【なんj】鯖缶の水煮の汁ごと食える味噌汁ガチで簡単でうまい【クッキング】

1 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:15:34.04 ID:gtf9JSTPM.net

鍋に汁ごと鯖缶ぶちまけて水300ccと白出汁大さじ１
沸騰する前に鯖を食べやすい大きさにくだく→沸騰したら大量の白ネギ投入

最後に味噌大さじ１(この量を基準にお好みで調節)をといて完成

鯖缶の栄養を一切逃がさない合理的な調理方法かつうまい
水煮のエキスにそもそも旨味が逃げてるのでスープと相性が良い

2 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:15:57.17 ID:t+7pQQfx0.net

くさそう

3 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:16:04.24 ID:cADyPXBJd.net

たけのこ入れよう

4 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:16:25.00 ID:OZxInxFt0.net

すまんサバ缶はいつ入れるんや？

5 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:16:30.79 ID:5Ernkx3Ha.net

そうですか

6 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:16:56.36 ID:r6zBvfO50.net

鯖缶の唯一のデメリットは缶の処理がめんどくさいこと

7 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:17:15.22 ID:OZxInxFt0.net

サバ缶はいつ入れるんや？😡😡😡

8 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:17:29.56 ID:AZNNmkmUa.net

味薄そう

9 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:17:41.85 ID:r6zBvfO50.net

>>7
最初や😡

10 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:17:48.31 ID:OZxInxFt0.net

>>965
サバ缶はいつ入れるんや？😡😡😡😡

11 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:17:56.34 ID:OeTHV5d10.net

やったけど生臭かったわ

12 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:18:13.85 ID:OZxInxFt0.net

>>9
サンガツ😡😡😡

13 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:18:41.94 ID:gtf9JSTPM.net

>>２
くさそうと思うなら
白ネギ投入するときにおろし生姜少しいれたらええねん
関西の料亭の兄ちゃんに教えてもうたから間違いない実際うまい

14 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:19:04.73 ID:1pVnMEe8a.net

味噌汁と言うより薄っすいサバの味噌煮なのでは

15 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:19:11.55 ID:OZxInxFt0.net

味噌サバ缶でもエエんか？😡😡😡

16 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:19:31.68 ID:OZxInxFt0.net

味噌サバ缶でもええんか？と聞いてるんやが😡😡😡😡😡

17 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:19:52.80 ID:NRRmh3q90.net

根曲がり竹と鯖水煮缶の味噌汁は長野の郷土料理だぞ

18 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:20:03.34 ID:1ykm/nE9d.net

鯖の味噌煮缶食えばええやん

19 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:20:14.64 ID:1VegVAl7r.net

被災者やんけ

20 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:20:15.23 ID:h5PoTXkO0.net

白出汁無いねん

21 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:20:17.36 ID:TU0C0MkjH.net

>>14
たしかに

22 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:20:22.90 ID:BQgfLHOrM.net

シーチキンでも良い？😯

23 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:20:23.07 ID:OZxInxFt0.net

もうええ😡💃😡😡😡

24 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:20:28.51 ID:Ap37KFhp0.net

不味そう

25 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:20:56.14 ID:OZsY85JG0.net

さんま蒲焼きしか無いねん

26 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:21:16.82 ID:A+m3Czs00.net

くさそう

27 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:22:17.65 ID:lIf2Kjf00.net

多分別々で食べた方が美味いと思う

28 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:22:36.94 ID:BQgfLHOrM.net

あの😯

29 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:22:53.44 ID:gtf9JSTPM.net

>>8
鯖缶のエキスがすでに出汁で＋白ダシやから薄くないぞ
逆に味噌入れすぎて辛くすることのが多そうやわ

30 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:23:08.63 ID:HGxuwIJv0.net

ちょっと臭いけど美味かったわ

31 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:23:20.55 ID:GV1ouyv/0.net

めっちゃ臭そう

32 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:23:26.41 ID:BQgfLHOrM.net

>>29
シーチキンでも良い？😯

33 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:23:27.99 ID:8T6nJNHO0.net

ワイ、サバの水煮をそのまま白米にぶっかける
これでうまいんやからイッチのは絶対うまい

34 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:23:40.85 ID:ZnszrcxI0.net

>>32
ええで🤗

35 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:23:46.32 ID:41CHUFxhd.net

すまんミソシルにする必要ある？

36 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:24:15.26 ID:ehNyLaoNd.net

長野の郷土料理や
タケノコも入れると上手いぞ

37 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:24:16.11 ID:LUXtLiq00.net

絶対臭いやんアホなん？

38 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:24:25.32 ID:3AKr4CFz0.net

色々缶詰いじくるレシピあるが基本缶詰そのまんまで食べるのが一番やな

39 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:24:27.29 ID:8T6nJNHO0.net

>>32
ダメ、いますぐに死ね消えろ

40 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:24:41.56 ID:BQgfLHOrM.net

>>34
ヤッター！😙

41 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:24:56.20 ID:BQgfLHOrM.net

>>39
えっ😯

42 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:25:06.33 ID:OZxInxFt0.net

なんでシーチキンはええのに味噌煮はダメなんや😡😡😡😡😡

43 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:25:08.26 ID:Afgc3Xj7a.net

普通に大根おろしに乗せてポン酢と大葉かけて食うわ

44 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:25:48.49 ID:0gOggVFpd.net

くどそう

45 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:25:51.94 ID:DZRv8ZLqM.net

臭みとか白ネギ投入のタイミングで生姜ペーストでもいれたら解決する思うけどな
これは合理的な食べ方ぽい

46 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:26:29.28 ID:t+iGUmM50.net

味噌汁の具はわかめと豆腐だけでええわ

47 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:26:45.68 ID:BQgfLHOrM.net

>>29
コーン缶だとさすがにダメ？😯

48 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:26:55.74 ID:4v0mR8um0.net

宮崎の冷やじる作るときに鯵のかわりに鯖缶さいこう

49 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:27:00.95 ID:r/RdjbTea.net

味噌汁は沸騰させちゃダメなんだよ

50 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:27:05.30 ID:VmjruxS70.net

それただの薄味な鯖の味噌煮ちゃうん
臭み消しに生姜まで入れるんやろ

51 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:27:39.26 ID:OZxInxFt0.net

うぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡

52 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:27:43.49 ID:BQgfLHOrM.net

>コーン缶だとさすがにダメかな？😯

53 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:27:46.36 ID:tto8Q6HG0.net

ひっぱりうどんにするわ

54 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:27:49.47 ID:k64sNfw+0.net

炊き込みご飯が一番手軽でうまいわ　鯖缶は
水煮も味噌煮も

55 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:28:01.55 ID:BQgfLHOrM.net

コーン缶だとさすがにダメかな？😯

56 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:28:13.13 ID:gtf9JSTPM.net

>>49
それは味噌入れてからの話やろ
風味が飛ぶからやろ

57 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:28:41.34 ID:1WQCZC700.net

いいじゃん

58 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:28:43.48 ID:ktnPLNXE0.net

白だしいらんやろ

59 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:28:50.80 ID:OZxInxFt0.net

味！噌！煮！😡😡😡😡😡😡😡

60 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:29:03.49 ID:+lhNrn7S0.net

そうめんのつゆに鯖缶いれるとうまいで

61 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:29:19.89 ID:7YJHzpy80.net

絶対くさい

62 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:29:35.68 ID:AZNNmkmUa.net

>>40
よかったね��

63 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:29:50.43 ID:gtf9JSTPM.net

>>58
一応、白ダシ入れる理由は鯖と鰹の合わせダシってとこがポイントやねんけどな

64 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:30:13.38 ID:zSgFyRve0.net

twitterのサバ缶のレビューでひさしぶりに食ったけど
1缶200円レベルのやとぜんぜん臭くないしうまいな

65 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:30:24.15 ID:ZZouLK0F0.net

水煮ってちゃんとした奴やと普通にうまいよな
やっすいクサクサな奴はおぅぇってなるけど

66 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:30:29.49 ID:BQgfLHOrM.net

>>63
コーン缶は？？😯

67 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:30:39.34 ID:OZxInxFt0.net

味！
噌！
煮！

68 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:31:00.49 ID:+u5ZSYA90.net

りゅうじのレシピ丸パクりでわろす

69 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:31:28.03 ID:Sb4AGJbRH.net

汁くさいから捨てて別途だしの素使ったほうがええやろ

70 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:31:31.20 ID:fJGCCGKm0.net

鯖カレー缶美味いのにあまり売ってないんだよなあ
はごろもが作ってた頃はスーパーで簡単に買えたんやが

71 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:31:41.16 ID:PunhuHx80.net

炊き出しかな？

72 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:31:51.97 ID:BbtAFqFEa.net

>>3
山形でそんな味噌汁あったな
ネマガリタケが合うんだっけ

73 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:32:21.73 ID:OZxInxFt0.net

みーそーにー😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡

74 ：風吹けば名無し：2020/10/10(土) 22:32:31.62 ID:CZ7QU9ctM.net

こんなん不味い訳ないやん
鯖缶がそもそもうまいのに