭の悪いポンコツ脳は首つって市ね。

543 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 23:20:09.62 ID:uNokuM6HS
>>522
頭の悪いポンコツ脳は首吊ればそのうち頭の悪さも直るよ。

544 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 23:45:10.55 ID:uNokuM6HS
>>522
「明らかに中尾擁護の余地はない」
→中尾彬をお前せめるつもりか?

545 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 23:49:39.32 ID:uNokuM6HS
>>522
「明らかに中尾擁護の余地はない」
→てめえ、中尾彬をせめている。擁護=かばい守る。

546 :名無しさん@恐縮です:2018/11/18(日) 23:58:08.24 ID:uNokuM6HS
>>93
それが何故か、
中尾彬、”高級すし・久兵衛”批判で飛び出した「にわかグルメ疑惑」で赤っ恥
ってなっている。

547 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 00:28:58.07 ID:RMAVP8k90.net
ネタが同じであれば回転寿司のバイト君でもほぼほぼ旨い寿司を作れる事にはならないかね?

548 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 00:39:51.07 ID:2ckFcnVIr
>>546
久兵衛の「格落ち」発言に対し、
「鮨ってのは”格”で食うものじゃなくて”ネタ”で食うもの」とピシャリ。
芸能界のグルメご意見番の声にスタジオは納得していたようだった。
→これは表現がおかしい。中尾彬は久兵衛の「格落ち」を認めた発言ではない。
格落ち関係ないって事とも取れるだろ(W)。

549 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 00:46:34.24 ID:r/YweJfn0.net
>>547
ならない
同じ店ですら、にぎり手で味が違う

550 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 00:55:59.73 ID:2ckFcnVIr
>>549
大阪府大阪市福島区にある寿司屋「鮨 千陽(ちはる)」
がミシュランに掲載されるという快挙を成し遂げた。
同店の土田秀信店長は寿司学校の出身で下積み経験は一切なし。
4名いる職人も全員寿司学校の卒業生だ。
→なると思う。卒業生がアルバイトの場合。

551 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 00:57:02.58 ID:2ckFcnVIr
>>546
久兵衛の「格落ち」発言に対し、
「鮨ってのは”格”で食うものじゃなくて”ネタ”で食うもの」とピシャリ。
芸能界のグルメご意見番の声にスタジオは納得していたようだった。
→これは表現がおかしい。中尾彬は久兵衛の「格落ち」を認めた発言ではない。
格落ち関係ないってはっきり言っている。つまりどっちでも良いって事。

552 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 01:05:15.61 ID:2ckFcnVIr
>>546
久兵衛の「格落ち」発言に対し、
「鮨ってのは”格”で食うものじゃなくて”ネタ”で食うもの」とピシャリ。
芸能界のグルメご意見番の声にスタジオは納得していたようだった。
→中尾彬は久兵衛の「格落ち」を認めた発言ではない。
格落ち関係ないってはっきり言っている。つまりどっちでも良いって事。
・・・あ、良いのか。これは表現はおかしくない。

553 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 05:56:30.72 ID:mpWtM8tm0.net





ネジリ揚げ!

554 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 06:45:06.27 ID:RY6y33sd0.net
中尾は器や個室を売りにしてる店だとわかった上でネタで勝負と言ってるんだろ
どっちがニワカだか

555 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 06:51:52.27 ID:WpYv/8mf0.net
>>547
握った人を隠したら多分わからないよ
テレビでの企画で弟子に負けた有名店あったはず
ここか次郎かどっちかだったと思うけど

556 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 06:52:09.91 ID:gKfSrFGQ0.net
>>532
お前は寿司食べなくても良いから、漁港の猫みたいに
生魚を食ってろ。料理を語る資格がない。

557 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 06:55:40.79 ID:WpYv/8mf0.net
結局イメージは大事なんだよな
ちゃらいラッパーみたいなのと威厳がある爺が同じ味の寿司握ったら爺のがうまいって誰もが言いそう

558 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 07:46:31.18 ID:QHdH2Bi50.net
>>555
妄想じゃん

559 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 07:56:07.07 ID:4w8uVLQH0.net
饗応って何?

560 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 10:38:25.26 ID:n0ahAYex0.net
箸の持ち方を矯正してから言え。

561 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 10:58:10.39 ID:r84WpTKA0.net
>>56
蕎麦を水で食う奴とか?w

562 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 11:02:27.70 ID:r84WpTKA0.net
>>547
例えば美容院。
同じ何十万のハサミを使っても美容師の腕次第で全く変わる。

563 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 11:05:55.77 ID:zhrtMIwb0.net
箸の持ち方が悪いやつはいくらグルメと言っても信用できないし全部嘘。

564 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 11:09:58.46 ID:xeRaaZhl0.net
ニワカなら、逆説的に庶民派かもw

565 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 11:19:34.49 ID:XSo9E0eY0.net
寿司を口に運ぶたびに、ネジネジに醤油を垂らしてんじゃねぇよ

566 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 11:22:11.86 ID:ioG8A4WA0.net
高級な寿司屋で食うと、確かにメチャメチャ旨い。
ネタも良いもの使ってるし(当たり前だが)、後はシャリの炊き方も重要。
ネタの適切な仕事(仕込み)も含めて、バランスが凄く高い所で存在してる。
回転寿司やスーパーの寿司がカップラーメンだとすると、高級寿司屋の寿司はラーメン屋のラーメン。
例えが乱暴すぎるけど、それくらいの違いは確実にある。
ただ、どちらもそれぞれの美味しさや魅力があるので、どちらが良いとは一概に言えない。

567 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 11:24:31.72 ID:DrYXqlCs0.net
俺が作った目玉焼きも魯山人の皿に乗せたら金がとれるってことなのかな

568 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 11:30:28.49 ID:8YBNvm3M0.net
>>84
千葉県民だけど接待で高級なところ行ったけど千葉と変わらなかったな

569 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 11:30:57.85 ID:ioG8A4WA0.net
あと、高級寿司(鮨)屋(マスコミや雑誌が取り上げるような高級店)を、皆が神格化しすぎ。
職人は凄いとか、ブランド物の魚介を獲ってくる漁師をやたら持ち上げるのも気持ち悪い。
前、ホリエモンが「寿司職人なんて数年修行すれば十分。専門学校でもいい」とか言ってて妙に納得できた。
昔の職人気質な感じが、いろんな弊害を生んでると思う。
確かに名店のベテランの鮨職人は年季が入った感じがして貫禄があるし、手業も流麗で格好いい。
話し方や所作の諸々に技術や文化が融合してるので、そういうものは数十年経たないと出せないと思う。
ただ、食べ手はそういうものより、直接的に「味」や「居心地のよさ」を求める。
格好つけた食通や、分かったような顔して食べ込んでるジジババは、複合的な要素に陶酔してるけどw
もう、味と居心地の良さ以外の要素は求められてないんだよ。この九〇衛ってとこも時代錯誤甚だしい。
妙なプライドと、マスコミやアホな客が作り上げたイメージ(ブランド)が肥大しまくてって、見苦しい。

570 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 11:36:30.07 ID:8YBNvm3M0.net
>>569
自腹で行く分にはそれでいい
接待されて行くには超一流の料理人&最高級な空間、器などが効果的なんだよ

571 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 11:37:30.94 ID:pFdtwJZu0.net
食で偉そうに薀蓄垂れる人ほど、格付けランキングで目隠しされたら
味音痴なの露呈してるからなあw

鰻だって、あれ鰻屋の人が言ってたけど「殆んどはタレで味が決まる」んだってさ
だから、鰻じゃなく鱧を出されても誰も気づかないんだよねw

572 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 11:40:46.41 ID:ILdB3fzb0.net
合わないから行かなくなったというだけの話だろこれ

573 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 11:43:50.50 ID:xMREJkD60.net
>>60
スーパーの寿司と握った寿司ではシャリが確実に違う
スーパーの値段考えれば美味いとは思うが

574 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 11:45:16.74 ID:xMREJkD60.net
>>571
鰻は、鰻よりタレが美味いと思ってる

575 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 11:48:45.61 ID:Fjlg5ENS0.net
たかが寿司ごとき格とか馬鹿かよ
ボッタクリするための詭弁だろ

576 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 11:56:41.68 ID:q2IoZupz0.net
>>575
価値観は人それぞれだけど、お寿司に何万も払う人って…すごいと思う

577 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 12:00:09.81 ID:WxwaNey20.net
>>8
うちの子供は、サーモンが美味い店が良い寿司屋らしい

578 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 12:01:42.89 ID:pFdtwJZu0.net
だってマグロ一匹、1億以上で競り落とすんだぜ?w

579 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 12:07:01.52 ID:vjcE6uHi0.net
毎日志乃の料理食べて「グルメ」気取られてもなぁ

580 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 12:13:18.89 ID:v3CwoQLi0.net
オークラの九兵衛に1度だけ行ったが
若い兄ちゃんが握ったさして美味くもないフツーの握り4巻で
1万2000円ぐらい取られた記憶がある
かといって山里も美味くないし、オークラは料理ダメだよ
ステーキなんかはオータニの方が全然美味い

581 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 12:16:13.52 ID:tn7SmF+J0.net
スシローのマグロ食べた後に、銚子丸のマグロ食べるとメチャクチャ美味しいよ
よって、味だけ求めるならわざわざ1万円以上する寿司屋なんか行かなくて良い

久兵衛に求められてるのは、味だけじゃなくて、質やら高級感と言うブランドステータスのみ

582 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 12:17:45.07 ID:TFwEDytY0.net
無理しない範囲で楽しみましょう
まずは近所のうまい寿司屋を開拓して常連になりたい

583 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 12:39:14.23 ID:Eos1So5H0.net
>>1
三代目の今田さん昨日もTVに出ていたな
まああここまで有名になっちゃうと中々寿司一筋に没頭って訳にもいかないわな
今じゃあ俺とどっこいどっこいの寿司かなと思うわ

584 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 13:33:21.97 ID:kQjd59a30.net
たらふく食って飲んで1万円でお釣りが来るくらいの店がちょうどいい

585 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 15:49:45.07 ID:mpWtM8tm0.net
>>578  ¥1億の鮪
まぐろ1匹 100〜150kg がザックリ 1,000人分
一人から、¥1万づつふんだくれば、原価ツーペイ
¥2万とれば、利益が出る。
1,000人の客なら、4店舗ランチ含めて余裕でクリア

586 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 17:45:05.60 ID:r/YweJfn0.net
>>571
鱧と鰻じゃ脂の乗りが違う

587 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 18:31:48.29 ID:sxsexZ8i0.net
>>580
ホテルの飯屋なら帝国ホテルが断トツでうまいでしょ。フランス料理はもちろん、和食も寿司屋もイタリアンも中華も。
1に帝国ホテル、2、3、4がなくて、5にオークラとニューオータニ。

588 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 18:45:30.73 ID:TlbbxzIu0.net
名店と言われる寿司屋に何軒か行ったことあるがたしかに美味いけど結局、刺身の美味さでしかないし、値段相応のものとは思えなかったな

589 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 19:40:52.33 ID:bQNjrdIL0.net
>>588
干瓢巻頼めば、あれは手間かかってるし技術的なものも分かるだろうて

590 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 20:17:55.87 ID:TlbbxzIu0.net
>>589
たしかに干瓢とかコハダとかアナゴで仕事は分かるけど、ちゃんとした仕事してたとしてもものすっごく美味いってものでもないと思うんだよね
普通に新鮮なお刺身食べて美味しいと思う以上の価値ってない気がする

591 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 20:38:33.16 ID:8YBNvm3M0.net
>>584
それって回ってる寿司じゃないとムリだろ

592 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 20:49:43.41 ID:+OUIdmkn0.net
>>591
回ってないと全部高いと勘違いしてるのか・・・

593 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 21:14:31.90 ID:8YBNvm3M0.net
>>592
普通の寿司屋でたらふく酒呑んだら1万じゃムリだろ
君は子供か???

594 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 21:16:49.99 ID:+OUIdmkn0.net
>>593
あぁ図星だったんだ

595 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 21:40:13.71 ID:Mq9KYk1a0.net
回らない=全部高い
みたいな発想の人ってまともな生き方してないよな
普通に生きてたら寿司屋なんて適当な店いっぱいあること知ってるだろ

596 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 21:55:09.38 ID:nL1Rkylq0.net
回るけど美味い店もあるしな

597 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 21:55:36.35 ID:Mq9KYk1a0.net
>>596
ないよ
安かろう悪かろう

598 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 21:59:30.96 ID:nL1Rkylq0.net
俺はすしざんまい美味いと思ってるから

599 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 22:11:39.23 ID:aewbHbwc0.net
値段と旨さの関係は、対数曲線みたい。
ある程度以上の値段になると、
追加金額の割には
旨さはそんなに変わらないという。

600 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 22:12:33.60 ID:dPuC+ZPJ0.net
演技力も大恥モンだけどな

601 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 22:15:43.04 ID:nL1Rkylq0.net
つっても築地の廻るすしざんまい行ってもほとんどオーダーで握ってもらうけどな
でも店自体は回転寿司屋だから一応

602 :名無しさん@恐縮です:2018/11/19(月) 22:18:12.68 ID:JaaKHy4fO.net
スシローでいいわ

603 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 01:31:34.01 ID:Q4BYtYo50.net
回転寿司と馬鹿にするけど漁港に近い地方の回転寿司なんかネタが新鮮で大きくてしかも安くて銀座あたりのお上品な寿司屋よりよっぽどいいぞ

604 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 01:35:28.22 ID:fXw3Hcxo0.net
>>579
昔は、ほとんど夫婦で外食だとか言ってたと思う
だから今でも奥さんはあまり料理作らないと思う

605 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 01:39:53.36 ID:nVKMXEUP0.net
中尾なにがしって、欲張って食ってるけど、こんな程度のことしか言えないんだな。
一流鮨屋っていうのは、シャリが8割9割のウェイトを占めるって言うよな。
要するに、シャリとネタのコンビネーションで食うのだろ?
それから、九兵衛は、今は超一流とは言えないが、ゴージャスな内装とか、
いろいろ価格帯があったりとか、客から見るとイベント性があるのよ。
接客も日本一と言われている。ネタも概ね一流だし、まあ、高級貝のところに
ホッキが入ってたりするけど、その分、吸い物があったり、そういう
楽しい食事に関しては長けてるんだよね。
だから、ネタか、格か?という二値理論の話でもない。
わかったか、中尾。

606 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 01:41:05.66 ID:p6yYx+Bo0.net
>>18
俺も!
あと、トマトのチーズの味噌ラーメンってやつが予想外に食べたら美味かった
翌日、家でも真似してみたw

607 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 01:45:12.08 ID:rdzRaO4r0.net
スーパーのパック寿司でも食ってろよ

608 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 01:59:48.25 ID:8HuJ+mVd0.net
>>54
幼食 母の母乳

609 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 02:05:38.83 ID:vCrJdo/V0.net
結局は一流の鮨を食べに行くのは、そこの親方に会いに行くことだからね。
久兵衛は大きくなりすぎた。会社です、効率ですなんて言ってたら客は逃げちゃうよ。
中尾彬の言ってることは至極真っ当だ

610 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 07:46:33.30 ID:Da2wPds20.net
中尾は、芸能人格付けで、味覚がだめだとばれていなかったか。

611 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 10:27:32.00 ID:ikAwo0B40.net
>>21
まあ回転寿司の職人ならホリエモンの言う事は正しい

612 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 10:29:02.06 ID:ikAwo0B40.net
>>40
ありそうだよね。

613 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 10:34:06.66 ID:ikAwo0B40.net
>>69
技術差が出るかもな
函館で喰った干瓢巻きは異次元のうまさだった

614 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 10:39:15.71 ID:ikAwo0B40.net
>>125
下処理や煮方とかもな
目に見え難いのの積み重ねなんじゃね?

615 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 10:48:43.55 ID:0ak0er4R0.net
>>597
北陸の回転寿司屋は旨いよ
安くもないけどね

616 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 10:50:15.24 ID:wQ00yDlL0.net
>>99
おまえ生のイワシ丸かじりしてるのか。

617 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 10:51:53.48 ID:q1/5XDTr0.net
>「そもそも美食家の間では、『銀座 久兵衛』は味を楽しむというより、北大路魯山人の器を愛でたり、個室での饗応や出張を楽しんだりする”接待店”です。
>それこそ、一枚数百万の皿で握りが頂ける空間と時間に金を払っている。味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。


ダイレクトに久兵衛ディスってて草

618 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 11:02:29.25 ID:hs0nfbND0.net
>>615
安かろう悪かろうだが
北陸だと回転寿司がうまくなるという勘違いはなんなんだろうな

619 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 11:04:44.21 ID:qW7B7z0p0.net
先代が死んで40年経っていつまでも二代目というのもおかしな話
普通に久兵衛さんと呼ぶ人は大勢いるだろ

620 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 11:10:18.15 ID:+19tPHO50.net
>>1
久兵衛さんは初代のニックネームなんだから別に良いんじゃないのかな?
それと接待店に落ちてしまった名店を嘆いている訳だから何がおかしいのだろうか?
まさにそれが格で食べるのでは無くネタ(味)で勝負ってことじゃ無いの?
魯山人の器を楽しむ場所、とか空間を楽しむのも一つの楽しみ方ではあるけど寿司が
不味ければ(握る職人によって味が左右されるのなら)やはり一店舗としてはいかがなものかと思う

621 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 11:23:52.76 ID:/iJtuj2A0.net
有名な酒って高いよね
そして旨い
でも世の中に知られてないから安いけど同等に旨い酒は沢山ある
寿司屋も料理屋も同じ
有名な店を格が高いというのは間違ってはいないと思う
一方で有名じゃなくても格が低くても旨い寿司屋もあるよ

622 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 11:25:08.51 ID:SFcan0Zw0.net
>>1
でたw
在日砂漠と在日デイリーニュースの日本人叩き

623 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 11:27:50.18 ID:mIfGJoml0.net
そういや、昔テレビで中尾彬と内海好江が神田川俊郎の料理を
関西の味付けだから薄くて関東人の自分らには合わんとか何とかボロクソ言ってたな

624 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 11:34:55.61 ID:CEXuzPIt0.net
>>621
お前の理屈は、マクドナルドは世界一有名だから世界一で一番美味いってレベルだな

625 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 11:38:56.38 ID:QlHSE/tO0.net
>>623
だから寿司もアナゴやら煮ハマグリとか味の濃いのしか食べないのか

626 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 11:41:06.56 ID:ruAl2rag0.net
>>618
北海道の場合だが、そもそもスーパーで買える食材すらレベルが違うんだから、大衆料理屋の素材も違うと考えるのは普通では?

627 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 11:43:09.50 ID:fXcmZHO60.net
「若いもんが味わって食うな、味わって。死なない呪いでいいんだ」
「寿司で腹いっぱいになろうなんて思うな」
志ん生が好き

628 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 12:01:39.66 ID:FWBU3FOr0.net
とある離島へ行ったとき、そこの名物の寿司をどうしても食べたくて
2日目に島寿司を出す高級料亭の予約をしていたが
一日目に島内のとあるスーパーに寄ったら500円の惣菜コーナーにその島寿司が売られていた
小腹が減ったので買って食べてみたらうまいのなんの
こりゃ料亭の島寿司も期待できるぞと翌日料亭でもう一度島寿司を食べたら
なんだかボンヤリした味でパンチがなく全然美味しいと感じなかった
最終日、もう一度スーパーの惣菜コーナーに立ち寄って500円の島寿司を買って食べた
やはりときめくほど美味かった
庶民の舌なんざそんなもんだ
5千円の高級料理よりも500円のスーパーの惣菜のほうがわかりやすく美味しいんだよ
ありがたいことじゃないか

629 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 12:01:56.17 ID:hs0nfbND0.net
>>626
そういうお前の妄想ね

630 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 12:08:57.34 ID:ZceAVVT10.net
海に近いところの方が、魚が新鮮で美味い寿司が食える!






という幻想

631 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 12:15:52.10 ID:ZqxA5g9X0.net
>>629
東京は鮮度が落ちるから工夫でカバーして
関西は新鮮な魚を美味いとしてるから
考え方が違うんだよね
東京様は自分のとこが一番と押し付けたいんだろうが

632 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 12:16:12.97 ID:3n+YGfIh0.net
>>8
俺は職人で選ぶ
女職人なら高くても行きたい

633 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 12:23:40.29 ID:fXcmZHO60.net
「おいしいですね」とお世辞で言うと、
「そうっしょ。内地じゃ食べられないっしょ」と真に受けて得意がるのが道民

634 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 12:33:54.40 ID:ZqxA5g9X0.net
ウニやいくらは美味いやろ

635 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 12:44:50.43 ID:jGeHed510.net
>>626
馬刺しなんかも、原産地のスーパーで買うのが安くて新鮮で旨かったりするね。
熊本とか。
都内の中堅の居酒屋で馬刺しを注文すると、会津若松産の馬刺しと称して、
ベチャベチャ、グチャグチャの解凍された不味い馬刺しが出て来て、辟易する。

636 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 12:48:02.21 ID:FWmhgLBv0.net
>>631
ん?なんの話と勘違い?

637 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 13:15:00.96 ID:Laydc7Ft0.net
多くの若い人より圧倒的に成長速度の速いおっさんと絶望的に遅いおっさんの違い
http://nonou.americanunfinished.com/yui/t20029111212122

638 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 13:17:55.88 ID:HosI0tuNO.net
よくもまぁあの加賀屋が彼にお節のプロデュース頼んだもんだ

639 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 13:18:19.02 ID:xAARRyZd0.net
>>1
デイリーニュースオンラインって週刊実話なみに意味ないサイトだろ
こんなサイトでスレ立てるなよ

640 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 13:20:35.58 ID:izNxnvgX0.net
中尾はどん兵衛でも食ってろ

641 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 13:33:19.97 ID:A8e8kpL20.net
ろくに箸も持てないやつが食通とか笑わせんなよ

642 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 13:44:10.64 ID:LU/KVMMa0.net
>>626
レベルって具体的にどういうの?

643 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 14:55:36.83 ID:9+xkLwmN0.net
>>1
>「そもそも美食家の間では、『銀座 久兵衛』は味を楽しむというより、北大路魯山人の器を愛でたり、個室での饗応や出張を楽しんだりする”接待店”です。
骨董屋はレストランに要らねえんじゃねえの

644 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 15:11:14.34 ID:XL0Nygeg0.net
高級店でも納豆巻き美味い店ってないな。
酢飯と納豆が合わんのかね。

645 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 17:48:44.28 ID:4qNaP7Di0.net
中尾「これ書いた料理雑誌編集者を呼んでこいや!!」

646 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 18:25:43.36 ID:ZceAVVT10.net
>>643魯山人にしても、「は?器は使ってナンボだろ、飾るとかバカじゃね?」
そういう人だったから、
久兵衛が「ウチは魯山人の器だしぃー、チョーカッコよくなーい?それを違うとこで店やれってチョーむかつくぅー!」
そういうレベルなら使い捨ての紙皿がお似合い
中尾、お前は黙れ

647 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 18:26:20.17 ID:4CTAj4oO0.net
>>644
料亭出身の主人が作るのは美味しいよ

648 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 18:28:35.61 ID:8L4p8+dd0.net
中尾のいう久兵衛さんって個人名じゃなくて店の名前を言ってるんだろ
トヨタさんの車とか、ソニーさんで買ったテレビみたいな使い方で

649 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 18:49:25.83 ID:08a8RZGE0.net
>>644
納豆巻きなんか出たことねえよ

650 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 19:08:34.72 ID:JqPVhYAZ0.net
ツナコーンまであるのは流石一流と思った

651 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 19:26:06.46 ID:AbOWMgQg0.net
>>631
本マグロや貝類は東京が一番美味いな。鯛とかなら関西は美味いね。ハモとかも。

652 :名無しさん@恐縮です:2018/11/20(火) 19:32:27.28 ID:onrZalnc0.net
能登に来れば美味しいお魚いっぱいあるよ

653 :名無しさん@恐縮です:2018/11/21(水) 11:44:05.74 ID:7RvLXObX0.net
久兵衛系より鶴八系のほうが鮨を食べた満足感、「うまいなー」という感じがある

654 :名無しさん@恐縮です:2018/11/21(水) 11:48:56.02 ID:2Otx2qr/0.net
食通気取りがうざすぎるのは同意だが
高級店が格とか言い出すものうざすぎるので共倒れでお願いします

655 :名無しさん@恐縮です:2018/11/21(水) 12:13:23.27 ID:MEERY20h0.net
昨日明石の業務スーパーで買った398円の寿司はそこそこ旨かったよ
ねじねじにお薦めしたい

656 :名無しさん@恐縮です:2018/11/21(水) 12:26:16.30 ID:kkfrV5Mh0.net
>>1
あの場面で寿司職人の本名を出したり2代目と呼ぶほうがイヤラシイわ

657 :名無しさん@恐縮です:2018/11/21(水) 12:36:54.30 ID:jzHQ/1YA0.net
>>22
目隠しして鼻つまんで食べたら、何食べたかわからない。

658 :名無しさん@恐縮です:2018/11/21(水) 12:50:19.56 ID:DgPPaFyn0.net
どっかの有名な寿司職人が寿司で一番重要なのはシャリだって言ってたな

659 :名無しさん@恐縮です:2018/11/21(水) 13:02:20.30 ID:bVwx8wRG0.net
ワシのな キュウキュウキュウベェの声聞かしたる

660 :名無しさん@恐縮です:2018/11/21(水) 13:02:59.23 ID:hdVwrxwr0.net
グルメって金持ちが高い食い物を食うだけのことじゃないの?
味の見極めとか関係ないやろw

661 :名無しさん@恐縮です:2018/11/21(水) 13:50:39.50 ID:b2wqnB7B0.net
志乃の旦那は昔「芸能界の食通代表」みたいな顔をしてたが
彬が満足に箸も使えないことがバレてからは、にわかグルメと呼ばれました

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