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イタリア人「パスタは乳化が大事!」「EXオリーブ使え」ワイ「はぁ」・・・

1 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:43:37 ID:ZJuloCIW0.net
ワイ「チューブニンニクぶちゅ!wパスタをサラダ油で高火力でジャッジャッ!w味覇ドバッ!w」

ワイ「ほいワイ特製ペペロンチーノ完成」

イタリア人「マンマミーヤ」

2 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:43:52 ID:ZJuloCIW0.net
結局こういうのでいいんだよ

3 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:44:10 ID:GYN2CZ6x0.net
まぁ美味けりゃええわな

4 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:44:20 ID:8YLsviX50.net
中華の素コンソメに変えろ

5 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:44:27 ID:vq38UhJI0.net
こういうのでいいんだよ

6 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:44:48 ID:oP6oXBp20.net
味覇使う発想は無かったわ

7 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:45:39 ID:qg85o0La0.net
イタリア人は食の原理主義者が多いからそうはいっても認めないと思う

8 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:45:50 ID:ZJuloCIW0.net
でも実際イタリア人の作る味気ないペペロンチーノよりこういう味の濃い奴の方がうまいやろ

9 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:46:14 ID:Jw6DIaryM.net
イタ公のメシは"浅い"んよね🥴

10 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:46:50 ID:BSZGx66j0.net
味精やろ

11 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:47:07 ID:xuOp78bM0.net
味覇まじ?と思ったけどコンソメ入れてるし似たようなもんか…?

12 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:47:42 ID:IA+5hBKq0.net
シャバシャバのペペロンチーノよりドロッとしたやつの方が好き

13 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:48:09 ID:TnHLaCYR0.net
桃屋のきざみニンニクとオリーブオイルでペペロンチーノ作ったらうまそう

14 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:48:17 ID:5l+8w5v90.net
イタリア人って別にそこまでこだわってなさそう

15 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:48:20 ID:eKnHrUeI0.net
ワイ「茹でたスパゲッティにツナと刻んだ青シソ、塩コショウ振っただけでうめぇwww」

16 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:48:42 ID:dO73Bkyr0.net
>>1
先にパスタ茹でろや

17 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:48:46 ID:U3a/OvJV0.net
>>7
中国人は寛容

18 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:48:54 ID:QXNfTG3g0.net
ポポラマーマ☺

19 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:49:08 ID:PpxprayK0.net
茹でた後の鍋がめっちゃ臭くなるんやけどなんでや

20 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:49:25 ID:nRRDwVvX0.net
>>12
ペペロンチーノはドロっとせんやろ

21 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:49:46 ID:OUm5Y++30.net
イタリアの人
そもそも言うほどパスタ麺は食わんからな
マカロニ系のやつばっかりやぞ

22 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:49:47 ID:TnHLaCYR0.net
>>20
するで

23 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:49:51 ID:Jw6DIaryM.net
>>19
自宅の臭いが染み付いとるんやろ

24 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:49:57 ID:U3a/OvJV0.net
ナポリタン食わせたらぶちギレるで

25 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:50:03 ID:9KjgcDoX0.net
粉チーズかけないとやーやーなの🥺

26 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:50:09 ID:wMdoxzrya.net
イタリア人「スパゲティにケチャップ!?日本人は狂ってる!!」
ワイ「ナポリタンうめ〜」

27 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:50:22 ID:mVUZR5L30.net
ペペロンチーノは乳化させないらしいわ

28 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:50:37 ID:wuXiaDp8M.net
イタリアンパセリ無いことにキレてそう

29 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:51:03 ID:TnHLaCYR0.net
ナポリタンめちゃくちゃ上手いからイタリアでも流行れよ

30 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:51:25 ID:JWs2YXfj0.net
ワイジ、ペペロンチーノを作るもの辛い焼きそばができてしまう

31 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:51:34 ID:DwgX86syp.net
父さんって食に関しては謎に寛容よな

32 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:51:57 ID:Of9vKxG/0.net
>>29
ナポリタンはケチャップがバスタを消してるわ
イタリア人キレるで

33 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:53:40 ID:qg85o0La0.net
>>29
イタリア人はナポリタンが嫌いというよりケチャップが嫌いなんや

34 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:53:57 ID:XU1/pZEwM.net
日本人 パスタポキッw
イタリア人「あああああああああ!!!!!!!!」

35 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:54:02 ID:jV1F3Ovq0.net
マンマミーアで吹いた

36 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:54:47 ID:GFp08fOl0.net
「ボナペティート」

37 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:54:48 ID:F4F67wum0.net
チューブにんにくはゴミ

38 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:54:55 ID:TnHLaCYR0.net
>>33
なんでや
ケチャップうまいやんけ
イタリア人はフライドポテトに何をつけるんや?

39 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:55:50 ID:Jw6DIaryM.net
>>34
🇮🇹「…………わざわざ折るんならペンネ食べたら?」

40 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:55:54 ID:Pnh4GpiH0.net
>>38
あの辺は塩バジルとかサワークリームちゃう?

41 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:56:21 ID:DPSNA4D00.net
タバスコどばどばwww

イタ公「マンマミーヤ!」

42 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:57:51 ID:qg85o0La0.net
>>38
ワイがみたのはハーブ塩みたいなんとオリーブオイルかけてた
あんなトマト好きなのにケチャップはスーパーでもあんまり売ってないそうや
生から使うのが当たり前で加工されてチューブに入ってるのはなんか気持ち悪いらしい

43 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:57:53 ID:Lo2fSSSi0.net
>>1
すごく悔しいけど最後の「マンマミーや」で
声出して笑ってしもうた

44 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:57:57 ID:RbPSjh+h0.net
イタリア人乳化そんな気にしないんだよなあ
ペペロンチーノとかやたら乳化教徒おるけど

45 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:58:02 ID:Ap7RENrM0.net
すまんが乳化してないんやが…

46 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:58:11 ID:TnHLaCYR0.net
パスタって長い事に意味あるか?
正直、長さ半分の方が使い勝手良いだろ

47 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 15:58:31 ID:plvfmOKR0.net
そういえばケチャップってもともとどこ産なんや思うて起源ググったら完全に民明書房で草

48 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:00:17 ID:JeoHlp04M.net
イタリア人YouTuberの動画やとイタリア人はパスタにケチャップかける事とパスタを折って茹でることが許せないらしいで

49 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:00:36 ID:Ap7RENrM0.net
乳化が理解できんのならせめてアルデンテな

50 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:00:38 ID:hDXRnxHh0.net
>>47
鮭汁やぞナンプラーと一緒やな

51 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:01:31 ID:+KpbzgOv0.net
>>47
何が民明書房やねんと思ったらガチやんw
https://i.imgur.com/bNiZH0S.png

52 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:01:37 ID:DPSNA4D00.net
https://i.imgur.com/tMCAATt.jpg
アメリカ人「本当はピザにたけのこも乗せたかった」
イタリア人A「お前はパンダなのか?」
イタリア人B「これだから俺達は第二次世界大戦でナチスと手を結んだんだ」

53 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:01:39 ID:Lo2fSSSi0.net
お前らの周りにもいるだろ
ペペロンチーノの話になると
「乳化マウント」取ってくるやつ


俺は乳化をしっている
(YouTubeで見た)
俺は乳化させることできる
(YouTubeで作り方見た)
やっぱり
乳化してないとペペロンチーノじゃない
(YouTubeでそう言っていた)

これ多すぎてマジで気持ち悪いわ
5chより現実世界にこの手が多すぎて気持ち悪い
YouTube病のひとつやで

54 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:01:41 ID:oookCGIN0.net
イタリア仕込みのシェフの調理動画で「イタリアだとこの辺はむしろ適当」って言われると、
別にそういうのまで再現しなくていいのにって思っちゃう

55 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:01:53 ID:glhZSN0Np.net
イタリア人もナポリタン食べる定期
決してイタリアンとは認めないが

56 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:02:03 ID:GX1rK2J3M.net
ケチャップとトマトソースて違うの🥺??

57 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:02:26 ID:rCoAxNMNa.net
イタリア行きたいなぁ

58 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:02:49 ID:FSqLpoa90.net
ナポリタンはオリーブオイルやなくてサラダ油で下品に作って欲しい

59 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:03:13 ID:blDL+aKS0.net
茹でた麺に醤油かけて食うの美味い

60 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:03:25 ID:CKB2NFQ00.net
イタリア人にアリオリ+醤油の親和性を説きたい

61 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:03:33 ID:8YLsviX50.net
全粒粉のパスタ通販でしか売ってなくて困る

62 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:03:47 ID:DPSNA4D00.net
https://i.imgur.com/cNoIAyB.jpg
クロアチアのレストランで出てきたスパゲッティ
イタリア人「普通に殺人現場だろ」

63 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:03:55 ID:dO73Bkyr0.net
>>56
食パンにかけて食べてみれば簡単にわかる

64 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:05:05 ID:TnHLaCYR0.net
>>60
とりあえず醤油かけておけばなんでも美味いって日本人特有の味覚なのかな?

65 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:05:07 ID:UkZ+Vl38M.net
大事なのは塩加減だけやで

66 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:05:13 ID:X7MfbGYh0.net
トマトソース系って粘性強すぎて食べづらいわ気をつけないと飛び散るわ片付けも面倒くさいわで得られる味に見合ってないクソ

67 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:05:16 ID:oookCGIN0.net
乳化乳化言い始めたのっていつ頃からなんや
馬鹿の一つ覚えみたいによく言ってるやん

68 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:05:17 ID:MGgs5eMfM.net
>>51


69 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:05:36 ID:G/5HIn9Aa.net
結局うま味調味料入れたらなんでも美味くなるんよw

70 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:05:39 ID:DPSNA4D00.net
https://i.imgur.com/jhKkuvF.jpg
久しぶりに残り物のピザにピーナッツバターかけてみた
イタリア人「墓を掘ってそこにこれを捨てたい」

71 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:05:46 ID:niMKHcJo0.net
>>53
YouTube出来る以前からそうやぞ
ペペロンチーノと炒飯にはやたらうるさい奴が多い

72 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:06:07 ID:50wzsX7r0.net
>>51
これは民明書

73 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:06:23 ID:1wA3G0mBa.net
>>64
イタリアのとりあえずトマトと同じやろ
どっちもうま味

74 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:06:47 ID:HrvHpmBRa.net
とりあえずうま味調味料入れたら何でも美味くなるからな
料理って深いようで浅いんよw

75 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:06:48 ID:hDXRnxHh0.net
>>53
乳化せんとソースが垂れるやん

76 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:06:53 ID:5KxloSJ3p.net
>>15
10年前のVIPみたいなレスだな

77 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:06:59 ID:vq38UhJI0.net
>>53
カルボナーラの動画でもあったわ
シェフがわざわざ生クリーム使ってんのに生クリームは本場の味じゃない!言うやつ

78 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:07:49 ID:+VEP2iHOp.net
ボーノじゃなくてマンマミーヤなのか

79 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:08:03 ID:dO73Bkyr0.net
ピザってイタリアよりアメリカのイメージやわ
デブのアメリカ人がよくモリモリ食ってるやん

80 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:08:31 ID:RWFr3Mgz0.net
意識高い系ほど他人の受け売りの意識低い事実

81 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:08:32 ID:r7I5xreua.net
セレブワイ「ふんっ!」市販のパスタソースドバッ

82 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:08:48 ID:JJGJUrxz0.net
わざわざ意識せずとも乳化はするけど乳化せんとしっかり麺に絡まんやん

83 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:09:27 ID:RbPSjh+h0.net
ちなみにアルデンテでパスタ客に出すのは貧乏人やでよく噛むことで満腹感得るメソッドやし
アルデンテでパスタ上げるのはあくまでソースと絡める時間が必要なパスタの場合であってしっかり茹でないといかんパスタもたくさんある
アルデンテ教徒と乳化教徒はちゃんとイタリア料理勉強すべきや

84 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:09:38 ID:FLN7tSWG0.net
カチョエペペとかいうペペロンチーノ以上の手抜きパスタ

85 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:10:11 ID:iiyBuRfM0.net
乳化しないように作る方が逆に難しいやろ

86 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:10:16 ID:575jB2FK0.net
乳化っていまだによくわからんわ
ざっと混ぜてもたっとさせるだけじゃダメなん?

87 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:11:32 ID:q8BcHWIh0.net
っかめんどくさいから最近パスタはレトルトや粉ソースしか使わんわ

88 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:12:16 ID:uX6MR14G0.net
ペペロンチーノはこれとにんにくと故障振っとけば美味い
https://i.imgur.com/GxezD5n.png

89 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:12:32 ID:RbPSjh+h0.net
>>84
あれ卵かけご飯みたいなもんやし

90 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:12:45 ID:hDXRnxHh0.net
>>86
めんを持ち上げた時にソースが流れるとダメ🙅
ボタっとたれたり麺にまとわってるとオッケーや

91 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:12:59 ID:Ap7RENrM0.net
乳化コンプ多すぎで草
やっぱ乳化って言葉が理解を難しくしてるんやろな
一応は教科書通りにやってみたけどどの状態が乳化なのかさっぱり判らなくて
乳化連呼厨が〜(泣)ってなってしまうんやな

92 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:13:00 ID:+xB5y/2m0.net
>>86
そのくらいで大丈夫やで
箸で混ぜ混ぜする程度の攪拌力でそもそも乳化なんてしないし
オイルと茹で汁の分量がおかしいとシャバシャバになったりパサパサになったりする

93 :風吹けば名無し:2022/06/14(火) 16:13:01 ID:4f7a7oyf0.net
プロ「乳化なんてしない」
ワイ「した方がよく絡んでうまいじゃん」
プロ「これが乳化(怒りの電動撹拌機)」
ワイ「」

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