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【なんj】鯖缶の水煮の汁ごと食える味噌汁ガチで簡単でうまい【クッキング】
- 1 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:15:34.04 ID:gtf9JSTPM.net
- 鍋に汁ごと鯖缶ぶちまけて水300ccと白出汁大さじ1
沸騰する前に鯖を食べやすい大きさにくだく→沸騰したら大量の白ネギ投入
最後に味噌大さじ1(この量を基準にお好みで調節)をといて完成
鯖缶の栄養を一切逃がさない合理的な調理方法かつうまい
水煮のエキスにそもそも旨味が逃げてるのでスープと相性が良い
- 2 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:15:57.17 ID:t+7pQQfx0.net
- くさそう
- 3 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:16:04.24 ID:cADyPXBJd.net
- たけのこ入れよう
- 4 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:16:25.00 ID:OZxInxFt0.net
- すまんサバ缶はいつ入れるんや?
- 5 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:16:30.79 ID:5Ernkx3Ha.net
- そうですか
- 6 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:16:56.36 ID:r6zBvfO50.net
- 鯖缶の唯一のデメリットは缶の処理がめんどくさいこと
- 7 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:17:15.22 ID:OZxInxFt0.net
- サバ缶はいつ入れるんや?😡😡😡
- 8 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:17:29.56 ID:AZNNmkmUa.net
- 味薄そう
- 9 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:17:41.85 ID:r6zBvfO50.net
- >>7
最初や😡
- 10 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:17:48.31 ID:OZxInxFt0.net
- >>965
サバ缶はいつ入れるんや?😡😡😡😡
- 11 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:17:56.34 ID:OeTHV5d10.net
- やったけど生臭かったわ
- 12 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:18:13.85 ID:OZxInxFt0.net
- >>9
サンガツ😡😡😡
- 13 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:18:41.94 ID:gtf9JSTPM.net
- >>2
くさそうと思うなら
白ネギ投入するときにおろし生姜少しいれたらええねん
関西の料亭の兄ちゃんに教えてもうたから間違いない実際うまい
- 14 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:19:04.73 ID:1pVnMEe8a.net
- 味噌汁と言うより薄っすいサバの味噌煮なのでは
- 15 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:19:11.55 ID:OZxInxFt0.net
- 味噌サバ缶でもエエんか?😡😡😡
- 16 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:19:31.68 ID:OZxInxFt0.net
- 味噌サバ缶でもええんか?と聞いてるんやが😡😡😡😡😡
- 17 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:19:52.80 ID:NRRmh3q90.net
- 根曲がり竹と鯖水煮缶の味噌汁は長野の郷土料理だぞ
- 18 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:20:03.34 ID:1ykm/nE9d.net
- 鯖の味噌煮缶食えばええやん
- 19 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:20:14.64 ID:1VegVAl7r.net
- 被災者やんけ
- 20 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:20:15.23 ID:h5PoTXkO0.net
- 白出汁無いねん
- 21 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:20:17.36 ID:TU0C0MkjH.net
- >>14
たしかに
- 22 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:20:22.90 ID:BQgfLHOrM.net
- シーチキンでも良い?😯
- 23 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:20:23.07 ID:OZxInxFt0.net
- もうええ😡💃😡😡😡
- 24 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:20:28.51 ID:Ap37KFhp0.net
- 不味そう
- 25 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:20:56.14 ID:OZsY85JG0.net
- さんま蒲焼きしか無いねん
- 26 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:21:16.82 ID:A+m3Czs00.net
- くさそう
- 27 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:22:17.65 ID:lIf2Kjf00.net
- 多分別々で食べた方が美味いと思う
- 28 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:22:36.94 ID:BQgfLHOrM.net
- あの😯
- 29 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:22:53.44 ID:gtf9JSTPM.net
- >>8
鯖缶のエキスがすでに出汁で+白ダシやから薄くないぞ
逆に味噌入れすぎて辛くすることのが多そうやわ
- 30 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:23:08.63 ID:HGxuwIJv0.net
- ちょっと臭いけど美味かったわ
- 31 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:23:20.55 ID:GV1ouyv/0.net
- めっちゃ臭そう
- 32 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:23:26.41 ID:BQgfLHOrM.net
- >>29
シーチキンでも良い?😯
- 33 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:23:27.99 ID:8T6nJNHO0.net
- ワイ、サバの水煮をそのまま白米にぶっかける
これでうまいんやからイッチのは絶対うまい
- 34 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:23:40.85 ID:ZnszrcxI0.net
- >>32
ええで🤗
- 35 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:23:46.32 ID:41CHUFxhd.net
- すまんミソシルにする必要ある?
- 36 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:24:15.26 ID:ehNyLaoNd.net
- 長野の郷土料理や
タケノコも入れると上手いぞ
- 37 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:24:16.11 ID:LUXtLiq00.net
- 絶対臭いやんアホなん?
- 38 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:24:25.32 ID:3AKr4CFz0.net
- 色々缶詰いじくるレシピあるが基本缶詰そのまんまで食べるのが一番やな
- 39 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:24:27.29 ID:8T6nJNHO0.net
- >>32
ダメ、いますぐに死ね消えろ
- 40 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:24:41.56 ID:BQgfLHOrM.net
- >>34
ヤッター!😙
- 41 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:24:56.20 ID:BQgfLHOrM.net
- >>39
えっ😯
- 42 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:25:06.33 ID:OZxInxFt0.net
- なんでシーチキンはええのに味噌煮はダメなんや😡😡😡😡😡
- 43 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:25:08.26 ID:Afgc3Xj7a.net
- 普通に大根おろしに乗せてポン酢と大葉かけて食うわ
- 44 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:25:48.49 ID:0gOggVFpd.net
- くどそう
- 45 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:25:51.94 ID:DZRv8ZLqM.net
- 臭みとか白ネギ投入のタイミングで生姜ペーストでもいれたら解決する思うけどな
これは合理的な食べ方ぽい
- 46 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:26:29.28 ID:t+iGUmM50.net
- 味噌汁の具はわかめと豆腐だけでええわ
- 47 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:26:45.68 ID:BQgfLHOrM.net
- >>29
コーン缶だとさすがにダメ?😯
- 48 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:26:55.74 ID:4v0mR8um0.net
- 宮崎の冷やじる作るときに鯵のかわりに鯖缶さいこう
- 49 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:27:00.95 ID:r/RdjbTea.net
- 味噌汁は沸騰させちゃダメなんだよ
- 50 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:27:05.30 ID:VmjruxS70.net
- それただの薄味な鯖の味噌煮ちゃうん
臭み消しに生姜まで入れるんやろ
- 51 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:27:39.26 ID:OZxInxFt0.net
- うぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡
- 52 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:27:43.49 ID:BQgfLHOrM.net
- >コーン缶だとさすがにダメかな?😯
- 53 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:27:46.36 ID:tto8Q6HG0.net
- ひっぱりうどんにするわ
- 54 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:27:49.47 ID:k64sNfw+0.net
- 炊き込みご飯が一番手軽でうまいわ 鯖缶は
水煮も味噌煮も
- 55 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:28:01.55 ID:BQgfLHOrM.net
- コーン缶だとさすがにダメかな?😯
- 56 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:28:13.13 ID:gtf9JSTPM.net
- >>49
それは味噌入れてからの話やろ
風味が飛ぶからやろ
- 57 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:28:41.34 ID:1WQCZC700.net
- いいじゃん
- 58 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:28:43.48 ID:ktnPLNXE0.net
- 白だしいらんやろ
- 59 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:28:50.80 ID:OZxInxFt0.net
- 味!噌!煮!😡😡😡😡😡😡😡
- 60 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:29:03.49 ID:+lhNrn7S0.net
- そうめんのつゆに鯖缶いれるとうまいで
- 61 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:29:19.89 ID:7YJHzpy80.net
- 絶対くさい
- 62 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:29:35.68 ID:AZNNmkmUa.net
- >>40
よかったね
- 63 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:29:50.43 ID:gtf9JSTPM.net
- >>58
一応、白ダシ入れる理由は鯖と鰹の合わせダシってとこがポイントやねんけどな
- 64 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:30:13.38 ID:zSgFyRve0.net
- twitterのサバ缶のレビューでひさしぶりに食ったけど
1缶200円レベルのやとぜんぜん臭くないしうまいな
- 65 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:30:24.15 ID:ZZouLK0F0.net
- 水煮ってちゃんとした奴やと普通にうまいよな
やっすいクサクサな奴はおぅぇってなるけど
- 66 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:30:29.49 ID:BQgfLHOrM.net
- >>63
コーン缶は??😯
- 67 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:30:39.34 ID:OZxInxFt0.net
- 味!
噌!
煮!
- 68 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:31:00.49 ID:+u5ZSYA90.net
- りゅうじのレシピ丸パクりでわろす
- 69 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:31:28.03 ID:Sb4AGJbRH.net
- 汁くさいから捨てて別途だしの素使ったほうがええやろ
- 70 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:31:31.20 ID:fJGCCGKm0.net
- 鯖カレー缶美味いのにあまり売ってないんだよなあ
はごろもが作ってた頃はスーパーで簡単に買えたんやが
- 71 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:31:41.16 ID:PunhuHx80.net
- 炊き出しかな?
- 72 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:31:51.97 ID:BbtAFqFEa.net
- >>3
山形でそんな味噌汁あったな
ネマガリタケが合うんだっけ
- 73 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:32:21.73 ID:OZxInxFt0.net
- みーそーにー😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡
- 74 :風吹けば名無し:2020/10/10(土) 22:32:31.62 ID:CZ7QU9ctM.net
- こんなん不味い訳ないやん
鯖缶がそもそもうまいのに
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